Abendkarte - Eichhorn Bio

Unsere Wochenempfehlungen
9. – 11. August 2016
Tomatencremesüppchen mit Mozzarella
und frischem Basilikum
1/2
1/1
4,20
5,20
AUF WUNSCH VEGAN
Pasta mit Orangensauce und Streifen
vom bunten Mangold
7,90
PENNE-NUDELN | MANGOLD VOM BIOLAND-BAUERN AUS DER REGION
…mit gebratenen Würfeln vom Lachsfilet
Eichhorn’s Dessert-Empfehlung
plus
4,00
2,50
3,50
FRAGEN SIE NACH UNSEREM TAGESDESSERT!
Bio ohne Wenn und Aber: Alle unsere Speisen
sind zu 100 Prozent bio-zertifiziert.
Bis zum letzten Pfefferkörnchen.
SPEISEN
VORWEG
Portion Kräuterquark mit Dinkel-Saftbrot
2,80
BROT AUS DER HANNOVERSCHEN DOPPELKORN-BACKSTUBE
Kleine bunte Salatauswahl
4,80
MIT GERÖSTETEN KERNEN UND HIMBEER-VINAIGRETTE
Cremesüppchen mit Bioland-Gemüse
aus der Region
4,20
VEGETARISCH | BITTE FRAGEN SIE NACH UNSERER TAGESSUPPE
SALATE
Große bunte Salatauswahl
7,20
MIT GERÖSTETEN KERNEN UND HIMBEER-VINAIGRETTE
Mediterraner Salat mit Kalamata-Oliven,
Tomate, Mozzarella und Pesto
11,50
GERÖSTETE PINIENKERNE | BALSAMICO-VINAIGRETTE
Bunter Sommersalat mit gebratenen Streifen
von der Hähnchenbrust
12,80
VOM OLDENBURGER FREILANDHUHN | SESAM | HIMBEER-VINAIGRETTE
SUPPEN
Cremesüppchen mit Bioland-Gemüse
aus der Region
5,20
VEGETARISCH | BITTE FRAGEN SIE NACH UNSERER TAGESSUPPE
Bunter Gemüse-Eintopf mit Gartenkräutern | vegan
4,80
FRISCHES FELDGEMÜSE AUS DER REGION, SCHONEND GEDÄMPFT
…mit Bioland-Bockwurst
plus
1,50
SPEISEN
GLÜCKLICHE KARTO FFEL
Kartoffel-Ecken mit Kräuterquark | vegetarisch
3,80
VOM BIOLAND-HOF AUS DER REGION, FETTARM IN DER PFANNE
ZUBEREITET | GEWÜRZT MIT REINEM, NATURBELASSENEN URSALZ, VOR 220 MIO.
JAHREN ABGELAGERT, BERGMÄNNISCH ABGEBAUT
Kartoffel-Ecken mit Salsa-Dip | vegan
4,80
PIKANTE TOMATEN-SALSA MIT PAPRIKA, ZWIEBEL UND CHILI
Zu unseren Kartoffel-Ecken servieren wir
Ihnen auch gerne zusätzlich:
Kleine, bunte Salatauswahl
4,80
PFLÜCKFRISCHE BLATTSALATE | HIMBEERVINAIGRETTE | KERNE
Kräuter-Rührei vom glücklichen Huhn
3,50
Streifen vom Räucherlachs
5,50
LACHS AUS ÖKOLOGISCHER AQUAKULTUR
SPEISEN
KLASSIKER & CO.
Eichhorn’s Currywurst
4,80
VOM BIOLAND-SCHWEIN AUS DER LÜNEBURGER HEIDE, MIT MILDER
CURRYSAUCE UND HANNOVERSCHEM DINKEL-SAFTBROT
…mit Kartoffel-Ecken und Kräuterquark
8,50
Bauernpfanne mit Saisongemüse,
Röstkartoffeln und roter Zwiebel
8,20
GEMÜSE AUS DER REGION | KRÄUTERQUARK | VEGETARISCH
…mit Rindsfrikadelle (100g) und Senf
…mit 2 Spiegeleiern vom glücklichen Huhn
plus
plus
3,20
3,00
Unser Cheeseburger
125G REINES BIOLAND-RINDFLEISCH AUS DER HEIDE | WÜRZIGER
BERGKÄSE | GRILLTOMATE | CORNICHON | CURRYSAUCE |
FEIGENSENFCREME | LINDENER SESAMBRÖTCHEN
… mit Beilagensalat
… mit Kartoffel-Ecken und Kräuterquark
… mit Kartoffel-Ecken, Quark und Beilagensalat
9,80
11,20
14,00
Klops am Spieß
5,10
3 MINI-FRIKADELLEN VOM BIOLAND-RIND AUS DER HEIDE | MIT TOMATENCURRYSAUCE UND BROT
…mit Kartoffel-Ecken und Kräuterquark
…mit Beilagensalat
8,90
7,60
Kräuter-Omelett mit Feldgemüse der Saison
6,80
3 EIER VOM GLÜCKLICHEN HUHN | FRISCHES GEMÜSE VOM BIOLAND-HOF
AUS DER REGION | BROT & BUTTER | VEGETARISCH
AUF WUNSCH AUCH ZUSÄTZLICH
… mit Käse
… mit Würfeln vom Heideschinken
plus
plus
1,20
1,80
SPEISEN
KLEINE MENÜS
Currywurst-Menü
9,90
EICHHORN’S CURRYWURST | KARTOFFEL-ECKEN UND KRÄUTERQUARK |
GETRÄNK 0,33L, PINKUS PILS ODER LAMMSBRÄU (AUCH ALKOHOLFREI)
ODER BIOZISCH LIMONADE
Vegetarisches Menü
KARTOFFEL-ECKEN MIT KRÄUTERQUARK | KLEINE SALAT-AUSWAHL MIT
HIMBEER-VINAIGRETTE | GETRÄNK 0,33L, PINKUS PILS ODER LAMMSBRÄU
(AUCH ALKOHOLFREI) ODER BIOZISCH LIMONADE
BITTE B EAC HTE N SIE AUC H UN SE RE WE CHS ELNDE N
WO CHEN EMPFE HLUNG EN.
9,90

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