限定発売のリバティプリントの食器／オリジナルタータン

August, 16, 2016
“英国レディ”気分で楽しむ、秋のアフタヌーンティーを提案！
英国発祥のコテージパイをアレンジしたフードや、ミルクティー専用ブレンドの紅茶など新発売
9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
ミルクティーファッジフロート
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長角田良太）が運営するアフタヌーンティー・
ティールームは、35 周年の誕生月を迎えるこの秋に、Afternoon Tea のルーツともいえるロンドンをピックアップします。
「FAVOURITE LONDON※（フェイバリットロンドン）」をテーマに、伝統的な文化が残る“英国”の魅力が詰まった、ポップで半歩先
を行くロンドンスタイルを提案。9 月 1 日（木）より全国のアフタヌーンティー・ティールーム、ならびにベイカリーで発売します。
トレンド発信地として多くの人を魅了するロンドンは、ヨーロッパテイストのライフスタイルを提案する Afternoon Tea にとって大切
な存在です。ロンドンのエッセンスが感じられるフードやスイーツなど、まるで旅先のカフェを訪れたような気分が楽しめるメニュ
ーがラインナップ。おすすめは、赤と白のコントラストが印象的な「レッドヴェルヴェットケーキ」や英国のティータイムに欠かせな
い「ロックケーキ」、英国発祥のコテージパイをアレンジした「パイ＆マッシュ」などのスペシャルなメニュー4 種類に加え、お好き
な紅茶が選べる「モアアフタヌーンティーセット」。クラシカルな“アフタヌーンティー”に憧れながら、肩肘はらず気軽にお茶の
時間を楽しみたい女子に提案します。そのほか、紅茶とスコーンが楽しめる「クリームティーセット」や、イギリス菓子のファッジと
紅茶のミルクセーキを合わせた、フォトジェニックな「ミルクティーファッジフロート」などもご用意しました。
また、テイクアウトコーナーでは英国人アーティスト Ruby Taylor によるロンドンモチーフが描かれた限定パッケージの紅茶や
焼き菓子もラインナップ。ベイカリーには、英国で親しまれている「ヴィクトリアケーキ」「ホットクロスバンズ」も登場します。
＜35 周年限定布製ショッパー＞
9/1（木）～、アフタヌーンティー・ティールームにてテイクアウト商品（パンアイテム含む）を
税込 3,000 円以上お買い上げのお客様に、先着でユニオンジャックが描かれた数量限定の
布製ショッパーをご用意しました。無くなり次第、終了となります。
※アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ティースタンド表参道は除く
※今回のテーマ「FAVOURITE LONDON」は、イギリス英語で表記しました
ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ Afternoon Tea TEAROOM プレス担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
TEL 03-5412-1882 ／ FAX 03-5411-3006 ／ MAIL [email protected]
Afternoon Tea が提案するロンドンスタイル
__________
LONDON
STYLE
01
ベーシックだけど、どこか新しい！
TEAROOM で楽しめるスペシャルなイートインメニュー
ロンドンを旅する気分で、秋のアフタヌーンティーを楽しんで
__________
素朴な味わいで人気のスコーンに、この秋は、新しくロックケーキとビスケットが月替
わりで登場します。ロンドンの街角で出会えそうなレッドヴェルヴェットケーキや
3 種のフルーツが入ったバタースコッチのトライフル、食事にもなるパイ＆マッシュな
ど、この時だけのフード＆スイーツが続々と登場。
お好きな紅茶が選べる「クリームティーセット」や「モアアフタヌーンティーセット」で、
たっぷりのミルクティーとスイーツを楽しめば、気分は“英国レディ”に !?
