Suppe oder Salat bei allen Mittagsmenüs inbegriffen Kalte Blumenkohlsuppe mit Rumrosinen Gurkensalat mit Kiwi, frischen Kräutern und Hüttenkäse Grillierte Auberginen mit Tomaten, neuen Kartoffeln, Granatapfel, Avocado, Koriander und Feta 22.- Gebeizter Lachs auf Bulgur mit Passionsfrucht, grilliertem Cicorino, Karottenpüree und Basilikum 26.- Grillspiess auf lauwarmem Kichererbsensalat mit grillierter Aprikose, Jungzwiebeln und Dill 25.– Brotsalat mit Tomaten, Himbeeren, Wassermelone und Mozzarella 21.Grilliertes Forellenfilet an Kokos Vinaigrette, lauwarmem Linsensalat und Blumenkohl 28.Rindstatar mit Peperoni Relish, Kräutersalat und grilliertem Focaccia 28.- Zum Kaffee oder Espresso ein süsser Genuss aus der Küche 8.– Alle Preise in Schweizer Franken inklusive 8% MWST Deklarationen: Wenn nicht anderes erwähnt, beziehen wir unser Fleisch aus der Schweiz.
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