DNK Programm Hessen 2016

EINLADUNG
22. September 2016 | Frankfurt am Main
Nachhaltigkeitsstrategie und -bericht:
Ein Anwenderworkshop für die
hessische Lebensmittelwirtschaft
Für viele Unternehmern der Lebensmittelwirtschaft ist nachhaltiges Wirtschaften heute bereits selbstverständlich – Lebensmittel
sind täglich nah an der Umwelt und nah am Verbraucher und müssen mit ihnen im Einklang stehen, um auch die Versorgung
zukünftiger Generationen und damit auch zukünftige Gewinne für Unternehmen sicherstellen zu können. Die deutsche Lebensmittelwirtschaft treibt die nachhaltige Lebensmittelproduktion voran und schafft sich damit Wettbewerbsvorteile. Nachhaltiges
Handeln fängt im eigenen Unternehmen an und reicht auch darüber hinaus in die Wertschöpfungskette und in die Gesellschaft.
Zentrale Herausforderung für die Unternehmen ist es, aus vielen nachhaltigen Maßnahmen eine Nachhaltigkeitsstrategie zu
entwickeln. Was bedeutet es, Nachhaltigkeit als Unternehmenspolitik in allen Geschäftsbereichen und Stufen der Wertschöpfung
zu verankern? Wie soll man kommunizieren, wo und wie sich die Unternehmen für mehr Nachhaltigkeit engagieren?
Wie soll mit Anforderungen der Stakeholder und Kunden umgegangen werden?
Der Deutsche Nachhaltigkeitskodex > unterstützt Unternehmen, die freiwillig für sich und andere mehr Transparenz über
ihre Leistungen und Ziele schaffen wollen. Er hilft, Aktivitäten für Geschäftspartner und Kunden vergleichbar zu machen, da er
verschiedene Arten der Nachhaltigkeitsberichterstattung vereinbar macht. Durch den Branchenleitfaden > ist der DNK auf die
Bedürfnisse der Lebensmittelwirtschaft zugeschnitten und bietet somit unerfahrenen Unternehmen einen leichten Einstieg und
erfahrenen Unternehmen eine wichtige Fortentwicklung ihrer Nachhaltigkeitsaktivitäten. In Interaktion mit den Machern und
Anwendern des DNK lernen Sie in diesem Workshop Ihre Nachhaltigkeitsstrategie und -berichte den Bedürfnissen der Lebensmittelwirtschaft entsprechend (weiter) zu entwickeln.
ANMELDUNG
www.bve-online.de/dnk-workshop-sept-2016 >
Um Anmeldung wird gebeten bis zum 31. August 2016. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt,
Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangsdatums berücksichtigt.
Bitte bringen Sie einen WLAN-fähigen Laptop mit!
PROGRAMM
22. September 2016 von 9.00 Uhr bis 18.30 Uhr
im Haus am Dom | Frankfurt am Main
9.00 Uhr
Empfang und Registrierung
9.30 Uhr
Begrüßung
Karsten Zimmermann
Zimmermann CSR Management Dienstleistungen
9.40 Uhr
Der BVE-Branchenleitfaden zum Deutschen Nachhaltigkeitskodex für die Ernährungsindustrie –
Einstieg in Nachhaltigkeitsstrategie und -bericht
für die Lebensmittelbranche
Stefanie Sabet
Bundesvereinigung der Deutschen
Ernährungsindustrie (BVE)
13.15 Uhr
16.00 Uhr
Übungen zur praktischen Anwendung des DNK
• Accounts, Funktionsweise des Tools, Datenbank
• Aufbereitung / Erstellung von Berichtsinhalten
• Comply or Explain
• Umsetzung der Entsprechenserklärung
• Arbeit in Kleingruppen
Kaffeepause
16.15 Uhr Vorstellung / Präsentation der Ergebnisse
aus den Übungen
• Exemplarische Bewertung und Feedback insbesondere zu „Comply or Explain“ durch das
DNK-Team des RNE
Tabea Siebertz
RNE
10.00 Uhr Einführung in den
Deutschen Nachhaltigkeitskodex (DNK)
• Sachstand Berichtspflichten
17.15 Uhr FAQ – Interaktive Fragerunde und
• Struktur, Kriterien und die Entsprechens
Diskussion mit RNE
erklärung – Übersetzung der Anforderungen für die Lebensmittelbranche
17.45 Uhr Schlußworte
Karsten Zimmermann und Stefanie Sabet
Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft
und Verbraucherschutz in Hessen
11.15 Uhr FAQ – Interaktive Fragerunde und Diskussion mit den
Peter Feller
Teilnehmern, dem Rat für Nachhaltige Entwicklung (RNE)
BVE-Geschäftsführer
und DNK-Mentoren
18.30 Uhr Ende
mit der Straßenbahn (ab Frankfurt Hauptbahnhof)
Linie 11 (Richtung Schießhüttenstraße) oder
Linie 12 (von der Haltestelle Hbf/Münchener Str. Richtung Hugo-Junkers-Str.)
Haltestelle: Römer/Paulskirche (Braubachstraße)
Von dort wenige Fußminuten (ca. 260 m) bis zum Haus am Dom
g
ngswe
Krönu
Dom
arkt
km
Wec
e
Saalgass
Mainkai
Main
Kurt-SchumacherStraße
U
Do mplatz
asse
Anfahrt:
mit der U-Bahn (ab Frankfurt Hauptbahnhof)
Linie U4 (Richtung Bornheim-Seckbacher Landstraße) oder
Linie U5 (Richtung Preungesheim)
Haltestelle: Dom/Römer (Ausgang Dom)
Dom/Römer
rg
Fah
Parken:
Parkhaus Dom/Römer, Domstraße 1
(kostenpflichtig)
e
m
traß
chs am Do
a
b
u
s
Bra
Hau
P
rturm
Zum Pafr
asse
Benderg
Hotelvorschläge:
Hotel Am Dom *** (Kannengießergasse 3)
Miramar **** (Berliner Straße 31)
Mainhaus *** (Lange Straße 26)
e
Straß
traße
Veranstaltungsort:
Haus am Dom
Bildungs- und Kulturzentrum
Domplatz 3
60311 Frankfurt am Main
ner
Berli
Doms
Tagungsgebühren:
300,- € zzgl. MwSt. je Teilnehmer, inkl. Unterlagen und Verpflegung.
Alte Brücke
12.15 Uhr Aktive Mittagspause
Der Anwenderworkshop wird unterstützt von:

Download Report