かいさい ８月５日から８月２１日までブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催されます。 き ょ う きゅうしょく か て いりょうり あじ 今日は、オリンピック給 食 として，ブラジルの家庭料理をみなさんに味わってもらいます。 アホースは，ごはんのことです。ブラジルのごはんは，いつ あじ きょう しおあじ も味がついているそうです。今日は，塩味がついています。 にく に まいにち ピカジーニョは「ひき肉のトマト煮」です。ブラジルでは毎日， に こ み りょうり まめ た スープや煮込み料理にして豆を食べます。ピカジーニョには， あか まめ はい 赤いいんげん豆が入っています。 コッシーニャはコロッケです。ブラジルの だいひょうてき か て い りょうり ひと とくちょうてき 代 表 的な家庭料理の一つです。特 徴 的 な形を していますが，みなさんは何に見えますか。 なまえ ゆらい かたち にく に 名前の由来は， 形 がとりのもも肉に似 ている にく い み ことから，とりのもも肉を意味する「コシャ」 からつけられたそうです。 きょう ちょうりいん かたち 今日，調理員さんは 形 をこわさないようにド きょう いっしょ た 今日はアホースとピカジーニョを一緒に食べましょう。 にほんじん さいしょ 日本人が最初に オリンピックに しゅつじょう 出 場 したのは？ まめ ブラジルは，コーヒー豆 の せいさんりょう せかい いちばん おお くに 生 産 量 が世界で一番多い国 に ばん め おお くに ばい です。二番目に多い国の 2倍 りょう せいさん の 量 を生産しています。 きょう こな ぎゅう 今日は，コーヒーの粉を 牛 にゅう ま の 乳 に混ぜて飲みましょう。 あ キドキしながら揚げてくれました。 かいさい りくじょうきょうぎ たんきょり １９１２年にスウェーデンのストックホルムで開催されたオリンピックに，陸 上 競技で短距離の三島弥彦（さ めい に ほ ん だいひょう はじ しゅつじょう んとう やひこ）さんとマラソンの金栗四三（かなぐり しそう）さん 2名が日本 代 表 として初めて 出 場 しま とき きろく さんとう よせんさいか い きけん かなぐり いちじゆくえふめい さいか い ねん か げ つ むい か じかん した。その時の記録は、三島さんは予選最下位・棄権，金栗さんは一時行方不明・最下位（54年8ヶ月 6 日5時間 ふん びょう とく かなぐり きろく きろく きろく りゆう 32分20 秒 3）というものでした。特に金栗さんの記録はおどろきの記録ですよね。この記録には理由があり りゆう ふく れきし しら つぎ ねん ご ます。その理由も含めて，オリンピックの歴史について調べてみるとおもしろいかもしれません。次の４年後の かいさい にほん とうきょう オリンピック開催は，いよいよ日本の 東 京 です。
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