●加賀百万石 金沢は金石伝統の味を御賞味ください 糠(ぬか)漬け さば 糠(ぬか)漬け にしん 糠(ぬか)漬け いわし 糠(ぬか)漬け ふぐ 粕(かす)漬け ふぐ ¥520［１片身・１パック］ ¥750［３本・１パック］ ¥420［［２匹・１パック］ ¥1,050［［３枚・１パック］ ¥1,050［３枚・１パック］ 当店といえばこの糠さば！自信をもって おすすめいたします。そのまま切ってお 召し上がりください。 糠漬けの定番商品です。薄切りにしてど うぞ！ 古くから伝わる漬け方で作りました。ア ルミホイルに包んで焼くと食べやすくな ります。 ふぐ本来の味と糠漬けの風味が混じり合 った高級珍味の一品です。 口の中に入れると酒粕の香りが広がる当 店自慢の一品です。 糠(ぬか)漬け かわはぎ 糠(ぬか)漬け さわら 糠(ぬか)漬け さけ 糠(ぬか)漬け ふぐの子 粕(かす)漬け ふぐの子 ¥470［１匹・１パック］ ¥550［１切身・１パック］ ¥850［１切身・１パック］ ¥1,100［一身・１パック］ ¥1,100［一身・１パック］ 金沢近海でとれた皮はぎを漬け込みまし た。金沢の味をどうぞ！ カジキマグロのそでの部分を漬け込みま した。肉厚なので薄くスライスしてお召 し上がりください。 お茶漬け具材にお使いになると、よりい っそう美味しくいただけます。 珍品中の珍品で高級珍味の一つで、とて も塩辛いのがうりです。お酒の肴にどう ぞ！ 高級珍味の一つで糠漬けふぐの子よりも 若干マイルドです。あぶってお召し上が りください。 波花［詰め合わせ］ 舟花［詰め合わせ］ 五十波［詰め合わせ］ 宴波［詰め合わせ］ 舟盛［詰め合わせ］ ¥1,600［詰め合わせ］ ¥2,100［詰め合わせ］ ¥2,600［詰め合わせ］ ¥3,100［詰め合わせ］ ¥3,600［詰め合わせ］ さば［１片身］、にしん［３本］、いわ し［２匹］、の、各糠(ぬか)漬け詰め合 わせです。 さば［１片身］、かわはぎ［１匹］、い わし［２匹］、さわら［１切身］の、各 糠(ぬか)漬け詰め合わせです。 粕漬ふぐ［２枚・１パック］、糠漬けふ ぐ［２枚・１パック］、糠漬けさば［１ 片身］、糠漬けかわはぎ［１匹］、糠漬 けいわし［２匹］、の詰め合わせです。 粕漬ふぐ［２枚・１パック］、糠漬けふ ぐ［２枚・１パック］、糠漬けさば［１ 片身］、糠漬けにしん［３本］、糠漬け さわら［１切身］、の詰め合わせです。 粕漬ふぐ［２枚・１パック］、糠漬けふ ぐ［２枚・１パック］、粕漬けふぐの子 ［１身］、糠漬けさば［１片身］、糠漬 けにしん［３本］、の詰め合わせです。 網盛［詰め合わせ］ 鯖盛舟［詰め合わせ］ 天昇舟［詰め合わせ］ ふぐ満舟［詰め合わせ］ 黒作り（イカ） ¥4,200［詰め合わせ］ ¥5,100［詰め合わせ］ ¥5,500［詰め合わせ］ ¥6,300［詰め合わせ］ ¥580［１パック］ 粕漬ふぐ［３枚］、糠漬けふぐ［３枚］ 糠漬けさば［１片身］、糠漬けにしん ［３本］、糠漬けいわし［２匹］、糠漬 けかわはぎ［１匹］の詰め合わせです。 糠漬けさば［１０片身] 糠漬けさば［５片身]、糠漬けふぐ［３ 入・３パック］ 粕漬ふぐ［３入・２パック］、糠漬けふ ぐ［３入・２パック］糠漬けふぐの子 ［１身］、粕漬けふぐの子［１身］ イカの塩辛にイカ墨を入れた物です。北 陸の名産品の一つで普通の塩辛より、ま ろやかな味になっています。 ※ 代金は消費税込みの金額です 〒920-0337 石川県金沢市金石西２丁目１９−２３ TEL：076-267-0403 FAX：076-267-5284 E-mail： [email protected]
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