Bistrokarte

BIERE VOM FASS
Hofbrä u Berchtes ga de n
Stiegl Gol d b r äu
Ra dler
Fra nz is kaner Wei ßbie r
BIERE AUS DER FLASCHE
Stiegl Frei b i er Franziskaner d unke l
Franziskaner Al koholf re i
H ofbrä u Berchtes ga de n dunk e l
W ienin ger Fed er We ize n
H ofbrä u Berchtes ga de n P ils 0,2
0,3
0 ,5
0,2
0,3
0,5
0 ,3
0,5
0 ,3
0 ,5
l
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E2 ,6 0
E3 ,4 0 E3 ,9 0
E2 ,6 0
E3 ,4 0 E3 ,9 0
E3 ,4 0 E3 ,9 0
E3 ,5 0 E4 ,2 0
l
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E3 ,9 0
E4 ,2 0
E4 ,2 0
E4 ,2 0
E4 ,2 0
E3 ,6 0
Römerquel l e m i t | o hne S prude l
0,3 3
Röme rq uel l e m i t | o hne S prude l
0,7 5
0 ,2
C ola 1 ,2, 7 | Fanta | S prite | S pe zi 1 ,2 ,7 0 ,4
Apfelsaft od er Or an ge nsa f t 0 ,2
0 ,4
Apfelsaft- o d er O r a nge nsa f ts c horle 0 ,2
0 ,4
Apfelsaft- o d er O r a nge nsa f ts c horle s till 0 ,2
0 ,4
Almdud l er 0,3 5
0,3 3
C ola Li ght | C ol a Ze ro 1 ,2 ,6 ,7 Eistee Z i trone
0,3 3
0,2
TH OMAS H E N RY B itte r Le m on 5 TH OMAS H E N RY Tonic Wa te r
0 ,2
0 ,2
TH OMAS H E N RY Ginge r A le 1 Erdbe er s aft
0 ,2
Toma tens aft
0 ,2
Ma ngos aft
0 ,2
Joha nni s b eer s aft
0 ,2
Ma rillen s aft
0,2
Multivit am i ns aft
0 ,2
C ranbe r r y s aft
0 ,2
Fruchts afts chor l e s till
0,4
Fruchts afts chor l e pric k e lnd
0 ,4
1 /4
Red Bul l 1, 7 l
l
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E3 ,1 0
E4 ,9 0
E2 ,2 0
E4 ,4 0
E2 ,2 0
E4 ,4 0
E2 ,0 0
E4 ,0 0
E1 ,8 0
E3 ,6 0
E3 ,4 0
E3 ,4 0
E3 ,4 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,2 0
E3 ,6 0
E4 ,9 0
E4 ,5 0
LONGDRINKS 4 cl Spiritouse + 0,1 l Beigetränk
Jack Daniels Cola 1,2,9 Bacardi Cola 1,2,9 Gin Orange
Absolut Vodka Lemon 5 | Tonic
Beefeater Gin Tonic
Jack Daniels Red Bull 2,9 0,2 l
0,2 l
0,25 l
E9,60
E7,90
E7,90
E8,60
E8,60
E
1 1,90
E6,90
E6,90
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
Coconut Kiss
Coconut | Sahne | Grenadine | Orangensaft | Ananassaft
Florida
Zitronensaft | Grenadine | Orangensaft | Ananassaft
Cosmopolitan
E7,90
E8,80
E9,20
Vodka | Cointreau | Cranberry | Limejuice
Pina Colada
Bacardi | Myers´s Rum | Coconut | Sahne | Ananassaft
Sex on the Beach
Vodka | Pfirsichlikör | Grenadine | Orangensaft | Zitronensaft | Johannisbeersaft
Tequila Sunrise
E8,80
E7,90
E9,60
1/4 l
1/8 l
1/4 l
E3,30
E2,40
E4,80
1 Glas 0,1 l
1/4 l
0,75 l
E3,40
E8,00
E
2 4,00
1 Glas 0,1 l
1/4 l
0,75 l
E3,80
E9,00
E
2 7,00
1 Glas 0,1 l
