Marktinformation KW/29_1/2016 Außergewöhnliche Sommer Kräuter Patrick Wagner, Facheinkäufer / Obst & Gemüse, empfiehlt Ihnen diese Woche verschiedene, außergewöhnliche Kräutersorten von Van Vugt Kruiden, mit ihrem Hauptsitz in Ridderkerk. Was als Hobby anfing, ist jetzt ausgewachsen zu einer Firma, die zu einem der größten Spieler in Frischkräutern in Europa gilt. Schnell und einfach den richtigen Pepp Das Netzwerk von Van Vugt Kruiden besteht aus zwölf Anbauorten in 6 verschiedenen Länder, damit den Kunden das ganze Jahr über das komplette Sortiment zur Verfügung steht. Mit Begleitung und Kontrolle des Anbaus in eigener Hand, sichern sie, dass alle Kräuter dort angebaut werden, wo die Qualität am besten ist. Alle Produkte werden nach der Global G.A.P Norm angebaut. Die Kräuter werden in Ridderkerk an einer High-Level zertifizierte Packstation, per Hand sortiert, gewogen und verpackt. Ananas-Salbei Der exotische Geschmack der Blätter und Blüten passt gut zu Quark, Süßspeisen, Gelee oder zu asiatischen Fleischgerichten. Art.-Nr.: 15303 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Ingwer Minze (rotstielig) Die Ingwerminze mit ihrem kühlenden und erfrischenden Aroma wirkt beruhigend für die Nerven und eignet sich zur Dekoration von Süßspeisen und Quarkspeisen. Art.-Nr.: 13863 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Spearmint Speerminze schmeckt leicht süßlich und ist insgesamt etwas milder als Pfefferminze. Art.-Nr.: 14316 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Schoko Minze Mit Minze-Schokoladen-Duft und samtig-süßen Geschmack, wird sie auch “After-Eight-Minze“ genannt. Die Blätter eignen sich für Desserts, Sirup und Soßen. Art.-Nr.: 14317 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Stevia (frisch) Die Blätter können frisch oder getrocknet direkt in Tees, Salate, Eis oder Süßspeisen gegeben werden. Art.-Nr.: 23124 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Roter Salbei Salbei fördert die Verdauung, deshalb passen frische Stückchen vom roten Salbei hervorragend zu Schweinefleisch, Ente, Lamm oder fettige Fischsorten. Art.-Nr.: 12701 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Eau de Cologne Minze Die Bergamotte-Minze “Eau de Cologne“ riecht tatsächlich nach Kölnisch Wasser, dass auch Bergamotte-Öl enthält. Art.-Nr.: 14312 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Eiskraut Frisch und knackig! Zusammen mit den dickfleischigen Blättern bewirken die Soda-Bläschen den unnachahmlichen knackigen Geschmack im Eiskraut-Salat. Art.-Nr.: 22710 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Waldmeister Waldmeister schmeckt in Getränken als Auszug, als Sirup oder auch als Öl für Salate und zu Käse. Super auch für Süßspeisen. Art.-Nr.: 149 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Be Kamille Kraut Perfekt zum verfeinern von Gerichten, Salaten und Dips. Art.-Nr.: 23123 Einheit: 20 g Preis: € 2,25 / Sc Tel. +49 (0)2225/883-0 / [email protected] Preise: Druckfehler vorbehalten – Preise nur gültig in Deutschland - Bis auf Widerruf
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