工業技術総合センター"Tech-Cafe"のご案内（全７回）工業技術総合センターの活動や事業をご理解いただくために “Tech-Cafe” を開催します。夏休み公開の時期に合わせてスタートし、日常生活でも身近な発酵食品・加工食品やものづくりの現場で話題の３Ｄプリンタなど７テーマについて、当センター職員が分かりやすくご説明します。定員はすべて１０名です。事前の申込みが必要です。会場の各部門名をクリックすると、申込書等の詳細を見られます。精密・電子技術部門〔岡谷市長地片間町 1-3-1〕TEL:0266-23-4000 日時内容「めっきの世界」（中学生以上の一般が対象：小学生は保護者同伴）めっきのはなし～身近な例とセンターの関わり～平成 28 年８月４日（木）めっき作りを間近で体験！ 18:00～19:00 めっきの表面を拡大して観察しよう！質問タイム～何でも聞いてめっきを知ろう～環境・情報技術部門〔松本市野溝西 1-7-7〕TEL:0263-25-0790 日時平成 28 年８月４日（木） 15:30～16:30 内容「体験！３Ｄプリンタの世界」３Ｄプリンタの魅力について実用例をご覧に入れながら、いろいろ活用方法をお話しします。食品技術部門〔長野市栗田 205-1〕TEL:026-227-3131 日時内容平成 28 年８月４日（木）「信州しょうゆの魅力」 18:30～19:30 全国醤油品評会で好成績を上げる信州しょうゆの魅力を紹介します。平成 28 年９月 16 日（金）「米粉パン・ごはんパンの話」 18:30～19:30 パンの一般的な話、米の製パンへの利用について紹介します。平成 28 年９月 28 日（水）「お酒の話吟醸酒の魅力に迫る」 18:30～19:30 清酒の基礎的知識と吟醸酒の魅力をお話します。平成 28 年 10 月 27 日（木） 18:30～19:30 「NAGANO ワインの特徴と魅力」しあわせ信州食品開発センターで進めているワイン研究の紹介と NAGANO ワインの魅力を紹介します。平成 29 年１月 26 日（木） 18:30～19:30 「漬物の話」漬物の一般的な話、長野県の漬物についてご紹介します。９月 16 日（金）以降の回については、別途詳細をお知らせします。