農林水産部 担当：食品安全係 News Release 農産食品課 山科、西井 電話： （直通）076-444-8816（内線）3902、3908 平成 28 年 7 月 20 日 「食品安全フォーラム in とやま」の開催について 安全・安心な食の提供に高い関心が寄せられている中、県民の皆さんに食に関す る正しい知識と理解を深めてもらうため、「加熱時に生じるアクリルアミド」及び 「ＨＡＣＣＰ」について分かりやすく解説する「食品安全フォーラム in とやま～ 知っていますか？事業者の取組み～」を下記のとおり開催しますので、お知らせし ます。 記 １ 日 時 平成２８年７月２２日（金）１３：３０～１６：００ ２ 場 所 富山県民共生センター サンフォルテ ２階 ホール 富山市湊入船町６番７号（TEL 076-432-4500） ３ 主 催 富山県 ４ 共 催 厚生労働省東海北陸厚生局 ５ 参 加 者 ６ 内 容 （１）講演① １５０名程度 「加熱時に生じるアクリルアミドとそのリスクについて」 内閣府食品安全委員会事務局情報・勧告広報課 リスクコミュニケーション官 おさじま かずひろ 筬島 一浩 氏 （２）講演② 「ＨＡＣＣＰの普及推進について」 厚生労働省東海北陸厚生局健康福祉部食品衛生課長 ７ 参 加 費 無料 なかや たけし 中屋 剛 氏 食品安全フォーラム in とやま か？ す ま い 知って 取組み の 者 事業 ７月２２日 金 日時 平成２8年 午後１時３０分∼午後４時（受付開始：午後１時） 場所 富山県民共生センター サンフォルテ２Fホール 参加者募集!! 参加費無料／親子室あり 富山県富山市湊入船町６番７号 ＴＥＬ０７６−４３２−４５００ 近年、食品関連事業者が食品安全のために取組んでいる 「アクリルアミドの低減対策」や「ＨＡＣＣＰ」について、 正しい知識と理解が深められるよう、分かりやすく解説する 「食品安全フォーラムinとやま」を開催します。 皆さまのご参加をお待ちしています！ 講演 1 加熱時に生じる アクリルアミドとそのリスクについて 内閣府食品安全委員会事務局情報・勧告広報課 おさ じま かず ひろ リスクコミュニケーション官 筬島 一浩氏 2 ＨＡＣＣＰの普及推進について 厚生労働省東海北陸厚生局健康福祉部食品衛生課長 なか 参加申込み（裏面参照） や たけし 中屋 剛氏 ◆裏面の参加申込書に必要事項をご記入のうえ、 ７月１９日 （火） までに富山県農産食品課に送付してください。 ◆参加申込みは、 ＦＡＸ・郵便・電子メールでお願いします。 お問い合わせ 富山県農林水産部農産食品課食品安全係 ＴＥＬ ０７６−４４４−８８１６（直通） メール ｢とやま食の安全･安心情報ホームページ｣からご連絡ください。 ＦＡＸ ０７６−４４４−４４１０ http://www.pref.toyama.jp/sections/1613/anzen/ ◆主催 富山県 ◆共催 厚生労働省東海北陸厚生局 サンフォルテのご案内 環水公園 環水公園 至R8 至R8 とやま自遊館 北モータープール 北モータープール ボルファート ボルファートとやま とやま サンフォルテ KNB KNB タワー111 タワー111 北陸電力 北陸電力 オーバードホール オーバードホール 北口 北口 JR富山駅 参加申込み先 あて先 「富山県農林水産部農産食品課食品安全係」あて ＪＲ富山駅からのアクセス ＪＲ富山駅北口より徒歩１０分 ※駐車場に限りがありますので、 お越しの際は、なるべく公共 交通機関をご利用ください。 郵送 （住所記載不要） 〒９３０−８５０１ ＦＡＸ ０７６−４４４−４４１０ メール ｢とやま食の安全･安心情報ホームページ｣ からお申込みください。 http://www.pref.toyama.jp/sections/1613/anzen/ 問い合わせフォームのタイトル欄を 「食品安全フォーラム参加申込」 とし、 お問い合わせの内容欄に下記の参加申込書の内容をご記載ください。 「食品安全フォーラム in とやま」 参加申込書 ふりがな 氏 名 区 分 該当する番号に○を 付けてください。 １ 消費者団体 ２ 消費者（主婦、学生など） ３ 生産者・生産者団体 ４ 食品関連事業者・団体 ５ 行政関係者 ６ その他（ ） 食品安全について、日頃感じていることや質問などがあればお書きください。 意見・質問等 （自由記載） ＊親子室のご利用を希望される場合は、 「意見・質問等」欄に「親子室希望」とご記入ください。 ＊当日は、報道機関の取材でカメラ撮影が行われる場合があります。発言者や参加者の写真及び映像が報道される 可能性があることをあらかじめご了承ください。 ＊メールやハガキ等で申し込まれる場合、記載事項を直接記入する方法でも構いません。
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