Velkommen til stølen i Sanddalen

Velkommen til
stølen i Sanddalen
S A N D D A L E N
N - 2 9 7 5
V A N G
I
V A L D R E S
O N S D A G E R
O G
L Ø R D A G E R
K L
1 2 . 0 0 — 1 7 . 0 0
2 .
J U L I –
1 7 .
A U G U S T
M A N D A G E R
I
J U L I :
G U I D I N G
O G
H I S T O R I E R ( M I N
4
P E R S )
S Ø N D A G E R
P Å
B E S T I L L I N G
Bergen
Oslo
Vang sentrum
Vestfra:
Ta av fra E16 i Øye mot
Vennis. Like etter Vennis- kvernene ta av til venstre opp mot Sanddalen.
Østfra:
Ta av fra E16 ved Hemsing bru,
(andre avkjøring merka Hensåsen og
Slettefjellvegen).
Etter 2 km – ta av brått til venstre i
kryss. (Henskrysset), mot Vennis,
Øye og kvernhus.
Stølsdrift på gamlemåten
Etter 1 km, nytt kryss,- på toppen av
Remmisåsen. Kjør rett fram mot Øye,
Vennis og kvernhus. Følg deretter
veien ned mot Vangsmjøsa,
Etter ca 7 km -ta av til høyre, merket
Sanddalen. (kommer du til severdighetsskilt, krysser Leineelva og ser
kvernhusene,- har du kjørt litt for
langt). Opp til Sanddalen er det 7 km,
50 kr i bomavgift.
For further information please
contact Katharina Sparstad.
Tel. no: 99 00 95 84
/ 92 20 26 50 / 61 36 80 84
e-mail: [email protected]
Ingen mobildekning på stølen
N - 2 9 7 5
S A N D D A L E N
V A N G
I
V A L D R E S
O N S D A G E R
2 .
O G
L Ø R D A G E R
K L
1 2 . 0 0 — 1 7 . 0 0
J U L I –
1 7 .
A U G U S T
M A N D A G E R
I
J U L I :
G U I D I N G
O G
H I S T O R I E R ( M I N
4
P E R S )
S Ø N D A G E R
P Å
B E S T I L L I N G
Layout: og bilder: Nils Indrehus
SOMMER 2016
Vel k om me n t il s tøl en i
San ddal en !
På nordsida av Vangsmjøsa i Vang i Valdres ligger stølsgrenda
Sanddalen med seks støler. På en av disse ble det i 1996 gjenopptatt stølsdrift med kyr, geiter og kopplam. Stølen drives på
”gamle måten” med handmjølking, kinning og ysting med vedfyring. Redskap og metoder er stort sett slik de var da den siste
budeia la ned drifta på 60-tallet. I dag er drifta styrt ut i fra
personlig interesse for kultur, tradisjon og natur.
Salg av rømme, smør, brunost og pultost. Det kan også hende vi
har saup til overs. Hver onsdag og lørdag er det mulig å få kjøpt
rømmegrøt , vafler/lapper, saft og kaffe fra kl. 12 –17. I juli
tilbyr vi guiding på mandager (minst 4 pers). Det kan være
fullt, for sikker bordplass har vi åpent søndager på bestilling
torsdagen før.
Det er ikke lagt opp til kafédrift på stølen, og serveringen er
meget enkel. Stølsvegen fra Vangsmjøsa og opp til stølen er privat (ca 7 km) og koster 50 kr.
Velkommen!
Welcome to the
dairy farm in
Sanddalen!
Willkommen auf der
Alm
in Sanddalen
On the north side of the lake Vangsmjøsa in Vang, in the valley of Sanddalen, lies a mountain hamlet with 6 farms. In
1996, dairy farming with cows was resumed on one of the farms.
The work is kept in an old fashion style with hand milking,
churning of butter and making cheese on wood fire. Tools and
methods are mainly the same used by the former milkmaid who
left the farm in the late sixties.
Sour cream, butter, fresh cheese of sour milk and brown cheese.
Buttermilk and soft, sharp cheese (”pultost”) is also available.
Every Wednesday and Saturday from 12 to 5 PM you can
buy sour-cream porridge or waffles and coffee/tea. In July we
offer guidance on Mondays (at least 4 people) . It may be full,
for sure table space , we are open Sundays. Order Thursday before.
Im Tal Sanddalen an der Nordseite von Vangsmjøsa in Vang
liegt ein altes ”Sennendorf” mit 6 Sennen. Anfang der siebziger
Jahre hörte die Bewirtschaftung der Alm auf. Aber 1996
kam eine der Sennen wieder in Betrieb – ganz wie es früher
war. Kein Geschäftsbetrieb, sondern ein Ausdruck von Sehnsucht nach ”alten Zeiten”.
Wer das schöne Tal besucht, hat auch die Gelegenheit Quark,
Butter, braunen Käse, Buttermilch und saure Sahne zu kaufen.
Jeden Mittwoch und Samstag ab 12.00 Uhr arrangieren wir
einfache Bewirtung mit Sennenkost.
This is no café and conditions are a bit primitive. Nonetheless
an experience to remember!
The mountain road to the farm is private (approx. 7 km) and a
toll road fee of 50 kr will be charged.
Welcome!
Im Juli bieten wir Tour und Geschichten montags (mindestens
4 Personen). Es kann voll sein, vür sichere Tichplatz, haben
wir sonntags offen auf Bestellung Donnerstag im voraus.
Es ist ein kleines Sennenhaus, und Gruppen wird empfohlen,
Tisch im voraus zu bestellen.
Der Sennenweg nach Sanddalen ist etwa 7 km. Mautgebühr
50 Kronen. Autobus nicht empfehlenswert.
Willkommen!