三重の魚を使った“大人も美味しい”離乳食教室

料理家・栗原友 × 栄養士・藤岡
操
がコラボ
×
in 大阪
三重の魚を使った“大人も美味しい”離乳食教室
2 0 1 6 年 7 月 1 7 日（日）
栗原友
（料理家）
藤岡操
（栄養士）
栗原友 P r o f il e
試食時はル・クルーゼ
旅で出会った世界の料理を簡単にアレンジし、料理教室や誌面などで紹介している。現在は料理家として
の活動の傍ら、築地「斉藤水産」に勤務。2014 年に長女を出産。
ESSE、MUSE、Oggi、朝日新聞デジタルなどで連載を持ち、7 月上旬には離乳食レシピ本が発売予定。
ベビーの使い心地を
お試し下さい♪
一児の母であり、モグックの商品を監修している料理家の栗原友さんを講師に、離乳食教室を開催い
たします！メニューは、前回の離乳食教室で好評いただいた“大人も美味しい”離乳食レシピ。栄養
士の藤岡操さんにもお越しいただき、栄養面の解説をしていただきながら、モグックの魚を使ったレ
シピのデモンストレーション、料理実習、ご試食をしていただきます。
離乳食にまつわるお土産もご用意しており、解散時には、ご希望の方にモグックの魚やル・クルーゼ
の食器の販売もいたします。この機会に是非ママ友やご家族と一緒にお申込みください！
日時
内容
2 016 年 7 月 17 日
午前の部（初期∼中期向けレシピ）
10：30 ∼13：00
レシピ
・鯛がゆ・シイラのポテトサラダ
・タチウオとレンコンのハンバーグ
午後の部（後期∼完了期向けレシピ）
14：30 ∼17：00
レシピ
・シイラのショートパスタ・鯛入りさつまいもボール
・タチウオとレンコンのハンバーグ
※時間は最大 2 時間 30 分。予定より早く終了する場合があります。
＜主な内容＞離乳食３品のデモンストレーション・料理実習・
試食・栗原さんが愛用している離乳食用調理器具ご紹介・質
問コーナー・ハグミュージアム館内ツアー・販売（希望者のみ）
定員
場所
日
大阪ガスハグミュージアム 4F
大阪市西区千代崎 3 丁目南 2 番 59 号
※館内には、おむつ替えスペース、授乳スペー
スがございます。
＜アクセス＞
・大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線「ドーム前千代崎」駅下車、１番出口より徒歩 3 分
・阪神なんば線「ドーム前」駅下車、２番出口より徒歩 3 分
・JR 環状線「大正」駅下車、正面の信号を渡り右へ徒歩 7 分
※駐車場はございません。公共交通をご利用ください。
持ち物
エプロンをご持参ください。
参加費
3,000 円（試食・お土産有）
※参加費は当日会場にてお支払いください
※お土産は参加者全員に協賛企業の離乳食期用の商品（乳児用歯ブラシ、フォ
ローアップミルク、離乳食小分け保存容器）をご用意しております。
協賛
各回32 名（お子様連れOK）
※料理実習はお子様をおんぶした状態で行いますため、おんぶ出来
るお子様の同伴のみ参加いただくことが出来ます。
※小麦アレルギーの恐れがある方はご遠慮下さい。
お問い合わせ・お申込み先
0597-37-4080
info @ m o gcoo k .co m
（モグック）
漁業が盛んな三重県紀北町から、毎月新鮮なお魚の
離乳食材をお届けしています。
http://mogcook.com/
モグック
検索
お電話かメールにて氏名・電話番号・参加人数（同伴されるお子様の年齢）をお知らせください。
※定員になり次第、受付を終了いたします。

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