２０１６年（平成２８年）８月８日 弥生台駅前の本格フレンチレストラン「ペタル ドゥ サクラ」が ８月２１日（日）、１日限定カフェ「喫茶サクラ」として特別営業 沿線牧場のソフトスムージーや地元名店のパン、横浜野菜の直売も 相鉄ホールディングス株式会社 相鉄グループの相鉄ホールディングス㈱（本社・横浜市西区、社長・林英一）では、２０１６年（平 成２８年）８月２１日（日） 、相鉄線 弥生台駅前に誘致した本格フレンチレストラン「ペタル ドゥ サ クラ」を１日限定カフェ「喫茶サクラ」として営業します。 同店は、元ミクニヨコハマの支配人兼料理長の難波秀行氏がオーナーシェフを務めるフレンチレスト ランで、沿線の魅力を高めるために「地産地消」の取り組みなど、地域に根ざした「こだわり」を持つ 地元の名店の紹介や新たな名店を誘致する「相鉄沿線名店プロジェクト」の誘致１号店です。 レストランの窓越しに広がる景色を眺めながら、スイーツや地元食材を使用したシェフ特製の「ぜい たくカレー」 、相鉄沿線にある牧場「相澤良牧場」の牛乳を使用したハマッ子プリン、コーヒーなどを お楽しみいただけます。 この他、地元弥生台で親しまれているパンの店「ベッカライ トーン ガルテン」の１日限定でパンの 販売や、 「相澤良牧場」のソフトスムージー、横浜野菜の直売を実施します。 「相鉄沿線名店プロジェク ト」の認定店同士が連携することで、地域の活性化に繋げます。 さらに「喫茶サクラ」にお越しいただいた先着５０名様に、次回「ペタル ドゥ サクラ」でご利用い ただける食前酒チケットをプレゼントします。 概要は別紙のとおりです。 通常コースで提供しているハマッ子プリン（右）をご用意します。 （別紙） １日限定カフェ「喫茶サクラ」の概要 １．店 名 pétale de Sakura（ペタル ドゥ サクラ） ２．営 業 日 ２０１６年（平成２８年）８月２１日（日） ３．営業時間 午前１０時３０分～午後９時（ラストオーダー・午後８時） ※混雑時には、時間制限を設ける場合がございます。 ４．所 在 地 横浜市泉区弥生台５－２（相鉄線 弥生台駅南口徒歩１分） ５．電話番号 ０４５－４４３－５８７６ ６．ホームページ http://www.petaledesakura.com ７．席 店内２６席（当日限定で、屋外デッキ席もご用意します。） 数 ８．店内メニュー 難波シェフ特製「ぜいたくカレー」 ９００円（税込み） ※地元野菜、オマール海老を使った特製カレーです。 コーヒー ５００円（税込み） ハマッ子プリン ４００円（税込み） ガトーフロマージュ ４００円（税込み） アルコールとおつまみのセット １，０００円（税込み） （アルコール：生ビール、ワイン、カクテル） ※アルコールの単体販売はいたしません。 当日は特別営業のため、通常メニューの提供はいたしません。 ９．協 力 ㈱大倉陶園 特別出店の概要 １．相澤良牧場 相鉄線沿線にある牧場の新鮮な牛乳を使ったソフトスムージーを提供します。 ソフトスムージー スモール ４００円（税込み） レギュラー ５００円（税込み） ラージ フレーバー ６００円（税込み） グレープ、ブラッドオレンジ、サイダー、カフェラテ ２．ベッカライ トーン ガルテン 「ペタル ドゥ サクラ」の通常コースでもパンを提供している弥生台のパンの名店。１日限定で桜 にちなんだパンや通常のコースで提供しているものをアレンジしたパンを販売します。（１５０円 ～２５０円・税込み） ※両店舗とも「相鉄沿線名店プロジェクト」の認定店です。 「相鉄沿線名店プロジェクト」の取り組みは、相鉄線沿線の街の口コミ情報サイト「相鉄スタイル」で 詳しくご紹介しています。 相鉄スタイル「相鉄沿線名店プロジェクト」 ＵＲＬ https://sotetsu.net/kodawari_new/index.html
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