Mittagskarte

Mittagsmenü Restaurant
17. - 19. August 2016
Mittwoch bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr
Menüsalat oder pikante Gurkensuppe inklusive
Vegetarisch
Süsskartoffel-Feta-Tätschli
auf Mangold mit Sauerrahmsauce
18
Pasta
Vollkornpasta mit Puy-Linsen,
Austernseitlingen und Broccoli
22
Fleisch I
Perlhuhnbrust an Aceto-Jus
mit Couscous und Peperonata
28
Fleisch II
Original „Züri“-Geschnetzeltes vom Kalb
mit Kartoffelrösti und Blumenkohl
44
Fisch
Gebratenes Zanderfilet mit Olivenöl und Tomaten,
Mandel-Reis und Gemüse
38
Business Lunch
Geräucherter Lachs
mit Gurken und Sauerrahm
***
Schweinsfilet im Kräutermantel,
Bratkartoffeln und Gemüse
***
Windbeutel mit Vanillecrème gefüllt
und Aprikosenkompott
CHF 52
Deklarationen
Alle Produkte stammen aus der Schweiz. Swiss Alpine Food
Alle Preise sind in Schweizer Franken (CHF) und inklusive 8% Mehrwertsteuer.