Herzlich willkommen im Haus Wipker

Herzlich willkommen im Haus Wipker
VORSPEISEN
Sherrytomatensalat mit Fetakäse, Oliven, Paprika,Gurke
und Zwiebeln, verfeinert mit einer Kräutervinaigrette
€ 5,80
Frische Champignons in Knoblauchtunke
€ 5,00
Anti Pastateller
gebratene Paprika, Zucchini, Aubergine mit Pilzen,
Zwiebeln, Knoblauch mit Dip
€ 8,80
SUPPEN
Knoblauchcreme mit Klößchen
€ 4,50
Schneckensüppchen mit Gemüsestreifen, Knoblauch
€ 6,00
Currycreme mit Apfelschnitzeln
€ 4,50
Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage
€ 4,50
Restaurant „Haus Wipker“ | Hellweg 30 | 59514 Welver-Dinker | Tel.:02384 1519
Schweinerückensteak „Strindberg“ mit einer Senf-Zwiebelsauce,
dazu Röstkartoffeln und ein Blattsalat
€ 12,80
Schweinefiletmedaillons in der Käse-Eihülle gebraten,
auf pikanten Tomatennudeln, dazu ein Salatteller
€ 15,80
Rumpsteak mit einer pikanten Pfeffersauce,
Speckbohnen und Pommes frites
€ 21,80
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln ,
ein Blattsalat und Pommes frites
€ 21,80
Rinderfilet mit einer dreierlei Pfeffersauce, dazu reichen wir
Butterbohnen und Kroketten
€ 26,80
Hähnchenbrust Natur mit einer kräftigen Currysauce,
ein Blattsalat und Butterreis
€ 15,80
Lammrücken auf Speckbohnen, umhüllt von einer
Knoblauchsauce, dazu Röstkartoffeln
€ 20,80
Kalbsrückensteak umhüllt mit Champignonsauce,
dazu Spätzle und einen Blattsalat mit Joghurtsauce
€ 21,80
Zanderfilet mit einer Mandelbutter serviert,
Blattsalat und Butterkartoffeln
€ 17,80
Norwegisches Lachsschnitte mit Kräuterbutter,
ein Salatteller und Kräuterkartoffeln
€ 17,80
Zander- und Rotbarschfilet auf einer französischen Senfsauce,
Blattsalat und Kräuterkartoffeln
€ 18,80
Scholle Natur mit einer Speck- Zwiebelsauce,
Blattsalat und Röstkartoffeln
€ 15,80
Riesengarnelen gebraten, in Knoblauchsauce mit
Pilzen, Paprika und Kräutern, dazu einen Blattsalat
€ 19,80
Restaurant „Haus Wipker“ | Hellweg 30 | 59514 Welver-Dinker | Tel.:02384 1519
Auf vieler Gäste Wunsch gibt es wieder unseren
Fischteller „Haus Wipker“
mit einer Variation vom Fisch, serviert mit einer
Noilly Pratsauce, sowie einen Blattsalat und Butterkartoffeln
€ 22,80
Vegetarisches Dreierlei mit Kräuterdip
€ 11,80
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und einen Salatteller
€ 9,00
Sommerlicher Salatteller mit Rührei, Käse,
Kartoffelwürfeln und Pilzen
€ 12,80
Haus Wipker Salatteller mit Fetakäse, Oliven, Champignons
und Hähnchenbrust mit einer Vinaigrette
€ 13,80
Zanderfilet umlegt mit feinen Sommersalaten, Pilzen,
Röstspeck, verfeinert mit einer Vinaigrette
€ 14,80
Blattsalat mit Trauben, Apfelspalten, Pinienkernen,
und Streifen vom Lendchen
€ 14,80
Bauernomelette
mit Röstspeck, Gemüsestreifen, Pilzen und Kräutern
€ 7,80
Bauernsülze mit Remoulade, Röstkartoffeln
€ 7,80
Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit einer Champignonsauce,
Blattsalat und Pommes frites
€ 12,80
Schweineschnitzel mit frischem Paprika pikant gewürzt,
dazu einen Salatteller und Pommes frites
€ 13,80
Restaurant „Haus Wipker“ | Hellweg 30 | 59514 Welver-Dinker | Tel.:02384 1519
Eins, zwei, drei im Sauseschritt
läuft die Zeit, wir laufen mit,
schaffen, schuften, werden älter, träger,
müder und auch kälter,
bis auf einmal man erkennt,
dass das Leben geht zu End.
Viel zu spät begreifen viele
Die versäumten Lebensziele,
Freunde, Schönheit der Natur,
Gesundheit, Reisen und Kultur.
Darum, Mensch, sei zeitig weise!
Höchste Zeit ist´s! Reise, reise!
Wilhelm Busch
Restaurant „Haus Wipker“ | Hellweg 30 | 59514 Welver-Dinker | Tel.:02384 1519