こちら - メディケアフーズ展

メディケアフーズ研究セミナー
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高齢者食・介護食の市場動向を探る
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潜在市場規模2.9兆円といわれる高齢者食・介護食市場。多くの食品メーカーがビジネスチャンスと捉え、
市場参入しています。今回のセミナーでは、高齢者食品・介護食品の市場規模、分類と比率、ビジネス事
例を紹介・解説。現状を把握し、今後の方向性を探るビジネス研究セミナーです。
また、希望者の声に応え、来年1月開催の展示会「メディケアフーズ展」の出展検討説明会も実施します。
【日時】 2016年8月3日［水］ 13:30-16:30 （受付13：１0～）
【会場】 TFTビル東館9F 908号室（ゆりかもめ・国際展示場正門駅）
【参加費】無料・事前申込制
【申込締切日】 7月29日（金） ※定員になり次第締め切ります。
参加無料
申込締切 7月29日まで
「ユニバーサルデザインフードの最新情報」
（13:30-14:15）
講師：藤崎享氏（日本介護食品協議会事務局長）
年間生産量・生産金額ともに前年対比120％超となり、製品登録数は1,784アイテム。協議会加盟企業数も70社と、増加の
一途のユニバーサルデザインフードの最新状況について解説。
「介護食市場の現状と今後～業務用・在宅用のこれから～」
（14:25-15:10）
講師：黒田賢氏（ヘルシーフード株式会社／株式会社ヘルシーネットワーク代表取締役社長）
介護食品を利用している人とはどのような方か？実際に何に困っているのか？その問題の解決策として介護食品にはどのよう
な特徴があるのか？介護食品業界の現在の動きと、今後の想定される傾向についてご説明をさせていただきます。
「立ち上げから3年間で年商15億円へ急成長
～高齢者介護施設に楽しみを呼ぶ介護食事サービス“クックデリ”～」
（15:20-16:05）
講師：遠藤保仁氏（株式会社ビーエムエスフードサプライ事業部部長）
高齢者食・介護食市場に参入した経緯から、商品・サービスの特徴や販路開拓の方法、競合他社との差別化についてなど、
急成長した秘訣に迫ります。
「メディケアフーズ展2017 出展検討のための特別説明会」
(16:15-16:30）
前回開催結果の報告、マッチング企画についての説明、最新の出展可能な小間位置のご案内など、出展をご検討いただくう
えで参考となる内容となっておりますので、ぜひご参加ください。
メディケアフーズ研究セミナー参加申込書
FAX送付先：
03-5296-1018
※申込後に参加をキャンセルされる場合は、お手数ですが、必ずご連絡をお願い致します。
会社名
参加人数
申込者名
部署・役職
TEL/FAX
E-mail
住
所
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〒
メディケアフーズ展出展検討者説明会に参加の方は印をお付けください。
お申し込みは
FAXかメールでお願いします。
参加者名
（
UBMメディア株式会社メディケアフーズ展事務局
）
TEL. 03-5296-1009 FAX. 03-5296-1018 E-mail. [email protected]

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