別添１ 平成27年 特用林産物の生産量（速報・主要品目） 区分 食 用 き の こ 類 非 食 用 注） 26年 （確定値） 対前年比（％） 乾しいたけ 2,629 3,175 83% 生しいたけ 68,285 67,510 101% うち原木栽培 7,611 7,437 102% うち菌床栽培 60,674 60,073 101% 22,897 21,796 105% 131,683 135,919 97% 3,263 2,327 140% 116,152 115,751 100% まいたけ 48,852 49,541 99% エリンギ 39,692 39,645 100% まつたけ 71 42 169% たけのこ 28,980 36,364 80% 白 炭 3,141 3,207 98% 黒 炭 7,331 7,833 94% 竹 炭 499 599 83% 木酢液 2,498 2,100 119% 竹酢液 185 213 87% なめこ えのきたけ ひらたけ ぶなしめじ そ 食 の 用 他 27年 （速報値） 1 生産量の単位は、木･竹酢液はキロリットル、それ以外はトン。 計が一致しない部分は四捨五入によるものである。 2 生産量は、都道府県林務担当課からの報告の集計である。 （集計期間：平成27年1月から12月）
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