menú vegetariano

COMPONENTES
LUNES 2
SOPA Y/O CREMA
Verdura mixta fría
PROTEICO
Tortilla de huevo
CEREAL
TUBÉRCULOS Y
PLÁTANOS
MARTES 3
Sopa de patacón
MIÉRCOLES 4
Arroz con leche
JUEVES 5
Cazuela de frijol con
carve
VIERNES 6
Crema de verduras
Soufflé de verduras
Enchilada
vegetariana
Embutido de
cereales
Arroz ajonjolí
Arroz amarillo
Arroz perejil
Arroz blanco
Arroz tigre
Papa a la francesa
Almohaditas de yuca
al horno
Papa salada
Plátano al horno
Criolla frita
Barra de ensaladas
VERDURAS
FRUTA O JUGO
Mora
Mango
Guayaba
Lulo
Uva
POSTRE:
Piazza jirafa
Bonquis azul ítalo
Mini alfajor
Gelatina
Leche condensada
COMPONENTES
LUNES 9
MARTES 10
MIÉRCOLES 11
JUEVES 12
VIERNES 13
SOPA Y/O CREMA
Sopa de arroz
Sancocho
Soufflé de verduras
Crema de
champiñones
PROTEICO
Pericada con
espinacas
Canelones de
vegetales
Cubitos de queso
campesino
Arroz verde
Arroz pimentón
Puré de papa
Plátano chips
Dedito de queso
Lenteja guisada con
carve
CEREAL
Arroz al cilantro
Arroz blanco
TUBÉRCULOS Y
PLÁTANOS
Croqueta de yuca al
horno
Aborrajado
Barra de ensaladas
VERDURAS
FRUTA O JUGO
POSTRE:
COMPONENTES
SOPA Y/O CREMA
PROTEICO
Espagueti
vegetariano
Mora
Limonada
Lulo
Tutti frutti
Guanábana
Mini goleador
Galleta ítalo
chocolate
Mini corazón
Mini ponky
Mini snack
LUNES 16
MARTES 17
MIÉRCOLES 18
JUEVES 19
VIERNES 20
Ajiaquito
Sopa campesina
Torta de zanahoria y
Sopa de pasta
ahuyama
Omellete vegetales
Calabaza gratinada
Cazuela de garbanzo
con carve
Arroz vegetariano
CEREAL
Arroz blanco
Arroz perejil
Arroz blanco
TUBÉRCULOS Y
PLÁTANOS
Papa gratinada
Papa criolla al horno
Arepa + mini chorizo
Albóndigas
vegetarianas
Arroz con coco
Papa a la francesa
Patacón
Barra de ensaladas
VERDURAS
FRUTA O JUGO
Mango
Guayaba
Limonada
Maracuyá
Fresa
POSTRE:
Galleta cubierta de
chocolate
Mini repolla
Yogueta
Tiramisú
Mini snack
COMPONENTES
LUNES 23
MARTES 24
MIÉRCOLES 25
JUEVES 26
VIERNES 27
Verdura gratinada
Sopa de colicero
Alverja guisada con
carve
Ajiaco
Huevo cocido
Hamburguesa
vegetariana
Arroz blanco
Arroz amarillo
Arroz blanco
Arroz blanco
Papa mayonesa
Deditos chinos
Plátano tentación
Papa chorreada
SOPA Y/O CREMA
PROTEICO
CEREAL
TUBÉRCULOS Y
PLÁTANOS
Festivo
Tortilla de espinaca
Barra de ensaladas
VERDURAS
FRUTA O JUGO
Maracuyá
Tomate de árbol
Guanábana
Mora
POSTRE:
Mini kick
Mini tartaleta
Nucita
Gelatina