Irisches Rindsfilet Carpaccio Tomaten-Mozzarella Gelbe Ramato-Tomaten mit Burrata-Mozzarella an Aceto Balsamico Vinaigrette und feiner Erdbeernote mit Himbeer-Vinaigrette, Parmesan Hobel, Kresse, Zwiebelringe und Kapernäpfel CHF 18.50 CHF 30.50 Roast Beef Teller Black Angus Burger vom Irischen Aberdeen Rind, serviert mit Tartarsauce und Französischem Baguette 200g Beef, Haussauce, Eisbergsalat, Tomaten und Essiggurken und das mit verschiedenen Saison Salaten CHF 28.00 CHF 26.50 Thunfisch Tataki Sashimi Lammracks (Neuseeland) im Sesamöl gebraten auf Süsskartoffelstampf und Wasabimayonnaise an Balsamicojus auf Ratatouille mit Rosmarin-Kartoffeln CHF 29.50 CHF 35.50 Lauwarme Erdbeersuppe mit Griechischem Joghurt Glace und frischen Früchten garniert CHF 12.50
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