Sommerkarte Flammkuchen „Lachs“: mit geräuchertem Lachs, Zwiebeln und Kapern Fr. 19.50 Flammkuchen „Thuna“: mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten Fr. 17.50 kl.Portion Melone mit Walliser-Rohschinken und Trockenfleisch Fr. 17.00 Fr. 22.00 Frittierte Eglifilets auf einem SommersalatBouquet und Tartar-Sauce Fr. 24.00 Fr. 29.00 Nudeln mit frischen Pfifferlingen an einer Rahmsauce Fr. 17.00 Fr. 22.00 Hamburger Malteserkreuz (mit „Pulled Pork“) und Pommes frites Fr. 16.00 Fr. 21.00 Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fitnessteller mit Melone und Salat und: * * * * * Schweinsschnitzel Rindsentrecôte Lammfilet Pouletbrust Crevetten Spiessli 19.00 27.00 27.00 19.00 19.00 Wein 1 dl Chardonnay, J. Germanier, Conthey Fr. 5.50 Gamur Gamay, J.P. Ruff, Glis Fr. 4.50 24.00 32.00 32.00 24.00 24.00 Inkl. 8% MwSt. Rest. Malteserkreuz Glis, T. 027 923 11 88, www.malteserkreuz.ch, Fam. Claude Moritz-Rohr
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