1/4 l
0,75 l
E3,80
E9,00
E
2 7,00
1 Glas 0,1 l
1/4 l
0,75 l
E3,40
E8,00
E
2 4,00
Rotweinschorle
1/4 l
Schankwein Rot
1/8 l
1/4 l
Blauer Zweigelt "Heideboden"
Weingut Nittnaus – Gols, Neusiedlersee 1 Glas 0,1 l
1/4 l
0,75 l
Blaufränkisch "Edelgrund"
Weingut Nittnaus – Gols, Neusiedlersee 1 Glas 0,1 l
1/4 l
0,75 l
E3,30
E2,40
E4,80
E3,40
E8,00
E
2 4,00
Merlot – Weingut Johanneshof-Reinisch
Tattendorf, Thermenregion
1 Glas 0,1 l
1/4 l
0,75 l
E4,00
E9,40
E
2 8,00
Rosé vom Zweigelt – Weingut Bründlmayer
Langenlois, Kamptal, Österreich
1 Glas 0,1 l
1/4 l
0,75 l
E3,70
E8,70
E
2 6,00
Tequila | Triple Sec | Zitronensaft | Grenadine
Cuba Libre 1,9 Havanna Club | Coca Cola| Limette
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,3
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
PANORAMA COCKTAILS
Mai Tai
Rum | Apricot Brandy | Mandelsirup | Ananassaft | Lime Juice
Weissweine
Weissweinschorle
Schankwein weiss
Grüner Veltliner DAC
Weinbauernhof Hess – Weinviertel Riesling Landgraf
Weingut Prinz von Hessen, Johannisberg
Sauvignon Blanc
Weingut Nittnaus – Gols, Neusiedlersee
Roter Muskateller
Weinbauernhof Hess – Weinviertel
Rotweine
Rosé
E3,40
E8,00
E
2 4,00
Bistro-Ka rte
Ab
17.00 Uhr
"Abendkarte"
HAUPTGERICHTE
APERITIF
Hofbräu Berchtesgaden
Stiegl Goldbräu
Glas Bründlmayer Sekt
Glas Prosecco
Piccolo Môet & Chandon
Sherry dry | medium | rich
Portwein Ruby Porto
Martini Bianco |Dry |Rosso
Kir Royal
Sekt mit Holunder
Sekt Orange
Campari Orange 1 Campari Soda 1 Aperol Spritzer | Weisswein
Aperol Spritzer | Prosecco
Prosecco Aperol
“Edelweiss” Spritzer
HUGO
Weißweinschorle
0,2 l
0,2 l
0,1 l
0,1 l
0,2 l
1/16
1/16
1/16
0,1 l
0,1 l
0,1 l
4 cl
4 cl
0,25 l
0,25 l
0,1 l
E2,50
E2,50
E6,40
E4,00
E
2 3,00
E4,10
E4,10
E4,10
E7,00
E7,20
E7,20
E6,00
E5,60
E5,10
E7,10
E5,10
E4,20
E6,30
E3,20
VORSPEISEN UND SALATE
Bunter Blattsalat
• mit Gurken, Paprika und Tomaten
• mit Hähnchenbruststreifen, Pinienker nen
und Balsamicodressing
• mit Knoblauchgar nelen
• mit Oliven und Schafskäse
• mit Backhendl und Kürbisker nöl
E
1 1,00
E
1 6,50
E
1 1,00
E
1 1,00
Kleiner gemischter Blattsalat
E4,90
Büffelmozzarella
mit Fleischtomaten, Basilikum und Rucola
E
1 1,50
E7,90
SUPPEN
Klare Rindersuppe
• mit Frittaten Tomaten-Orangensuppe
mit Ginsahne E4,70
E4,90
Saiblingsfilet mit mediterranem Gemüse
und Rosmarinkartoffel
E
1 8,50
Wiener Schnitzel
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
• vom Kalb
