Musterangebot für Ihre Hochzeit auf Schloss Atzelsberg

Musterangebot
für Ihre Hochzeit auf Schloss Atzelsberg
Atzelsberg, den 22.07.2016
Liebes Brautpaar,
gerne unterbreiten wir Ihnen nachfolgendes unverbindliches Angebot.
Dies soll Ihnen eine Übersicht über die anfallenden Kosten geben. Selbstverständlich können
Menü und Getränke bei einem persönlichen Gespräch individuell nach Ihren Wünschen
gestaltet werden.
Bitte beachten Sie, dass Ihnen dieses Musterangebot eine grobe Preisdarstellung geben soll.
In Ihrem persönlichen Angebot werden Faktoren wie die Personenzahl, die Zeitspanne, die
saisonalen Preise der Produkte für den Endpreis ausschlaggebend sein.
Ihr Team vom Schloss Atzelsberg.
Atzelsberg, den 22.07.2016
Zum Stehempfang um ca. 15:00 Uhr servieren wir:
DIVINO Nordheim
DIVINO Premium - Secco
Aromen von Pfirsich und Aprikose mit feiner Würznote,
am Gaumen fruchtig mit viel Spiel
0,75 l
25,00 Euro
P.J. Valckenberg - Deutscher Sekt
Valckenberg „Numero 1“
Fruchtig, verspielt und jugendlich.
Wohlschmeckend, unkompliziert und erfrischend.
0,75 l
25,50 Euro
Frühling/Sommer
- Holunderblüte / Minze
- Limette / Melisse
je 0,2 l Sirup
12,50 Euro
Herbst
- Weinbergpfirsichlikör
- Fragoli Walderdbeerenlikör
je 0,2 l Likör
12,50 Euro
Je nach Saison wahlweise aufgegossen mit:
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Alkoholfreie Alternative
Träublein – Sektmanufkatur Schloss VAUX
100% Zutaten biologischen Ursprungs
Ein zartes Farbspiel. Vielschichtige Frucht-Aromen der Traube mit einem Hauch Cassis,
umspielt von Getreideduft und Malznoten. Animierende Komposition aus Frucht, elegant
subtiler Frische, feiner Säure und Rasse. Ein Genuss-Spektrum aus Würze, zurückhaltender
Süße und belebender Perlage.
0,75 l
27,50 Euro
Orangensaft
Mineralwasser
0,2 l
0,2 l
2,30 Euro
1,80 Euro
á
1,20 Euro
Fingerfood zum Stehempfang:
und frisch aus dem Ofen
Mini-Kornbrötchen
Mini-Schinken-Käserolle
Mini-Spinat-Lauchtasche
Mini-Tomatentasche
Pro Stück
***
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Zum Kaffee um ca. 16:00 Uhr
servieren wir Ihren Gästen:
Kanne Kaffee (12 Tassen)
Kaffeespezialitäten laut Karte
Gedeckpreis für Kuchen
17,50 Euro
3,50 Euro
Bitte beschriften Sie Tortenplatten &-hauben mit Datum und Name der Gastgeber, da sonst
eine eindeutige Zuordnung nicht garantiert werden kann.
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Zum Abendessen um ca. 19:00 Uhr
servieren wir Ihren Gästen:
Dies ist ein Beispielmenü. Ihr persönliches Menü wird nach individueller Absprache erstellt.
