150号

常連さんの「また来るね」に繋げましょう!
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「選べるお燗酒」が女性を中心に人気上昇中!
今の季節、日本酒の温かい飲み方といえば「お燗」ですよね。日本酒は温めることで、お酒本来の味わい
が膨らんで円みを帯び、より料理との相性が良くなるという特長があります。
以前は「お燗酒」を頼むと、出てくる銘柄が決まっているお店が大多数でした。しかし今や、数十種類の
「お燗酒」が楽しめる専門店が次々に登場し、いろいろ試せると大盛況!また、体にやさしい飲み方とい
うこともあってか、日本酒好きのみならず女性からも熱い支持を集めているようです。
お燗酒の種類、1種類だけになっていま
せんか?
播州一献 純米
超辛口
すっきり辛口
タイプ
月山 芳醇
辛口純米
龍勢 夜の帝王
特別純米
きりっと旨口
タイプ
いずみ橋 恵
赤ラベル 無濾過原酒
独楽蔵 玄
円熟純米吟醸
コクあり熟成
タイプ
雪の茅舎
山廃純米
一言で「お燗に向いているお酒」といっても、さっぱり辛口タイプからコクのあるしっかりタイプまで様々。
タイプの違うお酒をそろえることで、お客様に「お燗酒」の楽しさをご提供することができます。
温めることによって、今まで隠れていた素晴らしい味わいが表れるのも魅力のひとつ。造りや種類にこだわ
らず、お燗にしてみることで新しい発見が得られますので、まずは自店のラインナップを一度「お燗酒」と
して試してみてはいかがでしょうか。
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