HERZLICH WILLKOMMEN IM CAFÉ HAUS PELS Beim Verweilen verliert man keine Zeit, man lebt sie... K.A. Geißler www.Jessica Fliess/flickr.com LIEBE GÄSTE, der nostalgische Begriff „Kaffeekränzchen“ wird bereits im 17. Jahrhundert erwähnt. Es ist ein Brauch des deutschen Bürgertums und gilt als Gegenstück zum „Männerstammtisch“. Auch wenn die alten Zeiten längst vorbei sind, geblieben ist die Freude am geselligen Beisammensein. Ein schön gedeckter Tisch, natürlich selbst gemachter Kuchen erfreut sich heute wie damals großer Beliebtheit. Gemeinsam mit meinem Team möchte ich, Susanne Lehrich-Jandewerth, diese schöne Tradition mit neuem Leben füllen. Genau hier setzt die Neueröffnung des Hauses Pels an. Nach umfangreichen Arbeiten entstand im Frühjahr 2016 ein neuer attraktiver Blickfang und Treffpunkt in Kirchhellen zwischen „Dorf“ und Natur. Die Geschichte der Entstehung des damaligen Schankbetriebes Haus Pels reicht bis ins Jahr 1818 zurück. Eine Zeit, in der die damalige Küche gleichzeitig Gastraum war. Im September 1883, Dientags nach dem Schützenfest, fand bei „Pels in der Bräuke“ das erste Brezelfest statt. Damals hieß es noch Stutenfest, weil ein Stuten an einer 6m hohen Stange befestigt wurde. Daraus sollte schließlich ein echtes Volksfest entstehen, das weit über Kirchhellens Grenzen hinaus bekannt ist. Im Jahre 1968 feierte Haus Pels sein 150 jähriges Bestehen. Angekommen im Jahr 2016 laden wir Sie nun ein, sich verwöhnen zu lassen von hausgemachten Köstlichkeiten, von Düt un Dat, nich bloß ut olle Tieten. WIR SIND FÜR SIE DA: Dienstag bis Samstag 8.30 Uhr - 18.30 Uhr Sonntag 9.00 Uhr - 18.30 Uhr Montag Ruhetag Wir wünschen Ihnen allezeit einen schönen Aufenthalt, dass Sie gut gelaunt und zufrieden gehen, und mit Freude wiederkommen. Sollten Sie eine Allergie gegen bestimmte Lebensmittel haben, fragen Sie bitte nach unserer Informationskarte. Wir beraten Sie auch gern persönlich. Susanne Lehrich-Jandewerth und Team FRÜHSTÜCK bis 12 Uhr Das süße Kleine großes Buttercroissant, Butter, Marmelade, dazu ein Pott Kaffee/ Tee oder ein Milchkaffee 4,00 € Der frühe Vogel 1 Brötchen, 1 Schb. Vollkornbrot, Wurst oder Käse, Marmelade, Honig, Butter, dazu ein Pott Kaffee/Tee 6,90 € Dörper Frühstück 2 Brötchen, Vollkornbrot, Wurst und Käse, Marmelade Honig, Nutella, Butter, Rührei, ein Kännchen Kaffee/Tee 9,20 € Frühstück Haus Pels Brotkorb mit Brötchen und Brot, Wurst und Käse, Marmelade, Honig, Nutella, Butter, Rührei, Lachs, Obstsalat dazu ein Kännchen Kaffee/Tee, Glas Orangensaft 12,90 € 9,20 € Kraftprotz I eine Schale Müsli, selbstgemachter Obstsalat, Naturjoghurt, Kännchen warme oder kalte Milch, ein Brötchen, Marmelade, Butter, Glas Orangensaft Kraftprotz II wie oben, dazu ein Pott Kaffee/Tee 10,50 € 8,50 € Langschläfer mit Schinken 3 Spiegeleier mit gekochtem oder rohem Schinken auf Brot, Tomaten, Gurken, dazu ein Becher Kaffee/Tee oder Milchkaffee Langschläfer vegetarisch 3 Rühreier mit Schnittlauch, Brot, Butter, Tomaten, Gurken, dazu ein Becher Kaffee/Tee oder Milchkaffee 7,20 € WEITERE LECKEREIEN... Naturjoghurt oder Quark Naturjoghurt mit Honig und Walnüssen Naturjoghurt oder Quark mit Obstsalat Naturjoghurt mit Müsli 1,20 € 2,00 € 2,90 € 2,70 € Obstsalat Müsli mit Vollmilch 3,00 € 2,70 € . . .VON GLÜCKLICHEN HÜHNERN EMPFOHLEN... Portion Rührei (3 Eier) Portion Rührei mit Schnittlauch Portion Rührei mit Kochschinken Portion Rührei mit durchwachsenem Speck 3 Spiegelei mit durchwachsenem Speck 2,70 € 2,90 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € Tomate mit Mozzarella Portion Lachs 4,00 € 2,50 € EIN HALBES BELEGTES BRÖTCHEN, GARNIERT MIT GURKE, TOMATE UND EI mit gekochtem Schinken 1,90 € mit rohem Schinken 1,90 € mit Gouda, jung 1,90 € mit Emmentaler 1,90 € mit Bergkäse 1,90 € mit Lachs 2,50 € www.jeffreyw/flickr.com KEIN KUCHEN IST AUCH KEINE LÖSUNG... Das Café Haus Pels bietet Ihnen ab 14 Uhr täglich frische Kuchen und Torten, die nach altbewährten und eigenen Rezepten mit Liebe hergestellt werden. In der Kuchenvitrine finden Sie unsere tagesfrischen süßen Verführungen. 1 Stück Blechkuchen 1 Stück Torte Portion Sahne 2,00 € 2,80 € 0,50 € UNSER ANGEBOT: KIRCHHELLENER KAFFEEKRÄNZCHEN 2 Stück Kuchen nach Wahl, 8,50 p.P. € Kaffee oder Tee soviel Sie mögen 13,00 p.P. € . .. dazu Brot, Butter, Wurst und Käse 14,50 p.P. € Kaffeekränzchen ab 10 Personen auf Vorbestellung (!) Kuchen, Brot, Butter, Wurst, Käse, Kaffee/ Tee, Glas Sekt ET GIEWT OK WAT TE ETTEN… Use kleine Ettenskarte... KERKHELLENER SCHNIERKEN 2 Scheiben Brot mit Bauernleberwurst, Zwiebelringe, Gurke Käse, Schwarzbrotecken, Gurke Kochschinken, Tomate, Gurke rohem Schinken, Tomate, Gurke 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,50 € Strammer Max mit rohem Schinken, 2 Spiegeleier, Kartoffelsalat, Gurke 10,90 € Max und Moritz mit gekochtem Schinken, 2 Spiegeleier, Käse, Kartoffelsalat, Gurke 10,90 € DER ZUPPENKASPER US AL LÄHRT: Zuppe es echt leerw`nswärt... 1 Tasse kräftige Rindfleischsuppe, ohne Ei 1 Tasse kräftige Rindfleischsuppe, mit Ei ab 2 Personen serviert in der Terrine 4,20 € 4,70 € Nicht nur für unsere vegetarischen Gäste gibt es leckere Gemüsesuppen. Auf unserer Angebotstafel finden Sie neben unseren wechselnden Mittagsgerichten abwechslungsreiche Suppen aus gesunden Gemüsen der Saison. Tagespreis lt. Angebotstafel Dienstags bis Freitags von 12 bis 14 Uhr Mittagstisch mit wechselnden Gerichten! Auch für unsere vegetarischen Gäste! Schauen Sie auf unsere Angebotstafel! SALATE... GESUND UND LECKER kleiner, gemischter Beilagensalat großer gemischter Salatteller, dazu reichen wir Brot, wahlweise mit: gebratenen Champignons mit Schinken und Käse mit Hähnchenbruststreifen 9,50 € 10,50 € 10,50 € PANNKAUKEN. .. NICH BLOSS UT OLLE TIETEN 2 STÜCK Natur, mit Marmelade mit Speck, Zwiebeln, kleiner Salat mit Mettwurst, kleiner Salat 5,70 € 9,50 € 10,90 € süße Variante mit Apfel oder anderen Obstsorten der Saison 10,20 € vegetarische Variante: (1 Pfannkuchen) mit Tomate, Ruccola, Mozzarella DÜT UN DAT VANNE ÄRPEL 5 Reibekuchen, mit Rübenkraut und Schwarzbrot 5 Reibekuchen mit Apfelkompott und Schwarzbrot 5 Reibekuchen mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich, Schwarzbrot BRO-ÄRPEL, WAHLWEISE MIT... 3 Spiegeleier und kleinem Salat Rührei, Schnittlauch und kleinem Salat Rührei, gekochtem Schinken und kleinem Salat Eisbeinsülze, Gewürzgurke und Remoulade