毎 月 オ ー テ モ リ の 旬 な 情 報 を 発 信 夏に食べたい 辛みごはん、 さっぱりごはん。 OOTEMORI 8 2016 夏の贈り物 オ ー テ モ リで 選 ぶ 日頃の感謝の気持ちを表す御礼の品や、ホーム les mille feuilles de liberte パーティの手みやげなどにぴったりの、サマーア 見た目にも涼やかな、プリザーブドローズ イテム 3 点をご紹介します。 透明のケースにプリザーブドローズを閉じ込めた、涼を感じさせるアイテム。手入 れが不要なので、夏のギフトとしても喜ばれそう。大きさは 2 種類、カラーは 5 色 展開なので、お気に入りの一品に出合えるはず！ ※本商品ご購入の方に、もれ なくメッセージカードをプレゼント！／ ice cube ROSE ￥2,160∼ A MONTHLY MAGAZINE BY OOTEMORI EPICERIE BONHEUR 成城石井 特別なひとときを 華やかに演出してくれる 世界中で愛されるシャンパーニュの代 オーテモリで選ぶ 夏の贈り物 Photo：おだしうどん かかや / 韓国鶏鍋 GOCHU コチュ ひんやりしたクリームと マンゴーのプルプル食感がたまらない！ 以上の歴史を持つ、格式高きシャンパン は、引き締まった酸味と華やかな果実の この夏イチオシの「サマーマンゴーえんとつ」は、スイー 風味、泡立ちのバランスが特徴。料理や ツ好き必見！ ふんわりきめ細やかなシフォン生地の デザートとの相性も抜群。自分へのご褒 中には、自家製マンゴーカスタードと鳥取 大山の生ク 美としてはもちろん、手みやげにしても リームがたっぷり。さらに、トッピングには角切りマン 喜ばれそう。／モエ・エ・シャンドン・ ゴーとマンゴー生クリームをあしらった、マンゴーづく ブリュット 箱付 ￥4,526 しの贅沢な逸品。／サマーマンゴーえんとつ ￥420 passage mignon [コラボ商品紹介]アリス・イン・ワンダーランド / 時間の旅 ALICE IN WONDERLAND COLLECTION 7/22（金）∼ 8/14（日） ディズニー最新映画「アリス・イン・ワンダーランド/ 時 間の旅」のデザインがパサージュ ミニョン オリジナルデ ザインのアイテムで登場！他にも、万華鏡のようなシンメト リーでアリスの世界観を表現したグラデーション柄や、さ りげないシルエットの総 柄、エンブレムの中にアリスモ チーフが隠れている柄の 4 柄をご用意しました。 OOTEMORI（ オーテモリ）は 地下鉄駅直結でアクセス便利！ どっちをを選ぶ！？ 夏の辛メニューと さっぱりメニュー 東京えんとつ café 名 詞「モ エ・エ・シャンド ン」。270 年 住所 東京都千代田区大手町1丁目5番5号 大手町タワー B1F・B2F 交通アクセス 東京メトロ 東西線・丸ノ内線・千代田線・半蔵門線、 都営三田線「大手町駅」直結 東西線中央改札前 期間中、店頭にてDisney商品 を4,500円（税込）以上お買い 上げのお客様に、 マルチケース をプレゼント！ （※なくなり次第終了となります。） EVENT INFORMATION 「森の日イブニングコンサート」∼上質なクラシック音楽をお届けします∼ 開催日時：毎月第一木曜日 19:00∼19:30 開催場所：OOTEMORI B2F PLAZA ※尚、 ８月・９月は都合により開催を見合わさせていただきます OOTEMORI 公式facebookページ http://www.facebook.com/OOTEMORI OOTEMORI 公式ぐるなびページ http://www.gnavi.co.jp/site/ootemori/ 駐車場情報 ［利用時間］6：00∼24：30 ［料金］30分300円、以降30分毎300円、12時間最大料金2,700円 ※利用時間外（24：30∼6：00） は入出庫できません。 