シニア講座第7回目の様子

平成２８年度「シニア地域活動入門講座」《
第７回
》
日時：平成２８年８月３日（水） 13：30～16：00
場所：女性センター３階料理室
内容：共同作業「手作り水餃子」・井戸端会議
◆ 共同作業：あらかじめスタツフが捏ねておいた生地から、餃子の皮作りに挑戦
上手に丸まず四苦八苦しながら、性格がでる・O 型（大雑把）などコミニケーションを取りなが
ら、（しかし料理は形が全てではありません）その後、野菜、肉に調味料を加え作った具を皮に包
み餃子の形に仕上げ、茹で、水餃子の出来上がり。
◆ 井戸端会議：出来上がった水餃子を、冷えた？ノンアルコールビールと共に試食、デザート
のスイカを食べながらグループ毎に楽しく話し合った。
皮を丸く延ばす
畑山さんのレシピ説明
具を刻む
具を刻む
１班
具を刻む
仕上がり盛り付け
早く乾杯しよう！
３班
井戸端会議・兼試食会がビールで
乾杯で始まった、
有意義なひとときでした。
２班
４班

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