27. Juli 2016 Der Bauer TIERPRODUKTION 9 Hochleistungssportler: Was unsere Kühe brauchen Folge 4 von 15: Die richtige Anordnung von Ventilatoren im Milchviehstall vermeidet Hitzestress für die Kühe WOLFGANG SCHRATTENECKER Bei der Anbringung von Ventilatoren werden oftmals entscheidende Fehler gemacht. In diesem Beitrag geht es um die richtige Anordnung von Ventilatoren im Milchviehstall, um den Kühen auch bei hohen Temperaturen ein günstiges Stallklima zu ermöglichen. Hitzestress im Milchviehstall sollte möglichst vermieden werden. Gerade in niedrigen, sehr breiten oder nicht optimal angeströmten Ställen staut sich die Luft. Abhilfe schaffen Ventilatoren. Mit diesen soll die Luft im Stall bewegt werden, wodurch sich der isolierende Luftpolster um die Tiere auflöst und ein Abkühleffekt geschaffen wird. Mit Ventilatoren Luft in Bewegung bringen Die Kühe befinden sich einen Großteil des Tages in Mit Beratung zum Erfolg Die richtige Platzierung der Ventilatoren ist entscheidend. LK OÖ den Liegeboxen zum Wiederkauen. Den größten Nutzen erreicht man daher bei einer Anordnung der Ventilatoren über den Liegeflächen. Dabei soll versucht werden, möglichst alle Liegeboxen zu erreichen. Dazu sollten die Ventilatoren leicht schräg nach unten über die Liegeboxen blasen. Ebenfalls als wichtiger Bereich gilt der Vorwartebereich beim Melkstand. Hier hilft die Belüftung auch, die Fliegen fernzuhalten. Über dem Fressplatz bringen Ventilatoren ebenfalls Vorteile, weil die Futteraufnahme bei hohen Temperaturen verbessert wird. Jedoch sollte darauf geachtet werden, dass das Futter nicht austrocknet. Über den Laufgängen sind Lüfter nicht sinnvoll, weil dadurch die Laufflächen abtrocknen und verstärkt Ammoniak freigesetzt wird. Wie wird ein großer Kühleffekt erreicht Grundsätzlich wirken Lüfter besser drückend als saugend. Die Ventilatoren sollen in der Hauptwindrichtung kühlere Luft von der Nord- oder Ostseite des Stalles nach Süden oder Westen befördern (Blasrichtung). Auf der Druckseite sind Tore und Fenster zu öffnen, damit die mit Feuchtigkeit und Gasen angereicherte Luft entweichen kann. Speziell die Höhe, in der die Lüfter eingebaut werden ist entscheidend. Oftmals werden diese viel zu hoch montiert. Die optimale Einbauhöhe liegt bei 2,5 m bis 3,0 m über dem Boden und in einer Entfernung von ca. 3 bis 4 m zur ersten Liegeboxenreihe. In der Praxis ist eine Montage über den Fressgittern am Futtertisch optimal. Die Lüfter sollten leicht nach vorn gekippt in einem Winkel von ca. zehn Grad schräg nach unten blasen. Längere Ställe brauchen zwingend mehrere hintereinander angebrachte Ventilatoren, um über die ganze Länge des Stalles am Tier eine Luftbewegung von mindestens 1 m pro Sekunde (Idealwert 2,5 m) zu erreichen. Denn bei dieser Geschwindigkeit kommt es zu einer Verdunstung der Schweißtropfen auf der Haut der Kühe. Wird diese Luftbewegung nicht erreicht staut sich hingegen die Körperwärme. Als erreichbare Wurfweite des Luftstroms kann vom 12-fachen des Ventilatordurchmessers ausgegangen werden. So beträgt die Luftstrom-Wurfweite eines Ventilators mit 90 cm Durchmesser ca. 11 m. Ob die Wirkung der Ventilatoren ausreicht kann sehr einfach mittels Rauchpatronen überprüft werden. In der nächsten Folge unserer Serie „Hochleistungssportler – Was unsere Kühe brauchen!“ wird das Thema „Überbelegung – Auswirkungen bei Hitze“ genauer beleuchtet. ß Alle bisherigen Informationen zum Thema sind unter www.ooe.lko.at in der Rubrik Tiere/Rinder zu finden. Ebenso stehen die Broschüre „Hitzestress bei Kühen“ und Folge 1 und 2, Tabelle THI zum Download bereit. Beratungsprodukt Stallklima/Kuhkomfort Das Stallklima und den Kuhkomfort vor Ort überprüfen lassen durch die Berater der Beratungsstelle für Rinderproduktion (BRP): 050 6902 1650 Datum Mit der richtigen Anordnung der Ventilatoren den größtmöglichen Nutzen erreichen. Der Bauer FACHARTIKEL 2
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