carmen kocht carmen kocht

CARMEN KOCHT
CARMEN KOCHT
SOMMER-FERIEN & HERBST-ANFANG
Mit einem Spezial-Menü haben sich Carmen & Team in die Sommer-Pause
verabschiedet (1. bis 24. August). In die dritte Jahreszeit startet
Carmens Küche am 25. August mit neuen Wild-Gerichten,
frischen Pilzen, fruchtigem Kürbis – und mit einem Abschied:
Zum letzten Mal in diesem Jahr gibt‘s Ende August „Aal grün“.
Carmens Spezialität bitte vorbestellen!
DIE GÄNSE KOMMEN!
Am 2. November beginnt die Gänse-Saison 2016. Natürlich wieder
mit Carmens Winter-Extra: Gans wird auch Sonntagmittag serviert. Seit Juli kann (und sollte)
reserviert werden, manche Termine – sorry – sind bereits ausverkauft.
RUND UMS SCHWEIN
Am 7. und 8. Oktober (abends) und am 9. Oktober (mittags) ist Schweine-Fest. Carmen serviert
ihre beliebten Hausmacher-Spezialitäten, darunter Blutwurst-Ravioli und Leberwurst-Strudel.
Anmerkung: So lange wie „Carmens Restaurant“
gibt es Carmens kulinarisches Schlachtfest: seit genau 26 Jahren.
DEZEMBER-HIGHLIGHT
Seit vielen Jahren lockt „Das-Beste-sind-die-Reste“-Essen die Fans von Carmens Küche
nach Eichwalde. Kenner reservieren sicherheitshalber Monate im Voraus ihren Tisch
für das traditionelle Gala-Menü kurz vor Weihnachten.
2016 wird am 16. und 17. (abends) und am 18. (mittags) Dezember geschlemmt.

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