F.A.R. Soc. Agr. Coop. Via Circonvallazione, 4 - 12020 Rossana (Cn) Tel.+39 0175 64141 - Fax +39 0175 64456 [email protected] - www.rogelfrut.com Distributori: Proppy-Gel Srl [email protected] DEUTSCHLAND [email protected] ESPAÑA www.sosa.cat [email protected] FRANCE Fabrizio Serpegini [email protected] USA AND NORTH AMERICA www.aireingredientsllc.com [email protected] [email protected] UK, RUSSIAN FEDERATION NORTH AFRICA, MIDDLE EAST SOUTH – EAST ASIA, FAR – EAST www.feelitalian.com [email protected] M A D E I N I T A L Y Heute können wir Eisdielen, Konditoreien und Herstellungswerken der ganzen – Welt einzigartige Produkte mit Geschmack, Frische und Natürlichkeit bringen um gemeinsam mit Ihnen wirklich überraschende Süßspeisen, Eis und Drinks zuzubereiten. Rogelfrut ist die Geschichte eines am Fuße der Alpen entstandenen Unternehmens, in einem kleinen Tal mit landwirtschaftlicher Veranlagung. Das Unternehmen wurde zu einem führenden Markenzeichen der Fruchtverarbeitung höchster Qualität. Seit 1978 Wir ließen das antike Wissen unserer Obstbauern mit der fortschrittlichen Technologie zusammentreffen und haben so in den letzten Jahren internationale Patente und zahlreiche Anerkennungen erhalten. Passion for the fruit Die Auswahl der Früchte und ihr Reifegrad, die Lagerung und schließlich der Vertrieb: Jeder Schritt drückt das Engagement und die Vertrauenswürdigkeit unseres Unternehmens gegenüber unseren Kunden aus. Seit über dreißig Jahren Qualität und Innovation, die die Geschichte von Rogelfrut geschrieben haben. Die Professionalität von Rogelfrut hat in diesen Jahren zahlreiche Anerkennungen erhalten. BRC KOSHER BIO Qualität Zuverlässigkeit Hygiene Produktion Wir verarbeiten nur die besten Früchte: Gesund, schmackhaft und auf den richtigen Punkt gereift – aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten. Dank der perfekten Verarbeitungstechnologie und des effizienten Gefrierprozesses haben unsere Produkte eine gleichbleibende Qualität, die über den handwerklichen Verarbeitungen liegt. Unsere Verarbeitungsweisen sind mikrobiologisch sicher, da der Herstellungsprozess regelmäßig überwacht wird und ständige Analysen des Anfangs- und Endprodukts vorgenommen werden. Die Tagesproduktionskapazität beträgt zirka 20 t tiefgefrorenes Produkt in zwei Arbeitsschichten (insgesamt 80 Mitarbeiter). Mit 60.000 m³ Kühlzellen, die 8000 Paletten bei -18° C aufbewahren können, sind wir stets in der Lage, unsere Produkte rasch auf den Markt zu bringen. M A D E I N I T A L Y FRUCHTPÜREE UND SÄFTE Püree und Säfte aus tiefgefrorenen Früchten Nur der echte Geschmack der Frucht, in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Überraschen Sie mit einzigartigen Empfindungen und kreieren Sie schmackhaftes Eis, Granita, Bavaroise, Mousse, Fruchtshakes, Crèmes, Kaltspeisen und vieles mehr. Auftauen: Sanftes Auftauen Bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank, wobei das Püree in seinem Behälter gelassen wird (12 Stunden oder eine Nacht). Schnelles Auftauen – In einem unvorhergesehenen Fall ist die schnellste Methode, die Packung unter fließendes Wasser zu legen. Verkaufspackung: 6 x 1 kg Wassermelone 12 x 500 g In Tetrapack oder Kunststoffbehälter. Aufbewahrung: -18° C FRUCHTPÜREES Aprikose ∙ Amarena ∙ Ananas ∙ Banane ∙ Karotte ∙ Kokosnuss ∙ Erdbeere Waldfrucht ∙ Himbeere ∙ Mango ∙ Apfel ∙ Melone ∙ Heidelbeere Mix Tropical ∙ Papaya ∙ Birne ∙ Pfirsich ∙ schwarze Johannisbeere SÄFTE Wassermelone ∙ Kaktusfeige ∙ Granatapfel Passion Fruit Doppelkonzentrat ∙ Passion Fruit Natur Vorteil Unsere Pürees ermöglichen eine Ersparnis von 15-20% gegenüber der üblichen Dosierung, dank hoher Qualität der Zutaten FRUCHTPÜREE UND SÄFTE Ganz natürlich Nachdem wir unsere Früchte ernten, werden sie sofort verarbeitet und tiefgefroren. Somit garantieren wir, ihren Geschmack und ihre natürliche Frische beizubehalten. Verkaufsverpackung: 6 x 1 kg Verkaufspackung: 6 x 1 kg, davon 5 Pürees und 1 pochee Frucht mit halbkandierten Pfirsichen Aufbewahrung: -18° C Aufbewahrung: -18° C Das einfache Rezept Genießen Sie den überraschenden Geschmack unseres Spitzenproduktes. Eine himmlische Komposition aus Pfirsich, Kakao und Ameretto in einem Püree. BIO - Fruchtpüree Die Natur, mit ihrem herrlichen Geschmack! Ein sorgfältig ausgewähltes Fruchtangebot, das nur aus Bio-Landwirtschaften stammt. Geschmack und Natur für Ihre Kreationen! Erdbeere ∙ Himbeere ∙ Zitrone Ananas ∙ Banane ∙ Mango Ein einzigartiges Produkt aus dem Piemont: Tiefgefrorenes Püree mit Piemontkastanien, die für Ihre außergewöhnlichen Eigenschaften bekannt ist. Nur Rogelfrut kann Ihnen diese hohe Qualität, für Konditorei- und Eisprodukte bieten. NEUE VERKAUFS VERPACKUNG IN EINEM PRAKTISCHEN KUNSTOFF BEHÄLTER Verkaufsverpackung: 6 x 1 kg Aufbewahrung: -18° C FRUCHTPÜREE UND SÄFTE Kastanienpüree Zitrusfrüchte: Mediterrane Leidenschaft. FRUCHTPÜREE UND SÄFTE Unter ihrer farbigen Schale verbergen sich die wirklichen Geschmacksnoten des Bodens, der Sonne und des Meeres. Solche Zitrusfruchtsäfte haben Sie noch nie probiert Verkaufsverpackung: Zitrone Sorrento 6 x 1 kg Orange, Mandarine, Limette, Pampelmuse, Primo Fiore 12 x 500 g Aufbewahrung: -18° C * Erstklassige Zitrusfrüchte in Rossana gepresst Zitrusfruchtsäfte Ein unvergleichbarer Geschmack der wertvollsten italienischen Zitrusfrüchte. Der exklusive Zitronensaft aus Sorrento IGP, „Primo Fiore“ (Erste Blüte) und der besondere Saft aus spätreifenden Mandarinen aus Ciaculli, sind Köstlichkeiten auf die Sie nicht mehr verzichten wollen. EIN ROGELFRUT EXKLUSIVPRODUKT FRUCHTPÜREE UND SÄFTE Zitrone „Primo Fiore“ ∙ Zitrone aus Sorrento IGP spät reifende Mandarine aus Ciaculli ∙ helle Orange* Blutorange ∙ Rosa Pampelmuse Rosa ∙ Limette* Die Produkte von Rogelfrut sind frei von jeglichen Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Nur die echte Frucht in ihrer Farbe und ihrem wirklichen Geschmack läd uns zum Genießen ein und taucht uns in die atemberaubenden Welt der Natur. TIEFGEFRORENE FRÜCHTE Nur frische Früchte, wie in der Natur! Verkaufspackung: 2 x 2,5 kg Confezione di vendita: 300 g - fragole, frutti di bosco, lamponi e mirtilli 250 g le fragoline di bosco Besondere Verkaufspackung: Erdbeeren toutvenent und Senga sengana 4 x 2,5 kg Kirschen und Pflaumen 1 x 10 kg Kernlose Trauben 1 x 14 kg Tiefgefrorene Früchte Aufbewahrung: -18° C Conservazione: -18° C Früchte & Geschmack Ganze Stücke, geschnitten oder in Würfel. Welche Frucht wollen Sie? Wählen Sie die beste Form um Ihr Talent zu zeigen. Nur ausgewählte und tiefgefrorene Früchte höchster Qualität in zahlreichen verschiedenen Geschmackssorten. Erdbeeren ∙ Walderdbeeren ∙ Himbeeren Heidelbeeren ∙ gemischte Waldfrüchte Aprikosenhälften ∙ Ananas ∙ geschnittene Bananen ∙ Kastanien Kirschen ∙ Feigen ∙ gleich große Erdbeeren ∙ Erdbeeren toutvenent Erdbeeren Senga sengana ∙ Walderdbeeren ∙ geschnittene Kiwis ganze Himbeeren ∙ gestückelte Himbeeren ∙ 6-Frucht-Mischung Waldmischung mit 3 Früchten ∙ Waldmischung 4 Früchte Mango in Würfeln ∙ geschnittene Äpfel ∙ gleich