※イメージです
英国の朝は、ミルクティーからはじまる
紅茶のプロフェッショナルと開発したミルクティー専用ブレンドで
自宅でも、ロンドン気分のティータイムを！
__________
LONDON
STYLE
02
__________
英国人アーティスト Ruby Taylor によるロンドンモチーフの限定パッケージは、有名
なビッグ・ベン、観覧車ロンドン・アイ、美術館テート・モダンのほか、伝統的な
食の市場バラ・マーケットなどが描かれたロンドンマップと、ティーモチーフの 2 種類。
ミルクティーのためのブレンドティーと、赤のボーダーが印象的なコーニッシュウエアの
マグカップがセットになった「ミルクティー＆マグセット」や、紅茶とよく合う「ショート
ブレッド」など、自宅でもロンドン気分が楽しめる紅茶や焼き菓子が登場します。
__________
LONDON
STYLE
03
ベイカリー店舗だけのお楽しみ
ヴィクトリア女王のお気に入りとして親しまれているケーキや
食べ歩きしたくなる、ほんのり甘いホットクロスバンズも登場！
__________
ロンドンのカフェやベイカリーで美味しそうにディスプレイされている人気メニューが
Afternoon Tea 流にアレンジされて登場。イギリスで最も親しまれているヴィクトリアケー
キと、5 種類の穀物、ラムレーズン、レモンピール、シナモンを練りこんでほんのり甘く
焼き上げたホットクロスバンズは、アフタヌーンティー・ベイカリー大丸神戸店、大丸福
岡天神店のほか、ベイカリーを併設するアフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗
を除く）でも発売します。※詳しくは、アフタヌーンティー・ホームページにてご覧ください。
■ハッシュタグ :
#フェイバリットロンドン
■ホームページ :
http://www.afternoon-tea.net/tearoom/seasonal/2016_favourite_london (8/19OPEN 予定)
Ruby Taylor（ルビー・テイラー）
2011 年にザ・ウェスト・オブ・イングランド大学イラスト科を首席にて卒業。以来、アパレルブランドを
はじめ、V&A 美術館などの仕事を手がける。Punk Collective（世界的なクリエイティブ集団）に属し、
ロンドンの様々なギャラリーにて作品を展示している。
参考資料
■商品名：モアアフタヌーンティーセット
■価
格：1,730 円（税込）紅茶付き／14:00～ラストオーダー
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：アフタヌーンティーで人気のスイーツセットが期間限定でグレードアップ。
このセットでしか選べない、カップケーキやトライフルが選べるスペシャル
セットになりました。お好きな 4 品とお好きなお茶をお選びください。
※パイ＆マッシュ、定番スイーツ、シーズンスイーツからお選びいただけます。
【モアアフタヌーンティーセット限定スイーツ】
・レッドヴェルヴェットケーキ
ココア風味の生地に、レモンピール、クリームチーズホイップ合わせたカップケーキ。
・バタースコッチのトライフル
バタースコッチクリーム、3 種のフルーツ、ココア風味の生地を層にしたトライフル。
■商品名：ミルクティーファッジフロート
■価
格：870 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：バターの濃厚な風味が特徴のイギリス菓子「ファッジ」をイメージ。
紅茶のミルクセーキにファッジソースを合わせ、ラムレーズンアイスをトッピング。
■商品名：クリームティーセットロックケーキ
■価
格：1,370 円（税込）紅茶付き
■販売期間：9 月 1 日（木）～9 月 28 日（水）
■商品説明：アフタヌーンティーで人気のクリームティーセットに、期間限定の新スコーンが登場。
ホイップクリーム、ブルーベリージャムに加え、ラズベリー風味のガナッシュも
トッピング。ドライアプリコット、レーズン、ロースト小麦胚芽と
5 種類のスパイスを入れて焼き上げたイギリス発祥のロックケーキ。
■商品名：クリームティーセットビスケット
■価
格：1,370 円（税込）紅茶付き
■販売期間：9 月 29 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：アフタヌーンティーで人気のクリームティーセットに、期間限定の新スコーンが登場。
ホイップクリーム、ブルーベリージャムに加え、ラズベリー風味のガナッシュも
トッピング。
外はさっくりと中はしっとりとした食感の、カソナードが効いたスコーン。
■商品名：パイ＆マッシュ
■価
格：1,490 円（税込）紅茶付き
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：イギリスで親しまれているコテージパイをアレンジ。サクサクに焼き上げた
風味豊かなシナモンパイをマッシュポテト＆ボロネーゼと一緒に
お楽しみください。
■商品名：ヴィクトリアケーキ（写真:上）
■価
格：292 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：イギリスで最も親しまれているケーキ。自家製バタークリームと
フランボワーズジャムをサンドしました。
■商品名：ホットクロスバンズ（写真:下）
■価
格：152 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：5 種類の穀物、ラムレーズン、レモンピール、シナモンを練りこんだ、
ほんのり甘いレーズンパン。
■商品名：ミルクティー＆マグセット
■価
格：2,970 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：ミルクティーのためのブレンドティーとマグカップがセットになった、
ティータイムを楽しむセット。
・35 th アニバーサリーミルクティーブレンドアッサム＆ケニア（ティーバッグ 3g×5 個）
