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www.hotelrestaurantpoestli.ch 8303 Baltenswil
MARKTFRISCHE MITTAGSMENÜ V SOMMER - KREATIONEN
Cocktail ohne Alkohol: Why Not Mango-, Ananas-, Cranberry- & Limettensaft 6.80
Cocktail: Sex on the Beach Wodka mit Cranberry-, Orangen & Pfirsichlikör 9.00
Sie werden verwöhnt von unserem Chefkoch Jeevanathan und Ilkay
Menü1-3 mit Suppe oder Salat oder Gluschtdessert von 11:30-13:50, im Stübli: Menüs +3.00
Menu 1 19.80
Montag 8.8.
Menu 2 22.80
Menü 3 29.50
Tomaten-Zucchettisuppe
2 halbe gefüllte Avocados
mit Crevettencocktail &
Poulet-Currysalat
Dienstag 9.8.
Fleisch-Chäs
Cordon Bleu
Pommes Frites
Mittwoch 10.8.
Spaghetti Bolognese
an Rindshackfleischsauce
mit Gemüsewürfeli &
Tomatenragoût
Donnerstag 11.8..
Trutenschnitzel al limone
an leichter Zitronensauce
Blattspinat
Reis
Freitag 12.8.
Eierschwämmlirisotto
mit Lachsstreifen,
Tomaten & Zucchetti
Schweinsgeschnetzeltes
Saftiges Straussenfilet
Eierschwämmlisauce
grüne Pfefferrahmsauce
Rösti
Spinat & Pommes frites
Kalte Avocadosuppe
Ungarisches
Geschnetzelte Kalbsleber
Rindsgoulasch
in Butter mit Zwiebeln &
an feuriger Paprikasauce
Kräutern sautiert
Spätzli
Rösti
Grüne Linsensuppe
Pollo à la Chilindron
Rindshuftsteak
spanisches Nationalgericht mit Kräuterbutter überbacken
mit Peperoncini, Zwiebeln
Tomaten-Zucchetigemüse
Tomaten & Oliven, Reis
Pommes frites
Brokkolicrèmesuppe
Pures Rindshacksteak
Schweinsfilet Médaillons
mit Spieglei
an CalvadosBratkartoffeln
Eierschwämmlirahmsauce
Reis
Grünerbsensuppe
Schweins Cordon Bleu
Kalbspaillard
mit Raclettkäse und
Kräuterbutter
Hinterschinken & Pommes
Pommes frites
WOCHENSPEZIALITÄTEN WERDEN MITTAGS & ABENDS SERVIERT
HIT:
Rindsfiletgoulasch mit Eierschwämmli an
35.00
an Calvados-Weissweinrahmsauce & Nudeln
VEGI:
Tortellini Caprese mit Tomaten und Mozzarella, Basilikumbutter
22.50
FISCH:
Egliknusperli mit Tartarsauce, Frühlingsspinat & Salzkartoffeln
28.50
DESSERT:Thurgauer Beerenvariation mit Vanilleglace&Rahm - Gluscht 7.50 11.50
WEINTIPP:Cairats Montsant Spanien 2014 DO Celler 2014
Der Sommer-Rotwein … fruchtig und erfrischend
1dl 6.90
48.50
Stübli – Spezialitäten (*nur Abends)
Entrecôte Genf mit Salat 42.50,*Charbonnade 200g 48.00, soviel Sie mögen 59.00,
*Châteaubriand am Tisch tranchiert, S-Béarnaise, Gemüsebukett & Pommes 59.00,
Fondue Bourguignonne & Chinoise auf Bestellung
⇒ Sonntags öffnen wir das Stübli gerne für Ihren Anlass ab 10 Personen!
STÜBLI
8. – 14. August 2016
SPEZIALITÄTEN-RESTAURANTS Hotel Pöstli, Tel. 044 838 91 71 Fax 044 837 00 28

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