groß geschnittene Apfelscheiben ∙ gewürfelte Äpfel ∙ Melone ∙gezüchtete Heidelbeeren wilde Heidelbeeren ∙ große Brombeeren ∙ kleine Brombeeren gewürfelte Papaya ∙ Pfirsiche geschnitten gewürfelte Pfirsiche Pflaumen ∙ Rhabarber ∙ schwarze Johannisbeere ∙ rote Johannisbeere kernlose Trauben DIESES PRODUKT IST IN DEN EINZELHANDELS KETTEN ERHÄLTLICH. TIEFGEFRORENE FRÜCHTE Kleine rote, ganze und tiefgefrorene Früchte: Ideal zur stilvollen Dekoration Ihrer Kreationen. Die perfekte Verbindung zwischen Geschmack und praktischer Anwendung. Ganze Haselnüsse, Haselnusspaste und Haselnusskörner Antike Tradition Eine Tradition antiker Geschmacksnoten neu entdecken. Erleben Sie die hohe Qualität der Rogelfrut-Produkte. Verkaufspackung: Ganze Nüsse und gemahlen: Vakuumbeutel 1 kg, 500 g, 250 g, 100 g. Auf Wunsch Vakuumbeutel mit 2 und 5 kg. Haselnusspaste 5 kg - Dose und Kunststoffeimer mit 10 kg Aufbewahrung: an einem kühlen, vor Lichtquellen geschützten Ort TROCKENFRÜCHTE Ganz und geröstet, als Paste oder gemahlen - in die Kategorien Premium und Extra unterteilt: Die Rogelfrut-Haselnüsse sind für jede beliebige Kreation gebrauchsfertig! Vielseitigkeit und Kompetenz sind immer an Ihrer Seite Italienischer Stolz Sie wollten etwas Neues oder besondere Ideen? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf: Rogelfrut kann Erfahrung und Professionalität jedem Kunden zur Verfügung stellen, um individuell gestaltete und maßgeschneiderte Produkte zu verwirklichen! Rogelfrut präsentiert ein Unternehmen, das stolz auf ihre Geschichte ist. Sorgfälltig ausgewähltes Rohmaterial, welches in unserem Werk in Rossana von uns verarbeitet und verpackt wird. M A D E I N I T A L Y Auftauen: Bei Raumtemperatur in ca eine Stunde. Verkaufspackung: 6 x 1 kg Aufbewahrung: -18° C Pochierte, halbkandierte Früchte Kleine farbige Juwelen in idealem Geschmack und Glanz, um Ihr Eis zu verfeinern, und um Torten, Kaltspeisen sowie Granitas, Glassdesserts und vieles mehr erstklassig zu dekorieren. NEUE VERKAUFS VERPACKUNG IM PRAKTISCHEN KUNSTSTOFF– BEHÄLTER Stilvoller Hauch Sorgfalt, Eleganz und Präzision; Geschmackskünstler finden in Rogelfrut eine reizend raffinierte Hilfe, um Details eigener Kreationen in Szene zu setzen. ESSEN UND TRINKEN MIT GESCHMACK Ananas ∙ Kirsche ∙ Erdbeere ∙ Waldfrucht Mango ∙ Heidelbeere ∙ Brombeere ∙ Pfirsich Verkaufspackung: 1 Karton mit 4 x 1,5 kg Dosen mit Aromaschutzdeckel 1 Karton mit 6 x 340 g Gläser Früchte*, Zucker und nichts mehr! Die Konfitüren von Rogelfrut, püriert oder in Stücken, sind ideal für die Erstellung von außergewöhnlichen Süßspeisen, dank der Einfachheit ihrer Zutaten. Sie sind koch- und gefrierfest. * 120 g Frucht, um 100 g Konfitüre zu erhalten. Püriert Aprikose ∙ Kirsche ∙ Amarena Erdbeere ∙ Waldfrüchte ∙ Pfirsich Himbeere ∙ Pflaume. In Stücken Aprikose ∙ Orange ∙ Kirsche–Amarena Feige ∙ Erdbeere ∙ Zitrone Heidelbeere ∙ Brombeere Pfirsich ∙ Pflaume. Familienformat Aprikose ∙ Orange ∙ Kirsche–Amarena Marronicrème ∙ Creme aus gefüllten Pfirsichen-Feigen ∙ Erdbeere Waldfrüchte ∙ Himbeere ∙ Zitrone Heidelbeere ∙ Brombeere Pfirsich ∙ Pflaume ESSEN UND TRINKEN MIT GESCHMACK Konfitüren und Fruchtcrèmes Aufbewahrung: Wärmequellen vermeiden. Wir empfehlen nach dem öffnen, im Kühlschrank bei 4° C max 10 - 15 Tagen verwenden. Verkaufspackung: 12 Dosierflakons mit 250 g. Gemischte Packung auf Wunsch Frucht Coulis Aufbewahrung: -18° C über 36 Monate. Nachdem das Produkt aufgetaut wurde, empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank nicht