Bankette und Catering (download pdf)

Banket und Catering-Angebot
Kuala Lumpur
Hot Wok Symphonie
mit Mini Springrolls, Wantan und Sweet&Sour Sauce
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Ente grilliert
Poulet Sweet&Sour
Rindfleisch Rendang
Riesencrevetten Szechuan
Gemüse Makhani
Gemüse Chop Suey
gebratener Reis und gebratene Nudeln
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Exotischer Fruchtsalat mit Vanilleglace
Preis pro Person
SFr.
56.00
Bombay
Hot Wok Symphonie
mit vegetarischen Dimsum, Wantan, Mini Springrolls
und Sweet&Sour Sauce
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Riesencrevetten gebacken
Ente Sweet&Sour
Rindfleisch Szechuan
Poulet Red Curry
Gemüse Chop Suey
gebratener Reis und gebratene Nudeln
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Exotischer Fruchtsalat mit Mango Sorbet
Preis pro Person
SFr.
51.00
Singapore
Hot Wok Symphonie
mit Satay-Spiessli, Wantan,
vegetarischen Mini-Springroll,
Erdnusssauce und Sweet&Sour Sauce
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Rindfleisch Szechuan
Ente grilliert
Poulet Sweet&Sour
Riesencrevetten gebacken
Red Curry mit Tofu und Gemüse
Gemüse Chop Suey
gebratene Nudeln und gebratener Reis
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Exotischerfruchtsalat mit Vanille Glace
Preis pro Person
SFr.
51.50
Bali
Hot Wok Symphonie
mit Wantan, vegetarischen Dimsum, Mini Springrolls,
Sweet Chilisauce und Sweet&Sour Sauce
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Ente Szechuan
Red Curry Riesencrevetten
Rindfleisch Rendang
Poulet Sweet&Sour
Kangkong Goreng
Daal Maharani
Naan Brot
gebratene Nudeln und gebratener Reis
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Exotischer Fruchtsalat mit Kokosnussglace
Preis pro Person
SFr.
61.50
Colombo
Hot Wok Symphonie
mit vegetarischen Springrolls, gemischten Satay-Spiessli,
Erdnusssauce und Sweet&Sour Sauce
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Ente grilliert
Tofu Makhani
Riesencrevetten mit Gemüse
Rindfleisch Rendang
Poulet Sweet&Sour
Gemüse Chop Suey
gebratene Nudeln und gebratener Reis
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Exotischer Fruchtsalat mit Vanilleglace
Preis pro Person
SFr.
50.00
Peking
Hot Wok Symphonie
mit vegetarischen Dimsum, Wantan, Mini Springrolls
und Sweet&Sour Sauce
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Poulet Sweet&Sour
Rindfleisch Rendang
Riesencrevetten mit Gemüse
Gemüse Masaman
Gemüse Chop Suey
gebratener Reis und gebratene Nudeln
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Exotischer Fruchtsalat mit Zitronen Sorbet
Preis pro Person
SFr.
49.80
Hong Kong
Hot Wok Symphonie
mit vegetarischen Springrolls, Wantan, Dimsum,
Sweet Chilisauce und Sweet&Sour Sauce
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Poulet Süss und Sauer
Red Curry Riesencrevetten
Rindfleisch Schwarzbohnen Sauce
Murg Makhani
Gemüse Chop Suey
Naan Brot
gebratene Nudeln und gebratener Reis
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Exotischer Fruchtsalat mit Zwetschgen Sorbet
Preis pro Person
SFr.
54.00
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen zusätzlich auch gedämpften Reis
Swiss Menu 1
Gemischte Blattsalate mit Toscanadressing,
gebratenen Champignons, Speckwürfeli und
knusprigen Brotcroûtons
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Glasierter Kalbsschulterbraten
mit kräftigem Rosmarinjus
Kartoffelgratin
Broccoli mit Haselnüssen und brauner Butter
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Exotischer Fruchtsalat mit Mango Sorbet
Preis pro Person
SFr.
48.50
Swiss Menu 2
Nüsslisalat Mimosa
mit französischem Dressing und gehacktem Ei
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Schweinsschwedenbraten mit Dörrpflaumen
und einem rassigen Rotweinjus
Butternudeln oder Pommes frites
gemischtes Saisongemüse
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Exotischer Fruchtsalat mit Vanilleglace
und auf Wunsch mit Kirsch parfümiert
Preis pro Person
Sfr.
45.50
Spaghettiplausch
Gemischte Saisonsalate mit Toscanadressing
und gerösteten Kernen garniert
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Feine Butterspaghetti
Sauce Bolognese
Sauce Carbonnara
Sauce Pesto
Sauce Napoli
geriebener Parmesankäse
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Caramelköpfli, exotischer Fruchtsalat,
Vanille und Erdbeerglace
Preis pro Person
Alle Preise incl. MwSt
SFr.
36.00