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Bio-Großhandel vereint ökologische Landwirtschaft und Regionalität
"Der Bio-Großhandel "Phönix" vereint ökologische Landwirtschaft und Regionalität", lobte
Staatssekretärin Dr. Beatrix Tappeser bei ihrem Firmenbesuch in Rosbach vor der Höhe im
Wetteraukreis.
Jetzt im Juli ist die Zeit
für die ersten Tomaten
aus der Region. ©
HMUKLV
Staatssekretärin Dr.
Tappeser besucht
Biogroßhändler
„Verbraucherinnen und
Verbrauchen achten
mehr und mehr darauf,
woher ihre Lebensmittel
kommen und wie sie
produziert wurden. Vor
allem die Nachfrage
nach regionalen
Produkten nimmt zu –
auch bei Bio-Lebensmitteln. Eine wichtige Rolle übernimmt daher ein Betrieb wie der Bio-Großhändler
Phönix: Er ist ein gutes Beispiel für ökologische Produktion in der Region und fungiert als Bindeglied
zwischen Erzeugung und Nachfrage“, sagte Dr. Beatrix Tappeser, Staatssekretärin im
Landwirtschaftsministerium, bei ihrem Betriebsbesuch in Rosbach.
Die Phönix Naturprodukte GmbH ist seit 30 Jahren ein regionaler Großhandel für Produkte aus
biologischem Anbau. Er beliefert Hofläden, Marktstände, Reformhäuser, Naturkostfachgeschäfte
sowie Kindergärten und Kantinen. Im Umkreis von etwa 150 Kilometern liefert der Großhändler täglich
Bio-Lebensmittel und Drogerieartikel aus. Seit etwa eineinhalb Jahren konnte Phönix den Anteil der
regionalen Zulieferer stark steigen. Rund 40 Landwirtinnen und Landwirte sowie weitere Erzeuger
liefern Phönix kontinuierlich regionale Waren, insbesondere Obst und Gemüse, Salat, aber auch
Fleisch und Wurstwaren. Aktuell verfügt Phönix über rund 60 Arbeitsplätze in seinem Betrieb. „Ein
Betrieb wie die Phönix GmbH stärkt nicht nur die regionale Wertschöpfung, sondern auch die
ökologische Landwirtschaft in der Region, noch dazu, wenn er über 30 Jahre lang so erfolgreich
arbeitet“, betonte die Staatssekretärin.
http://www.fruchtportal.de/mobil/news/artikel/023447/bio-grosshandel-vereint-okologische-landwirtschaft-und-regionalitat
28.07.16, 18:45
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Passend zur Jahreszeit sind
nun auch Weinbergpfirsiche
und Johannisbeeren im
Angebot. © HMUKLV
Die Phönix GmbH liegt in der
Wetterau, einer der drei
hessischen
Ökomodellregionen. Diese
sind ein Baustein des
Ökoaktionsplans, der 2014
von der Landesregierung
beschlossen wurde, um den
Anteil der ökologisch
arbeitenden
landwirtschaftlichen Betriebe
in Hessen zu erhöhen. Bei
der Bewerbung der Wetterau als Ökomodellregion hatte der Bio-Großhändler aus Rosbach eine
Schlüsselrolle eingenommen. „Wir wollen die hessische Nachfrage nach Bio-Produkten soweit es geht
auch mit hessischen Lebensmitteln abdecken. Mit den Ökomodellregionen und Großhändlern wie der
Phönix GmbH können wir den Anbau, die Verarbeitung und den Vertrieb von Biolebensmittel stärken“,
sagte Tappeser. „Ich hoffe, dass der Betrieb diese Rolle weiter ausbauen kann – auch im Interesse der
Region.“
Im Kühlhaus lagert ein
breites Angebot an Obst und
Gemüse. © HMUKLV
Quelle: Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
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Veröffentlichungsdatum: 27. Juli 2016
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