w w w.ootemori.jp タイ東北部の名物料理「ソムタム」。甘さ、酸味、辛み、塩気が調和 light or hot foods foods して い る。通 常 は 日 本 人 向 け に 辛 さ が 抑 えら れて い る が、 2016 SUMMER JASMINE THAI eat and deli では、タイの味をそのまま提 供 している。辛いものが大好き、本場の味覚を味わってみたいとい う人は、ぜひ試してみて。 本場のソムタム （青いパパイヤのサラダ） ￥1,080 JASMINE THAI eat & deli 本場の味を そのままに 03 野菜 たっぷり HOT FOOD 南インド風の辛口ルーで夏バテも解消！ 01 ゴロッと大きくカットされた新鮮な野菜を豪快に炒めた、彩り鮮やかなカ レー。南インド風の辛口ルーを使用した本格派。厚生労働省推奨の一日の 野菜摂取量である、11品目以上の旬の野菜 350g 以上が採れる。アウトド HOT FOOD アな空間で、野菜たっぷりのワイルドカレーを味わって。 甘辛い味付けと彩りが、 食欲をそそる一品 ボリューム 満点 本格的な韓国料理が味わえる、 「韓国鶏鍋コチュ」がおすす めするのは、鶏肉とたっぷりの野菜を大鍋で炒めた「ダッカ ルビ」。やみつきになる甘辛な味付けで、夏バテ気味なこの 一日分の野菜カレー南インド風辛口ルー ￥990 野菜を食べるカレー camp 夏 だ からこそ 辛くておいしい 。 夏 は やっぱりさっぱりおいしい 。 本誌限定 特典付き！ 季 節 でも、ごはんが 進む。お 好みで、海鮮の盛り合わせや ラーメン、トッポギ、チーズなども追加可能。 ダッカルビ ￥2,808 韓国鶏鍋 GOCHU コチュ 06 LIGHT FOOD 胡麻と豆乳の濃厚ダレが うどんとベストマッチ！ 数種類の胡麻に豆乳と秘伝のタレを混ぜ合 わせた、オリジナルの濃厚な胡麻ダレのっ けうどん。トッピングの胡桃の食感がアクセ ントに。口当たりがいいので、暑さで食欲の とろさばの旨味を最大限 引き出した、ねぎ塩丼 脂がのった絶品の「とろさば」料理が味わえる「とろさ ば食堂」。この時期のイチオシは、胡麻油と塩、胡麻で 和えた白髪ネギをトッピングした、 「とろさばねぎ塩 丼」。とろさばの刺身とねぎ塩が好相性。あっさりして いるので、暑い日にもぴったり。 ※本誌持参の方に、サラダをサービス！ とろさばねぎ塩丼 ￥880 とろさば食堂 04 LIGHT FOOD 夏季 限定商品 三元豚の 冷やし茶漬けは食べごたえもあり 気軽においしいお茶漬けが食べられる「だし茶漬け えん」。夏メニューとし て提案するのはしゃぶしゃぶにした三元豚をだしに漬け、生姜おろしと柚 子胡椒を合わせたお茶漬け。冷たいだしをかけてさっぱりと。小鉢 2 品とお 漬物付き。10月3 日（月）までの限定販売なので、食べたい人はお早めに！ 三元豚と生姜おろしの冷やしだし茶漬け ￥800 だし茶漬け えん 暑 く な る と な ぜ か 食 べ た く な る の が、 本誌限定 特典付き！ ピリっとスパイスが効いた辛メニュー。 おだしうどん かかや 05 LIGHT FOOD 一 方、食 欲 が 落 ち て い る 時 で も 人 気 な 濃厚胡麻ダレのつけうどん 黒胡麻七味ラー油 ￥830 vs のが、ひんやりしたさっぱりメニュー。 ドリンク一杯サービス！ 今 月 は 各 店 が 自 信 を 持 っ て 提 案 す る、 オススメの一品。※本誌持参の方に、ソフト 夏のメニューをお届けします。 落ちるこの季節にもさっぱりと食べられる 夏 の 二 大 定 番﹁ 辛 み ﹂と﹁ さ っ ぱ り ﹂。ど っ ち を 選 ぶ ？ HOT FOOD 夏の辛メニュー さっぱ りメニュー 02 タイ料理好き必食のパパイヤのピリ辛サラダ
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