Stoffeigenschaften

Stoffeigenschaften
Stoffeigenschaften, für die man keine Geräte braucht
Sinn
Sehen
Tasten
Riechen
Schmecken
Stoffeigenschaften
(Überbegriff)
Beispiele
Aggregatzustand
fest, flüssig, gasig
Farbe
rot, blau, weiß, farblos
Lichtdurchlässigkeit
transparent (durchsichtig): man sieht
Bilder durch den Stoff
transluzent (durchscheinend): man
sieht nur hell und dunkel, keine Bilder
Glanz
glänzend, spiegelnd, matt
Härte
Ritzhärte: in Härtegraden von 1 (mit dem
Fingernagel ritzbar) bis 10 (Diamant)
Oberflächenbeschaffenheit
glatt, glitschig, rau
Verformbarkeit
elastisch: verändert bei einer
Krafteinwirkung die Form und kehrt
wieder zur alten Form zurück, wenn die
Kraft weg ist (z.B. Gummi)
plastisch: verändert bei einer
Krafteinwirkung bleibend die Form (z.B.
Knete)
spröde:widersetzt sich der Kraft, bis der
Körper bricht (z.B. Porzellan)
Geruch
süßlich, fruchtig, sauer, faulig, stechend
Geschmack
süß, sauer, salzig, bitter, umami
(eiweißhaltig), oft auch: metallisch,
alkalisch, scharf
Stoffeigenschaften, für die man Geräte braucht:
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Magnetisierbarkeit (magnetisierbar sind Eisen, Kobalt, Nickel)
Löslichkeit in Wasser oder anderen Flüssigkeiten
Verhalten beim Erhitzen (schmelzen, verdampfen, zersetzen, verfärben, verbrennen ...)
elektrische Leitfähigkeit

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