Speiseplan für die KW 33

Vom 15.08 bis 17.08.16 befindet sich die Essensausgabe aufgrund von Bauarbeiten im Bereich
ITB/DL zu den gewohnten Zeiten im Bereich ITB/K3 im Bistro statt.
Vielen Dank für Ihr Verständnis
Speiseplan vom 15.08.16 bis 19.08.16
Montag
15.08.
Dienstag
16.08.
Mittwoch
17.08.
Tagesmenü 1
Tagesmenü 2
Spätzlepfanne dazu Gemüse und
Kassler (2, 3)
Spätzlepfanne dazu Gemüse
Tagesdessert
Lasagne „Bolognese“
Lasagne mit Gemüse
Tagesdessert
Geflügelfrikadelle auf
Kartoffelsalat
Gemüsebratling auf
Kartoffelsalat
Tagesdessert
vegetarisch
(enthalten: a, a1, c, Spuren: g, i)
( enthalten: a, a1, c, Spuren: g, i)
(enthalten: a, a1, f, g, i, Spuren: c, d)
(enthalten: a, a1, c, g, j, Spuren: f, g, i, j)
Donnerstag
18.08.
Putenschnitzel in Champignonrahmsauce, Kroketten
Freitag
19.08.
Fischstäbchen, Knoblauchdipp,
Kartoffelecken
(enthalten: a, a1, g, Spuren: c, f, i)
(enthalten: a, a1, d, g, Spuren: f, g, i)
(enthalten: a, a1, c, g, i)
(enthalten: a, a1, c, j)
Veget. Schnitzel in Champignon- Tagesdessert
rahmsauce, Reis
( enthalten: a, a1, a4, c, g)
Milchreis begleitet von
Früchten (1)
Tagesdessert
(enthalten: g)
Bei Fragen betreffend der Allergene und Zusatzstoffen sprechen Sie bitte die Mitarbeiter an der Essenausgabe, Kasse und im Berufstrainer Büro an.
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Nitritpökelsalz,4) mit Antioxidationsmittel, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) geschwefelt, 7) geschwärzt , 8) mit Phosphat, 9) mit
Milcheiweiß, 10) koffeinhaltig, 11) chininhaltig,12) mit Süßungsmittel(n), 13) enthält eine Phenylalaninquelle,14) gewachst, 15) mit Taurin, 16 enthält Sojaöl; aus genetisch
veränderter Soja hergestellt
Allergene: Gluten a, Weizen: a1,Roggen:a2, Gerste:a3,Hafer:a4, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse:b, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: c, Fische und
daraus gewonnene Erzeugnisse:d, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse:e, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse:f, Milch und daraus gewonnene
Erzeugnisse (einschließlich Laktose):g, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse:h, mandeln:h1, Haselnüsse:h2, Walnüsse:h3, Kaschunnüsse:h4, Pecanüsse:h5,
Paranüsse:h6, Pistazien:h7, Macadamianüsse:h8, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse:i, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse:j, Sesamsamen und daraus
gewonnene Erzeugnisse:k, Schwefeldioxid und Sulphite weniger als 10mg/kg oder 10 mg/l:l, Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse:m, Weichtiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse:n

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