Medienmitteilung

Genossenschaft Migros Ostschweiz
Medienmitteilung
Baustart für Chickeria am Marktplatz Bohl
Mitte August beginnt die Migros Ostschweiz mit dem Innenausbau für die Chickeria
am Bohl 11 in St. Gallen. Die Eröffnung ist am 25. November 2016 vorgesehen.
Gossau, 19. August 2016 – Freunde gepflegter Poulet-Spezialitäten dürfen sich freuen: Wie
im Februar angekündigt, realisiert die Migros Ostschweiz am Bohl 11 in St. Gallen ein neues
Chickeria restaurant & takeaway. Nach Eingang der definitiven Baubewilligung für den
Mieterausbau und nach Abschluss der planerischen Vorarbeiten können die Bauarbeiten
Mitte August starten. „Verläuft alles planmässig, öffnet die erste Chickeria in St. Gallen am
25. November 2016 ihre Türen für die Kundschaft“, erklärt Dominik Oehler, verantwortlicher
Projektleiter Baumanagement bei der Migros Ostschweiz.
Genuss an zentraler Lage
Die neue Chickeria entsteht an zentraler Lage am Marktplatz Bohl 11 – in jenem Gebäude
also, das jahrelang ein Bata-Schuhgeschäft beheimatete. „Unsere Gäste dürfen sich nicht
nur auf Schweizer Pouletfleisch in bester Qualität freuen“, so Niklaus Kaiser, Leiter
Gastronomie bei der Migros Ostschweiz, „sondern auch darauf, dass die Chickeria mit ihrem
schnellen und unkomplizierten Verpflegungsangebot an sieben Tagen die Woche bequem
zu Fuss oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist.“ Auf einer Gastraumfläche von
rund 140 Quadratmetern bietet das zweigeschossige Restaurant 69 Sitzplätze und sechs
Stehplätze. Die Migros Ostschweiz investiert insgesamt gut zwei Millionen Franken.
Qualität und Frische
Das Gastronomieformat Chickeria trägt modernen Essgewohnheiten und -bedürfnissen
Rechnung. Den entscheidenden Faktoren Qualität und Frische wird dabei höchste
Beachtung geschenkt. So beziehen die Chickeria-Restaurants ausschliesslich artgerecht
gehaltene Hühner aus Schweizer Betrieben der Micarna, einem Unternehmen der MigrosGruppe.
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Kommunikation/Kulturprozent/Sponsoring
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www.migros.ch
Migros-Bauprojekte im Internet
Informationen zu allen laufenden Neu- und Umbauprojekten der Migros Ostschweiz finden
Interessierte auf folgender Internetseite:
http://www.migros.ch/de/ueber-die-migros/ostschweiz/neubau-umbau.html
Kontakt für Medienanfragen:
Christian Possa, Projektleiter Kommunikation Migros Ostschweiz
071 493 24 92 | [email protected]
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