Aktuelle Wochenkarte

Mittagsmenü
wahlweise mit: Suppe, Halle-Salat, Dessert
Menü I (vegetarisch)
Menü II (Fleisch/Fisch)
8,90
9,90
Montag
Tagliatelle mit Schmortomaten, Rucola und Grana
Thymian-Huhn mit Zucchini-Melanzani Gröstel auf Artischockencreme
Dienstag
Linsen Dal mit Kartoffeln, Rettich, Karfiol und Kräuterjogurt
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
Mittwoch
Lauwarmer Couscous Salat mit Paprika, Tomaten, Zucchini und Feta
Gefüllter Paprika mit Tomatensauce und Kräutern
Donnerstag
Schmortomaten Risotto mit Basilikum Pesto
Waldpilz Tarte mit Speck, Vogerlsalat und Kernöl
Freitag
Eiernockerl mit grünem Salat
Teriyaki Lachs mit Soja, Pak Choi und Duftreis
Thunfisch-Sandwich mit Blattspinat, Ei, Zwiebel dazu Gemüsesticks und Kräuterdip
Vegetarischer Wrap mit roter Linsencreme, Feta, Avocado, Babyspinat,
Tomaten und Gurkensalsa
Pulled Pork Sandwich (warm) mit Pickles, Röstzwiebeln, Wedges und
hausgemachter BBQ-Sauce
Hallen Club-Sandwich (warm) mit Salat, Hühnerbrust, Speck, Cheddar-Cheese,
Tomaten, Zwiebeln und Pommes Frites
Cheeseburger (warm) mit Rindfleisch (medium), Speck, Cheddar-Cheese, Salat, Gurkerl,
Tomate, Zwiebeln, Pommes Frites und Halle-Burger-Sauce (scharf)
7,80
8,50
10,20
11,50
13,50
HALLE-Salat „Sommer“ mit Zucchini, Kirschtomaten, Radieschen, Sprossen und
Parmesan - Rosmarin Chip
Bunter Tomaten – Melonensalat mit Feta, Basilikum und frischer Minze
Gurken Spinat Salat mit Avocado, grünem Apfel, Schafmischkäse Crostini
Gegrillte Waldpilze mit Kräutersalat und Bio Brot
California Salat mit gegrilltem Chili-Huhn, Pfirsich, Heidelbeeren und Honig-Senf-Dressing
8,00
8,50
9,50
9,90
Tagessuppe
Geeiste Gurken Kokos Suppe mit gegrillter Chili Garnele und Basilikumöl
4,70
5,50
Gemüse Tajine mit Karotten, gelben Rüben, Karfiol und Duft Reis
Tagliatelle mit Waldpilzen, Grana und frischer Petersilie
Waldpilz Risotto mit Petersilie knusprigem Parmesan und Pancetta Chips
Eierschwammerl Gulasch mit Kräuter Knödel, Rahm und Petersilie
Kreolisches Chicken Gumbo mit Chorizo, Shrimps und gegrilltem „la Marianne“
*Gebratene Maishenderlbrust mit sautierten Eierschwammerln und Zwiebel-Speckpüree
*Gegrillter Oktopus und Calamari auf Peperonata mit Oliven Crostini und Kapern Aioli
*Gratinierte Beiried mit Bluecheese, Portwein Schalotten und hausgemachten Wedges
7,50
10,00
11,50
11,80
11,80
12,50
15,50
17,80
18,90
*Liebe Gäste: diese Speisen servieren wir gerne ab 16:00 Uhr
New York Cheesecake
Chocolate Cake mit kaltgerührten Preiselbeeren
Apfel-Brombeer Streusel Kuchen
Mini-Obstkuchen
Mini-Gugelhupf
4,20
4,20
4,50
2,70
2,70
Pfirsich – Marillen Crumble mit hausgemachtem Marzipaneis
Hausgemachte Marillenknödel mit Butterbrösel
Schokokuchen mit flüssigem Kern, marinierten Beeren und hausgemachtem Himbeereis
7,00
7,00
7,50
Käseplatte (Parmesan, Taleggio, Ziegenkäse, Dolce Latte) mit Feige und „La Marianne“
10,00
Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/Innen!
Alle Preise inklusive 10 % Mwst.
= Vegetarisch
= Vegan

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