・コーニッシュウエアマグカップ（レッド）
・ティーチケット（1 枚）
■商品名：ショートブレッド（写真:右）
■価
格：648 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：バターの風味豊かなショートブレッド。焼き塩と蜂蜜を加え、
さっくり焼き上げました。
■商品名：パンプキンクッキー（写真:左）
■価
格：648 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：パンプキンシードがアクセントのかぼちゃ味のクッキー。
かぼちゃの形をイメージしました。
■商品名：ミルクティーメレンゲクッキー
■価
格：864 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：ミルクティーをイメージした、アッサムの茶葉を練りこんだクッキーに、
ミルク風味のメレンゲを合わせた食感も楽しいクッキー。
■商品名：スプーンクッキー＆ティージャム
■価
格：1,512 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：スプーンをかたどったクッキーとアフタヌーンティーならではの 2 層の
ティージャム、オリジナルスプーンをセットにしました。
・スプーンクッキー（5 個）
・アフタヌーンティー＆ミルクジャム（150ｇ）
・オリジナルスプーン（1 個）
■商品名：オータムスイーツアソート
■価
格：1,620 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～10 月 31 日（月）
■商品説明：ミルクティーにぴったりのスイーツが楽しめるアソートセット。
丁寧に焼き上げた個性豊かな味わいをお楽しみください。
・ショートブレッド（4 個）
・紅茶のクロッカン（5 個）
・ミルクティーメレンゲクッキー（2 個）
・メープルバウムクーヘン（1 個）
・ミルクバウムクーヘン（1 個）
＜35 th Anniversary 限定＞
■商品名：35th アニバーサリークリームティーセット
■価
格：1,620 円（税込）
■販売期間：8 月 22 日（月）～12 月 31 日（土）
■商品説明：Afternoon Tea の 35 周年を記念して、ティールームで人気のクリームティー
（紅茶とスコーンのセット）をご自宅でも楽しめる手作りキットが登場。
スコーンミックスを使った手作りのスコーンと紅茶で、
素敵なティータイムをお過ごしください。
・スコーンミックス（400g）
・アフタヌーンティー（ティーバッグ 3g×6 個）
■商品名：35th アニバーサリー THERMOS ステンレスボトル
■価
格：3,780 円（税込）
■販売期間：9 月 1 日（木）～12 月 31 日（土）
■商品説明：35 周年限定デザインのオリジナルステンレスボトル。
アフタヌーンティーの紅茶パッケージやテーブルウエアをデザインしました。
■商品名：35th アニバーサリーミルクティーブレンド
■価
格：1,080 円（税込）
■販売期間：8 月 22 日（月）～12 月 31 日（土）
■商品説明：Afternoon Tea の 35 周年を記念したミルクティー専用ブレンド。
ティーテイスターとして 15 年以上の経験を積んだ紅茶のプロフェッショナル
と共に開発しました。ベースは、セカンドフラッシュ・シーズンに摘み取られた
アッサムの中でも特に希少な茶葉。とても濃厚でコクと渋みが特徴です。
ハリのある味わいのケニア紅茶を合わせた、コクのあるミルクティーブレンドです。
・アッサム＆ケニア（ティーバッグ 3g×8 個）
■商品名：35th アニバーサリーミルクティーセレクション
■価
格：1,080 円（税込）
■販売期間：8 月 22 日（月）～12 月 31 日（土）
■商品説明：美味しいミルクティーの大切な要素であるコク、香り、味わい。
Afternoon Tea の 35 周年を記念して、それぞれの特徴を生かした 3 種類の
ミルクティー専用ブレンドを、ティーテイスターとして 15 年以上の経験を積んだ
紅茶のプロフェッショナルと共に開発しました。
ブレンドにこだわり、希少な茶葉を使用した今だけの特別な紅茶です。
それぞれのミルクティーの味わいと違いをお楽しみください。
・コクを味わうミルクティー／アッサム＆ケニア（ティーバッグ 3g×3 個）
・香りを楽しむミルクティー／アッサム＆ダージリン（ティーバッグ 3g×3 個）
・爽快な味わいを楽しむミルクティー／アッサム＆セイロン（ティーバッグ 3g×3 個）
＜ミルクティー専用ブレンド商品説明＞
●ブレンドベースについて
すべてのブレンドベースで使用している「アッサム茶葉」は、セカンドフラッシュ・シーズンに摘み取られたアッサムの中でも
特に希少な茶葉。とても濃厚でコクと渋みが特徴です。ミルクに負けない力強い味わいがミルクティーにベストマッチする
ことから、ブレンドベースに選びました。
●3 種類のミルクティー専用ブレンドについて
・コクを味わうミルクティー／アッサム＆ケニア
ハリのある味わいのケニア紅茶と、アッサムと合わせた、コクのあるブレンドです。モーニングティーにおすすめ。
・香りを楽しむミルクティー／アッサム＆ダージリン
香り高いセカンドフラッシュ・シーズンのダージリンと、アッサムを合わせた、旬の茶葉だけを掛け合わせたブレンドです。
アフタヌーンティーにおすすめ。
・爽快な味わいを楽しむミルクティー／アッサム＆セイロン
世界三大銘茶のウバに、ディンブラとアッサムを合わせた、爽快な味わいのブレンドです。リフレッシュしたい時におすすめ。
※「セイロン」とは、スリランカの旧国名です。
＜販売店舗＞全国のアフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー
※店舗により、取扱いメニュー・価格・実施時間が異なる場合がございます。
※イートインメニューは、アフタヌーンティー・ティールームのみで展開します。
※すべて数量限定のため、無くなり次第終了となります。

Download Report