Bauernomelette, mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke 3,50 € 7,90 € 8,50 € 8,50 € 12,50 € 8,50 € 8,90 € 9,60 € 10,20 € 11,50 € KAFFEE Tasse Kaffee4 Pott Kaffee4 Kännchen Kaffee Milchkaffee4 Kaffee Othello Espresso, Kakao, geschäumte Milch4 Pott Caro-Kaffee Caro-Milchkaffee Cappuccino mit geschäumter Milch4 Espresso4 doppelter Espresso4 Latte Macchiato4 Latte Macchiato mit Baileys4 Latte Macchiato mit Eierlikör4 1,80 € 2,20 € 3,60 € 2,80 € 3,20 € 2,20 € 2,80 € 2,40 € 1,90 € 3,30 € 2,60 € 3,70 € 3,70 € Alle Kaffeegetränke auch entkoffeiniert! Auf Wunsch servieren wir Ihnen alle milchhaltigen Kaffeegetränke auch mit laktosefreier Milch. DAS BESONDERE... MIT SCHUSS...! Großmütterchen je 3,70 € 4 Becher Kaffee mit 2 cl Eierlikör, Sahne, Schokostreusel Kaffee Biedermeier Becher Kaffee mit 2 cl Marillenlikör, Sahne4 Rüdesheimer Kaffee Becher Kaffee mit 2 cl Asbach Uralt, Sahne, Schokostreusel4 Irish Coffee Kaffee mit 2 cl Irischem Whiskey, Sahne4 Pharisäer Becher Kaffee mit 2 cl Rum, Sahne4 Italienischer Kaffee Becher Kaffee mit 2 cl Amaretto, Sahne4 www.Hardo Müller/flickr.com UNSERE TEEKARTE. Tee ist Ruhe und nicht Eile... TEE IM GLAS, 1 PORTION jede Sorte 2,00 € Assam · Ceylon · Darjeeling · Grüner Tee · Rooibos · Pfefferminze · Früchtetee jede Sorte 4,90 € AUS DEM TEEKONTOR OSTFRIESLAND… Unsere offenen Teesorten werden im Kännchen auf dem Stövchen serviert, mit Kluntjes und Sahne: Ostfriesischer Goldblatt-Tee Tee der guten alten Zeit mit hohem Assamanteil und goldenen Blattspitzen Ostfriesen-Blatt „Wulkjewonne“ milder Ostfriesenblatt-Tee mit lieblichem Sahnearoma Earl Grey Rooibos weich und teeinfrei Rooibos Caramel- Sahne Grüner Tee Ostfriesischer Kräutergarten: Melisse, Pfefferminze, Erdbeerblätter, Kamillenblüten, Johanniskraut, Rosenblütenblätter, Heideblüten, Brombeer-, Johannisbeerblätter, Lavendel Ingwer auf Kräutern: Zitronengras, Pfefferminz, Süßholz, Zitronenschale, Kamille, schwarzem Pfeffer, Verbene, Zimtrinde, Rosenblüten Omas Inselfrüchte: säurearme Früchteteemischung mit Sanddorn, Apfel, Roter Bete, Korinthen, Karotten, Granatapfel, Heide- und Kornblumenblüten, Johannisbeeren Rote Grete: Himbeer, Kirsche, Sultaninen, Johannnis-, Heidelund Holunderbeeren HEISSE SCHOKOLADE ...zarter Kuss, mit und ohne Schuss... Becher Milchschokolade, ohne Sahne Becher Milchschokolade, mit Sahne 2,30 € 2,60 € Becher Premiumschokolade (hoher Kakaoanteil) ohne Sahne Becher Premiumschokolade, mit Sahne 2,50 € 2,80 € Russische Schokolade Becher Schokolade, 2 cl Rum, Sahne Italienische Schokolade Becher Schokolade, 2 cl Amaretto, Sahne Haus Pels Schokokuss Becher Schokolade, 2 cl Eierlikör, Sahne 3,90 € UND SONST ... Glas kalte Milch Becher heiße Milch Becher heiße Milch mit Honig 3,90 € 3,90 € 1,40 € 1,60 € 1,90 € ...selbstverständlich auch als laktosefreie Variante erhältlich... Glas heiße Zitrone Glas Grog Glas schwarzer Tee mit Rum 1,90 € 2,80 € 3,50 € Eisschokolade6 Eiskaffee6 Sanfter Engel: Vanilleeis, Orangensaft, Sahne6 4,50 € 4,50 € 4,50 € Probieren Sie in den Wintermonaten auch unseren hausgemachten weißen oder roten Glühwein ! ERFRISCHUNGSGETRÄNKE, ALKOHOLFREI SELTERS MINERALWASSER 0,25 l Classic, feinperlig 