mehr als 3 Tage. Dekorieren Sie Ihre Süßspeisen und heben Sie den Geschmack Ihrer Kreationen hervor: Nicht nur Sorbets und Eis, sondern auch Käsekuchen, Panna Cotta und vieles mehr. Mit ihrer frischen und 100% natürlichen Farbe sind die Rogelfrut-Fruchtcoulis perfekt für jede Dekoration. Süße Fruchtphantasien Mit Rogelfrut können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Wir werden Ihnen den perfekten Geschmack bringen, um Ihre besten Ideen zu versüßen. ESSEN UND TRINKEN MIT GESCHMACK Aprikose ∙ Kokosnuss ∙ Erdbeere ∙ Waldfrüchte Himbeere Limette ∙ Zitrone ∙ Mandarine ∙ Mango und Maracuja Granatapfel ∙ Maracuja Lassen Sie Ihrem Wunsch nach Joghurt mit dieser absoluten Neuheit von Rogelfrut freien Lauf: Das Angebot an fertigem und einfach anzuwendendem Joghurt – als Präparat für Eis, zum Trinken oder in Tropfen – ein frisches und schmackhaftes, 100%ig natürliches Produkt ohne Zusatz-oder Konservierungsstoffe. Auftauen: Sanftes Auftauen Im Kühlschrank bei +4° C über 24 Stunden Verkaufspackung: Yogorello zum Trinken oder für Eis: 6 x 1 kg Tropfen: 4 Wabenbehälter mit 500 g (20 Tropfen mit jeweils 25 g) – Aufbewahrung: -18° C Ein sofort bereiter frischer Jogurt Um das perfekte Eis zuzubereiten, reicht eine Geste. Versuchen Sie Yogorello für Eis aus der Softeismaschine – Sie werden von der perfekten Verbindung von Geschmack und Cremigkeit überrascht sein. ESSEN UND TRINKEN MIT GESCHMACK Yogorello und Joghurt-Tropfen Aufbewahrung: -18° C Fruchttropfen Der volle Geschmack und die Farben, die Sie benötigen, in nur 25 Gramm. 100% natürliches Fruchtmus in bequemen Einzelportionen, um Smoothies, Sorbets, und Frozen Drinks einen unvergleichbaren Hauch zu verleihen. Einzigartiges Fruit Beverag Die Perfektion eines Drinks beginnt bei seinen Zutaten. Somit möchten wir Ihnen nur das Beste geben, von der Basis bis zu den elegantesten Dekorationen. Verkaufspackung: 6 x 1 kg Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen frisch halten. Wir empfehlen bei 4° C nicht länger als 3 Tage. Vor dem Gebrauch schütteln. FruiJuice und FruiShake Eine überraschende Mischung aus Natürlichkeit und Frische: Die trinkfertige Frucht in vielen verschiedenen Geschmackssorten. Schütteln, öffnen und servieren: So wird ihren Cocktails und Getränken ein einzigartiger Geschmack verliehen. ESSEN UND TRINKEN MIT GESCHMACK Verkaufspackung: 4 Wabenbehälter mit 500 g (20 Tropfen mit jeweils 25 g ) 17 Fruchtsorten . Ein Dankeschön an unsere Kunden, die von Beginn an die hohe Qualität unserer Produkte und Arbeit anerkannt haben – wir sind mit den Jahren gewachsen und haben uns verändert. Heute ist Rogelfrut ein solides und konkretes handwerkliches Unternehmen, das in der Lage ist, einem immer größeren und anspruchsvolleren Markt entgegen zu kommen. Wir exportieren Produkte mit hoher Qualität in die ganze Welt und sind bereit, die Herausforderungen des zukünftigen Markts in Angriff zu nehmen. Das ist Rogelfrut! F.A.R. Soc. Agr. Coop. Via Circonvallazione, 4 - 12020 Rossana (Cn) Tel.+39 0175 64141 - Fax +39 0175 64456 [email protected] - www.rogelfrut.com Distributori: Proppy-Gel Srl [email protected] DEUTSCHLAND [email protected] ESPAÑA www.sosa.cat [email protected] FRANCE Fabrizio Serpegini [email protected] USA AND NORTH AMERICA www.aireingredientsllc.com [email protected] [email protected] UK, RUSSIAN FEDERATION NORTH AFRICA, MIDDLE EAST SOUTH – EAST ASIA, FAR – EAST www.feelitalian.com [email protected] M A D E I N I T A L Y
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