• vom Schwein
E
1 9,50
E
1 3,50
SNACKS
E8,50
1 Paar Frankfurter 1,2,3,4,6,9
mit Senf, Meerrettich und Gebäck
E4,20
1 Paar Weißwürstel ²
mit süßem Senf und einer Breze
E6,20
Schinken-Käse-Toast
• mit Salatgar nitur
• ohne Salatgar nitur
E6,90
E4,20
E7,50
E
1 2,90
Eispalatschinken
E5,90
Topfen- oder Apfelstrudel
• mit Vanillesauce • mit Vanilleeis
• mit Sahne
E3,90
E1,00
E1,10
E0,80
2,3,4,6,9
Ofenkartoffel
• mit Kräuterdip und kl. Salat
• mit Hühnerbrust
Spaghetti
• a la Bolognese mit Parmesan
E
1 1,00
• mit Gar nelen, Knoblauch, Tomaten und Basilikum E
1 6,50
Warme Getränke
Espresso
Doppelter Espresso
Espresso Macchiato
Tasse Kaffee
Haferl Kaffee
Cappuccino
Caffe Latte
Heiße Schokolade mit Sahne
Heiße Schokolade ohne Sahne
Tee div. Sorten
Tee mit Milch oder Zitrone
Tee mit 2 cl Rum
E2,40
E3,40
E2,80
E2,80
E3,60
E3,60
E3,60
E4,00
E3,20
E3,00
E3,40
E4,80
DIGESTIF
Essigwurst 2,3,4,6,9
mit Zwiebelringen, Ker nölmarinade und Baguette
DESSERT
Eissorten: Vanille | Schoko | Erdbeer | Stracciatella |
Nuss
je Kugel
E1,10
Torten nach Tagesangebot je
PASTA
Penne mit Tomatensalsa
• mit Büffelmozzarella und Basilikum
• mit Grillgemüse, Rucola und Parmesan
Panoramaburger
220g saftiges Rinderhack im Sesambrötchen,
Cheddar Käse, Speck, Barbecue Sauce, Röstzwiebeln
mit Pommes Frites oder gemischter Blattsalat
E
1 3,50
E3,40
Crème brulée
mit marinierten Erdbeeren und Buttermilcheis
E8,90
Waldhimbeere – Ziegler
W ildkirsche – Ziegler
Zwetschke – Ziegler
Mirabelle – Ziegler
Marille – Ziegler
Enzian – Grassl
Enzian „Funtensee“ – Grassl
Meisterwurz – Grassl
Gebirgsobstler – Grassl
Haselnuss – Schroffen
Zirbe – Schroffen
W illiams-Bir nenlikör – Grassl
Enzian-Kräuter-Likör – Grassl
Tequila Gold | Silver
Sambuca
Vogelbeere - Herzog
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
E7,90
E9,30
E7,90
E7,90
E7,90
E3,00
E5,90
E3,00
E2,80
E3,00
E3,00
E3,70
E3,70
E3,00
E3,00
E7,00
2cl
2cl
2cl
E5,80
E4,50
E3,80
Grappa
Antica Cuvée Riserva Nonino
Lo Chardonnay Nonino
Tradizione - Nonino
WHISKEY – IRISH & CANADIAN
Tullamore Dew
Jameson
Canadian Club
4 cl
4 cl
4 cl
E6,90
E6,90
E7,20
E
1 2,50
E
1 0,90
Zeichenerklärung: 1) mit Farbstoff | 2) mit Konservierungsstoff | 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker | 5) geschwärzt | 6) mit Phosphat |
7) koffeinhaltig | 8) chininhaltig 9) mit Süßungsmittel | 10) enthält eine Phenylalaminquelle | 11) gewachst | 12) mit Taurin 13) geschwefelt | 14) mit Aroma