1,50 € Naturell, ohne Kohlensäure 1,50 € 0,2 l Coca Cola9 10 Coca Cola Zero 0,2 l Fanta13 0,2 l Sprite12 0,2 l Spezi9 0,2 l Bitter Lemon5 0,2 l Ginger Ale15 0,2 l VAN NAHMEN FRUCHTSÄFTE IM GLAS 0,25 L Apfelsaft, klar Morellenfeuer, Kirschsaft Orangensaft Rhabarbernektar Bananennektar 0,75 l 4,40 € 4,40 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,20 € 2,20 € 2,40 € 2,60 € 2,40 € 2,60 € 2,50 € Alle Säfte bekommen Sie bei uns natürlich auch als: Fruchtsaftschorle im Glas 0,25 l FLASCHENBIER, ALKOHOLFREI Veltins Pils Maisel’s Weisse Veltins Fassbrause Zitrone Veltins Malzbier 0,33 l 0,5 l 0,33 l 0,33 l 2,20 € 2,50 € 3,50 € 2,50 € 2,50 € ALKOHOLISCHE GETRÄNKE FLASCHENBIERE Grevensteiner Landbier Maisel’s Weisse, das Original VOM FASS Veltins Pils Radler Alster Pils-Cola Pils-Schuss (mit Malzbier) PROSECCO, SEKT UND CO… Glas Prosecco Glas Sekt Glas Sekt mit Orangensaft 0.33 l 0,5 l 2,50 € 3,50 € 0,2 l 1,70 € 1,70 € 1,70 € 1,70 € 1,70 € 0,4 l 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 0,1 l 0,1 l 0,1 l 2,30 € 2,50 € 2,50 € Glas Hugo 4,90 € 12 Holunderblütensirup , Minzblättchen, Limette, Prosecco, Mineralwasser Glas Aperol Sprizz 4,90 € 1 Aperol , Orangenscheibe, Prosecco, Mineralwasser Glas Münsterländer 4,90 € Likör der Münsterländer Feinbrennerei Sasse, mit Himbeeren und Waldbeeren, Prosecco, Minzblättchen Flasche Prosecco Flasche Sekt 0,75 l 0,7 l 14,00 € 16,00 € Sekt und Prosecco bekommen Sie wahlweise auch in alkoholfreien Varianten. OFFENE WEINE AUS DER REMSTALKELLEREI IN WEINSTADT, WÜRTTEMBERG WEISSWEIN Glas 0,1 l Karaffe 0,25 l Riesling QbA, Schnaiter Altenberg feinrassig, fruchtig, halbtrocken 2,20 € 5,10 € Endersbacher Wartbühl Kerner Pfefferle QbA feinwürzig, angenehm fruchtig, trocken 2,30 € 5,10 € ROTWEIN Glas 0,1 l Karaffe 0,25 l 2,40 € Beutelsbacher Wartbühl Trollinger mit Lemberger QbA bekannteste schwäbische Spezialität, halbtrocken 5,50 € Zweigelt QbA gehaltvoll und nuancenreich, trocken 2,40 € 5,50 € ROSÉ Glas 0,1 l Schorndorfer Schillerwein fruchtig und leicht, trocken Karaffe 0,25 l 2,50 € Allergenkennzeichnung: Alle aufgeführten Weine enthalten Sulfite. 5,60 € SPIRITUOSEN UND LIKÖRE 2 CL Weizenkorn Wacholder Linie Aquavit Tullamore Dew, Irish Whiskey Rum Asbach Uralt Obstler Altes Pflümle Ramazzotti Underberg Aufgesetzter Eierlikör Marillenlikör Kirschlikör Amaretto Baileys 1,50 € 1,50 € 2,20 € 3,00 € 2,00 € 2,00 € 2,50 € 3,00 € 2,50 € 1,50 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,50 € 2,50 € 2,00 € Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Unverträglichkeiten 1. Farbstoff, 2. Konservierungsstoff, 3. Antioxidationsmittel, 4. Koffeinhaltig, 5. Chininhaltig, 6. Süßungsmittel, 7. Geschwefelt, 9. Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinhaltig, 10. Farbstoff, Antioxdationsmittel, koffeinhaltig, Phenylalaninquelle, 11. Phenylalaninquelle, 12. Säuerungsmittel, 13. Farbstoff, Stabilisatoren, Säuerungsmittel, 14. Farbstoff und Säuerungsmittel Alle Preise in Euro, inkl. Mehrwertsteuer und Bedienung. CAFÉ HAUS PELS Schulstr. 70 · 46244 Bottrop Telefon 02045 41 208 88 [email protected] www.cafe-haus-pels.de
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