Mediterrane Vorspeisenvariation serviert
Roastbeef mit Basilikum-Oliven-Tapenade
Frischkäseterrine im Räucherlachsmantel
pochierter Heilbutt mit Frischkäse-Gremolata,
Zucchiniröllchen mit Ricotta, milde gefüllte Peperoni
an kleinem Salatbouquet
***
Suppe
Je nach Saison
***
Hauptgang serviert
Rosa gebratenes Kalbsentrecôte auf buntem Marktgemüse
mit Kartoffelstrudel & Waldpilzrahm
Für Vegetarier servieren wir selbstverständlich ein vegetarisches Gericht
***
Süße Naschereien am Buffet
mit Spezialitäten aus der Pâtisserie nach individueller Absprache
***
Mitternachtsbuffet
Hausgeräucherte fränkische Spezialitäten aus eigener Herstellung,
Schinkenauswahl, kalte Bratwürste, Fleischpflanzerl,
Int. Käseauswahl mit Trauben, Brot- und Brötchenauswahl
***
Preis pro Person
55,00 Euro
Kindermenü:
Fränkische Festtagssuppe mit Pfannkuchenstreifen & Grießklößchen
***
Schnitzel mit Pommes
***
Gemischtes Eis
***
Preis pro Kind
18,50 Euro
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GETRÄNKEKARTE
Biere
Atzelsberger Schlossbier v. Fass
Nürnberger Pils
Tucher alkoholfrei
Radler
Tucher Radler, alkoholfrei
Sebaldus Weißbier
Tucher leichtes Weißbier
Tucher Weizen, alkoholfrei
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
3,90 Euro
3,90 Euro
3,90 Euro
3,90 Euro
3,90 Euro
3,90 Euro
3,90 Euro
3,90 Euro
Alkoholfreie Getränke
Apfel-/ Orangensaft
Apfel-/ Orangensaft
Apfelsaftschorle
Apfelsaftschorle
Div. Säfte
Div. Säfte
(Mango-, Trauben-, Johannisbeersaft)
Div. Saftschorle
Coca Cola, Mezzo Mix, Fanta, Sprite*
Coca Cola, Mezzo Mix, Fanta, Sprite*
Selters Exclusiv leicht/naturell
Schweppes**/ Tonic Water**
Schweppes**/ Tonic Water**
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
2,30 Euro
4,00 Euro
2,10 Euro
3,90 Euro
2,50 Euro
4,50 Euro
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,75 l
0,2 l
0,4 l
4,10 Euro
2,10 Euro
3,90 Euro
5,80 Euro
2,50 Euro
4,50 Euro
Warme Getränke
Tasse Kaffee
Tasse Espresso
Tasse Doppelter Espresso
Tasse Cappuccino
Latte Macchiato
Tasse Tee
2,20 Euro
2,40 Euro
4,20 Euro
3,50 Euro
3,80 Euro
2,10 Euro
*Koffein, Farbstoff
**Chinin
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BEISPIEL WEINEMPFEHLUNG:
Weißwein:
2015er
Nägel Premium Cuvée weiß
Divino Nordheim – bester Weinbaubetrieb Deutschlands in 2015
Qualitätswein, trocken
Premium-Cuvèe mit Weisser Burgunder, Riesling und Silvaner.
Kräftiger Duft von gelben Äpfeln, Birnen und reifer Grapefruit begleitet von
würzigen und mineralischen Noten. Am Gaumen rund, stoffig und anschmiegsam
und animierenden Süße-Säurespiel.
Alc. 13,5 % vol.
0,75 l
27,50 Euro
Rotwein:
2013er
Nägel Premium Cuvée rot
Divino Nordheim – bester Weinbaubetrieb Deutschlands in 2015
Qualitätswein, trocken
42% Domina, 37% Cabernet Dorsa, 21% Spätburgunder
In der Nase besticht der Wein durch seinen intensiven Duft nach reifen
Schwarzkirschen, Heidel- und Preiselbeeren und etwas Süßholz. Am Gaumen
präsentiert sich die Cuvée fruchtbetont mit mittelkräftigem Körper und kräftigen
jedoch weichen Tanninen. Der fruchtig-würzige Nachhall wird durch die
angenehme Süße wunderbar ergänzt.
Alc. 13,5% vol.
0,75 l
28,50 Euro
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ABRECHNUNG
Gerne bieten wir Ihnen eine Pauschale (ab 15:00 Uhr) von 110,00 Euro pro Person an.
