Klassiker „von Wien nach Berlin“ Waldviertler Linsen- / böhmische Kartoffelsuppe klein 5,90 € / groß 7,90 € mit Wiener Würstchen vom Havelländer Apfelschwein mit Vollkornbrot, Brötchen oder Steinofen-BagueDe 6,90 € mit böhmischem Kartoffelsalat 8,90 € Speisekarte Hausgemachte BouleDen, 2 Stück, halb Rind-/halb Schweinefleisch, Bioland-Produkt, Vollkornbrot oder BagueDe 9,90 € mit böhmischem Kartoffelsalat 12,90 € Wiener Würstchen vom Havelländer Apfelschwein, 1 Paar, mit Vollkornbrot, Brötchen oder Steinofen-BagueDe 6,90 € mit böhmischem Kartoffelsalat / 8,90 € Bio-Curry-Wurst vom Havelländer Apfelschwein mit hausgemachter Tomaten-Curry-Sauce, krosse Kartoffel-Ecken 8,90 € Mila’s Burger, 100 % Rindfleisch, Bioland-Produkt, mit knusprigen Kartoffel-Ecken und KaroDen-Kraut-Salat 14,90 € Belegte Brötchen / Vollkornbrötchen Ihrer Wahl Emmentaler oder Berg-Käse, franz. Brie, SüdYroler oder ParmaSchinken (roh) gekochter Schinken, Mailänder Salami 3,80 € Fleischprodukte, regionale und zerPfizierte Bio-Produkte, alle übrigen Produkte regionale und Bio-Produkte Quiches Spinat-, Gemüse- oder Lauch-Schinken-Quiche mit gemischtem Salat 9,90 € Salate, Vorspeisen Vorspeisen-/Tapas-Teller nach Wahl, kleiner/großer Teller 6,80 € / 8,90 € Salat-VariaPon BlaDsalate der Saison, frische Tomaten, Olivenöl 9,90 € mit Paderborner Maishähnchen aus der Pfanne 11,90 € Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven, Schafskäse 9,90 € Salat Caprese mit frischen Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum, wahlweise mit Olivenöl oder Balsamico-Dressing 9,90 € Alle Suppen, Vorspeisen, Salate werden wahlweise mit Vollkornbrot/-brötchen, Steinofen-BagueDe oder Brötchen serviert Tageskarte Pfifferlingsuppe mit einer Praline aus Paderborner Maishähnchen im Parmaschinken-Mantel und fribertem Rucola 8,90 € Retro-RisoDo mit Roter Bete und Ziegenkäse 9,90 €; Pappardelle mit Rucola-Pesto, gerösteten Pinienkernen, gebratenen Zucchini-Schleifen, konfierten Kirschtomaten, Parmesan 9,90 € Paderborner Maishähnchen-Keule mit lauwarmem böhmischen Kartoffelsalat und gerösteten KaroDen- und Petersilienwurzeln 21,90 € Kabeljau-Filet auf Tomaten-Fenchel-Gemüse und Kerbel-Kartoffelpüree 19,90 € Frische Früchte der Saison mit frischer Erdbeer-Sahne-Crème 7,90 €
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