健 康 料 理 教 室

武蔵丘短期大学でつくる
健 康 料 理 教 室
~会席弁当箱でつくる料理 part2 中華料理~
武蔵丘短期大学と吉見町教育委員会では、地域の皆さんの健康づくりを
推進するため、『健康料理教室』を開催します。
武蔵丘短期大学永島伸浩教授に教わりながら、
楽しく料理をしませんか?
今年のテーマは中華料理。
昨年に引き続き、会席弁当箱に盛り付けます。
ちょっとリッチな気分で試食をしましょう。
※写真は昨年のものです。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
本年度の料理内容とは異なります。
メニュー
ユイミータン
玉米湯
みずようかん
本格炒飯
卵とトウモロコシ
中華風水羊羹
のスープ
ラーパーツァイ
辛白 菜
白菜の
中華風
まーぼー な す
麻婆茄子
蒸し豚の餡かけ
冷和え物
日 時
9月17日(土)9時30分~13時30分頃
会 場
武蔵丘短期大学 調理実習室
対 象
町内に在住・在勤・在学の方 先着30名
計6品
※変更する場合があります
講 師 武蔵丘短期大学 健康生活学科調理学研究室
永 島 伸 浩 教授(農芸化学博士)
申込み お電話で申し込みの上、9月9日(金)までに
※小学生以下は保護者同伴
参加費を生涯学習係窓口までお持ちください
参加費
1,000 円 (食材費として)
※9日以降のキャンセルは参加費をお返しできません
持ち物
エプロン・三角巾・スリッパ・筆記用具
タッパーやパックなど食材を持ち帰るもの
駐車場 武蔵丘短期大学 校門東側駐車場をご利用ください
(武蔵丘短大の門より外の駐車場になります)
お申し込み・お問い合わせはこちらまで
吉見町教育委員会 生涯学習課生涯学習係
主催
吉見町教育委員会
℡54-8311(町民体育館内)
(土・日・祝日を除く 8:30~17:15)
共催
武蔵丘短期大学