Diese Pauschale beinhaltet:
- Stehempfang laut Angebot
- div. Kaffeespezialitäten
- Kuchengedeck
- Abendessen
- Alkoholfreie Getränke
- Bier und Weine wie angeboten
Bitte beachten Sie, dass bei unserer Pauschale alle Getränke wie z.B. Sekt, Weine,
Kaffeespezialitäten bis zum Ende der Veranstaltung in ausreichender Menge zur Verfügung
stehen.
In der Pauschale nicht enthalten aber zusätzlich buchbar:
- Atzelsberger Schlossgeister (je 2cl)
Kirsch, Zwetschge, Fränk. Birne, Quitte
Schlehe
Haselnuss
3,90 Euro
4,80 Euro
4,50 Euro
- Longdrinks
0,2 l
- Cocktails (Mindestabnahme 100 Stück) 0,3 l
6,50 Euro
7,80 Euro
Die Kinderpauschale richtet sich nach dem Alter und bezieht sich auf das Kindermenü.
Bis 2 Jahre:
3 Jahre:
4-6 Jahre:
7-8 Jahre:
9-10 Jahre:
Künstlerpauschale (siehe Anhang)
ohne Berechnung
14,50 Euro
29,50 Euro
39,50 Euro
49,50 Euro
individuelle Absprache
Als Alternative bieten wir Ihnen auch eine Abrechnung nach Verbrauch an.
Nachtzuschlag ab 2.00 Uhr pro angefangene Stunde
150,00 Euro
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ZUSATZINFORMATIONEN:
Bitte beachten Sie:
Aufgrund der empfindlichen Böden bitten wir Sie, auf das Streuen von Reis, Blumen, Blüten,
Konfetti etc. zu verzichten. Bei nicht Beachtung wird der Reinigungsaufwand zusätzlich in
Rechnung gestellt.
Information zur Musiklautstärke laut Hausordnung:
Gegen 02.30 Uhr sollte die Musik ausgestellt werden.
Sperrstunde ist um 04.00 Uhr morgens.
Information zu liegengebliebenen Gegenständen:
Liegengebliebene Gegenstände können im Büro nach vorheriger Absprache binnen 5 Tagen
abgeholt werden. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass diese nach Ablauf der Frist zu
unserer Entlastung entsorgt werden.
WEITERE LEISTUNGEN
Freie Trauung (Bestuhlung)
à
100,00 – 150,00 Euro
Menükarten
mit Kordel & Einleger
à
3,50 Euro
3-armiger Kerzenleuchter mit Kerzen
à
5,00 Euro
5-armiger Kerzenleuchter mit Kerzen
à
9,50 Euro
1-armiger Kerzenleuchter mit Kerze
ohne Berechnung
Blumendekoration
à
20,00 – 25,00 Euro
Flammschalen für den Außenbereich
à
5,50 Euro
Flügelbenutzung
à
100,00 Euro
Stuhlhussen
à
6,50 Euro
(Metallgehäuse mit Docht)
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Miete Schloss + Barockgarten / Tag
von Montag bis Sonntag
am Samstag bei einem Mindestumsatz von 6.500,00 Euro
Miete einzelne Räume/Tag
Miete pro Etage/Tag
450,00 Euro
ab 150,00 Euro
250,00 Euro
Miete Schloss-Scheune + Schlossgarten / Tag
an Samstagen von April bis Oktober
bei einem Mindestumsatz von 7.500,00 Euro
850,00 Euro
Sonntag bis Freitag und Samstag von November bis März
450,00 Euro
Alle Preise verstehen sich inkl. 19% MwSt.
Die finale Personenanzahl ist uns 5 Werktage vor Ihrer Veranstaltung mitzuteilen. Diese
dient als Rechnungsgrundlage.
Die Kostensteigerungen der vergangenen Jahre und die absehbaren Preissteigerungen für
das Jahr 2017 können wir trotz intensiven Kostenmanagements leider nicht ganz für Sie
auffangen. Um unseren Qualitätsstandard nachhaltig zu gewährleisten sind deshalb
Preisanpassungen von bis zu 5% möglich.
Mit freundlichen Grüßen
Norbert Nägel
Schloss Atzelsberg
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