平成28年(2016年)７月19日
関係各課長 様
保健所生活衛生課長
「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正について
日頃からご協力いただき、感謝申し上げます。
さて、標記について、平成28年７月１日付けで厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛
生･食品安全部長から別添のとおり通知がありました。
つきましては、貴課所管の給食施設職員、調理従事者等の方々へ周知方、よろしく
お願いいたします。
（事務担当
保健所生活衛生課食品保健係
直通 ８２４－２１９１）

加 盟 団 体 殿

加 盟 団 体 殿

日バス協技第34号 平成27年2月3日 各都道府県バス協会 会長 殿

厚労省から日本医学会会長宛て

加 盟 団 体 殿

加 盟 団 体 殿 「使用上の注意」の改訂について

日バス協技第49号 平成27年2月12日 各都道府県バス協会 会長 殿

【電子号外】英、EU離脱へ

「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正に伴う留意点について（PDF