Verkostungsschau GeführteVerkostungen WelcomeGrado SAMSTAG 23. JULI & SONNTAG 24. JULI SAMSTAG 23. JULI & SONNTAG 24. JULI FREITAG 22. JULI bis SONNTAG 24. JULI DAS HIGHLIGHT DES 1. EIN PROSIT GRADO Jeder teilnehmende Winzerbetrieb präsentiert vier Sorten Weißwein (Still- und Schaumweine) aus eigener Erzeugung. Zudem besteht die verlockende Gelegenheit, Köstlichkeiten der anwesenden Spezialitätenanbieter sowie ausgesuchte Biere zu probieren. DIE GELEGENHEIT, WEINE VON HOHER QUALITATIVER DICHTE KENNENZULERNEN UND ZU VERGLEICHEN. EINE GENUSSVOLLE ENTDECKUNGSREISE IN DIE GESCHICHTE, DIE TRADITIONEN UND DIE ESSKULTUR GRADOS. Gleich mehrere Restaurants freuen sich darauf, ihren Gästen die Gradeser Küche und die Lagunenküche im Allgemeinen mit eigens für Ein Prosit gestalteten Menüs schmackhaft zu machen. Und in den unten angeführten Vinotheken besteht die Möglichkeit, einige anlässlich von Ein Prosit angebotene Weine im offenen Ausschank zu probieren. Weingüter Friaul-Julisch Venetien Antonutti UD Bastianich UD Borgo Conventi GO Ca’ Bolani UD Ca’ Ronesca GO Ca’ Tullio UD Collavini Eugenio Viticultori UD Colmello di Grotta GO Conti Attems GO Dri Giovanni – Il Roncat UD Felluga Marco GO Foffani UD Fossa Mala PN Guerra Albano UD Il Carpino GO Il Roncal UD Lavaroni UD Masut da Rive GO Orzan GO Petrucco UD Primosic GO Ronc di Vico UD RoncSoreli UD Roncùs GO Sgubin Renzo GO Sirch Giordano UD Specogna UD Tenuta Stella GO Valpanera UD Vigneti Pietro Pittaro UD Zorzettig UD Toskanische Zigarren Marco Prato - Fummelier Weingüter Italien – Ausland Stefano Mancinelli AN Castello Bonomi BS Monte Rossa BS Vezzoli BS Cantine Coppi BA Tormaresca BR Adami TV Biancavigna TV Cà Rovere VI Faotto-Bottignolo TV Fattori Giovanni VR Foss Marai TV Le Bertole TV Perlage TV Tenute Tomasella TV Villa Minelli TV Ca’ Di Rajo TV Casaletta AN Buzinel SLO Simčič Marjan SLO Sirk Valter SLO Feinkost und Bier Faleschini Luigi Fattoria Rurale Canais Chox Trieste Cioccolato Valentinis Udine DorbolòGubane Gelateria Latte Più Nonino Distillatori ScianGustamente Trota Blu Fonda Birriicio Cittavecchia Birra di Naon Alle Details zu den teilnehmenden Betrieben auf www.einprosit.org Samstag, 23. Juli 18.30 h. Armando Castagno Burgund mal anders * 18.30 h. Samuel Cogliati Champagner: Ausnahme & Regel ** 20.00 h. Armando Castagno Henri Boillot * 20.00 h. Marco Tonelli Geschichte & große Weine: Elsass ** 21.30 h. Samuel Cogliati Champagner: Regeln überwinden Wie machen es die kleinen Erzeuger ** 21.30 h. Marco Tonelli Chardonnay alias Chablis * Sonntag, 24. Juli 18.30 h. Francesco Annibali I like ... Sauvignon! * 18.30 h. Paolo Ianna Die Weine der friulanischen Tiefebene ** 20.00 h. Francesco Annibali Riesling, oh du mein Riesling … * 20.00 h. Paolo Ianna Russiz Superiore ** Wo: *Hotel alla Spiaggia / ** Hotel Astoria. Die Verkostungen sind entgeltlich, begrenzte Teilnehmerzahl. Um Reservierung wird gebeten: T. +39 0428 2392 / E-Mail: [email protected] / Direkt auf www.einprosit.org unter dem Link Online-Reservierung Teilnehmende Restaurants: Antica Trattoria Alla Fortuna Via Marina nr. 12, Grado - Tel. 0431.85343 Lagoon Lounge Fifty Riva San Vito /Ecke Calle Tunisi, Grado - Tel. 349.3697129 Laguna Palace Riva Brioni 17, Grado - Tel 0431.85612 Ristorante Adriatico Campiello dellaTorre, Grado - Tel. 0431.80192 Ristorante Hotel Spiaggia Via Giuseppe Mazzini nr. 2, Grado - Tel. 0431.80162 Ristorante Tivoli Via Milano nr. 2, Grado - Tel. 338.5429875 Ristorante Pizzeria Bella Grado Piazza Marina d’Italia 5 - Tel. 0431.81286 Tavernetta Androna Calle Porta Piccola nr. 6, Grado - Tel. 0431.80950 Trattoria Ai Ciodi Isola Anfora, 8 - Tel. 3357522209 Enoteche partecipanti: Meetings&Seminare SAMSTAG 23. JULI & SONNTAG 24. JULI Stelldichein mit Interpreten der italienischen Küche und Akteuren aus der Welt des Weins mit Fokus auf einigen Aspekten des italienischen weinkulinarischen Panoramas. Samstag, 23. Juli 18.30 h Davide Scabin 19.00 h Giuliano Baldessari Sonntag, 24. Juli 18.30 h Costardi Bros 19.00 h Emanuele Scarello Alla Spiaggia Via Giuseppe Mazzini 2 – T. +390431 80162 Campiello della Torre Campiello Della Torre – T. +39 0431 80192 FiftyLagoonLounge Riva San Vito – T. +39 349 3697129 Enoteca Santa Lucia Campo Porta Nuova 1 – T. +39 0431 81929 Portanova Campo Porta Nuova 10 – T. +39 347 2109549 Enoteca Vini Pregiati Viale Europa Unita – T. +39 0431 84440 Wo und wann: An der Hauptpromenade (Diga & Lungo Mare Nazario Sauro) von 18.30 bis 24 Uhr. Eintrittskarte pro Abend: Euro 20,00 (Kartenverkauf am Eingang zum Veranstaltungsbereich). 20% Ermäßigung für Mitglieder von Slow Food, AIS, FISAR, ONAV und Touring Club bei Vorlage eines gültigen Mitgliedsausweises. Wo: Promenade Grado (Diga&Lungo Mare NazarioSauro). Alle Treffen sind kostenlos, die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Um Reservierung wird gebeten. Infos und Reservierungen direkt im jeweiligen Lokal. Alle Menüs auf www.einprosit.org Ein Prosit GRADO 22.-24. JuLI 2016 www.einprosit.org
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