ご飲食店様向けおすすめ＆夏酒

（株）鈴木三河屋　2016-07-27
ご飲食店様向け
TEL　03-3583-2349
FAX　03-3588-1188
夏季休業のお知らせ
配達休業日：8/11.12.13.14.15.
店舗休業日：8/11.12.14.15.
店舗営業日 8/13(土) 12時～17時
おすすめ＆夏酒
※休み中にお届け希望の場合には8/10午前9時まで
にご注文お待ちしております。
※8/13(土)午前９時以降ご発送のご注文は、
8/16(火)以降のご発送とさせていただきます。
いつも、鈴木三河屋扱い商品をご愛顧頂き有難うございます。
本年の夏季休暇は変則的になっておりますので、ご了承お願
いいたします。
先日、仙台日本酒サミットと呼ばれるブラインドによる市販酒
の利き酒会にお伺いしてきました。昨年に比べてどの出品酒も
レベルが上がっており、大変うれしくおもいました。
※『新入荷』・『在庫あり』・『入荷予定日』の順で『50音順』にて銘柄表記しております。
入荷日は予定です。造りの状態により前後する場合がございます。
入荷日・在庫
銘柄
生産者/所在地
税抜き価格
原料米品種
特徴
トロピカルフルーツのような伸びやかな旨みを持ちつつ、シャープな酸がメリハリのある後切
れを演出します。深みのある旨みでなめらかさがあり、最後は切れる。申し分のない味わ
い！
新入荷
寫樂　純米吟醸　山田錦　火入
宮泉銘醸
福島県
3700円/1800ml
1850円/720ml
兵庫県産山田錦
50％精米
新入荷
モダン仙禽　亀の尾　火入れ原酒
せんきん
栃木県
2800円/1800ml
栃木県さくら市産亀の尾
50％精米歩合
新入荷
クラッシック仙禽　無垢　火入れ
せんきん
栃木県
『モダン仙禽』シリーズの『クラッシック』シリーズは香り、華やかさを抑え、和の食材に寄り添
2500円/1800ml 栃木県さくら市産ひとごこちうように設計されています。マスカットのような甘味とナチュラルで豊かな酸が口の中を支配
1250円/720ml
50％精米歩合
します。甘・酸を感じながらもソフトな口当たりでスリムに引いていきます。
新入荷
王祿　純吟限定　原酒　26BY
新入荷
日高見　純米吟醸　天竺　愛山　火入れ
※限定入荷
新入荷
春霞　純米吟醸　緑ラベル
新入荷
鶴齢　特別純米　爽醇
近日入荷宝剣　純米吟醸　酒未来
リンゴや杏を思わせる穏やかな香り。上品な甘みとジューシーな旨みを軽快な酸味が程よ
いボリューム感にまとめ上げています。
王祿酒造
島根県
4500円/1800ml
2500円/720ml
東出雲町産山田錦
50％精米
平孝酒造
宮城県
4000円/1800ml
愛山
50％精米歩合
限定数量の天竺シリーズが入荷致しました。上品な甘味に透明感が抜群で、バランスの良
い味わいに魅了されます。円みのあるフルーティーな旨みに気品さがあります。
栗林酒造店
秋田県
3000円/1800ml
1500円/720ml
美郷錦
50％精米歩合
緑ラベルが限定流通、通年販売商品として登場！春霞で最も力を入れている酒米。美郷錦
は「山田錦」と「美山錦」の交配種。程よい旨みと酸がバランス良く混在し柔らかな味わい。
青木酒造
新潟県
2700円/1800ml
1350円/720ml
新潟県産越淡麗
55％精米
軽やかな味わいの中に、しつこくない旨みがあり、穏やかな酸でバランスを取っています。こ
れからの暑い季節に冷やして盃が進みます。
宝剣酒造
広島県
3300円/1800ml
山形県産酒未来
55％精米
上品なうまみのあるお酒に仕上がりました。飲み飽きしない、優しい味わいをお楽しみ頂け
れば幸いです。
お米の旨みをしっくり味わえる逸品です。26BY完売後は27BYをリリース予定です。
生産者/所在地
税抜き価格
原料米品種
特徴
在庫有り醸し人九平次　純米大吟醸　黒田庄に生まれて、
萬乗醸造
愛知県
2310円/720ml
自社栽培山田錦
50％精米
兵庫県黒田庄にて蔵人自ら栽培した山田錦での造り。メロンのような香りにフレッシュで力
強さのある旨みと酸がバランス良く広がります。旨みがよく溶けていて上品さと力強さもあり
ます。
在庫有り鶴齢　特別純米　瀬戸産　雄町
青木酒造
新潟県
3400円/1800ml
1700円/720ml
岡山県瀬戸産雄町
55％精米歩合
契約栽培の岡山市瀬戸地区(旧赤磐郡瀬戸町)は最良の雄町が栽培できる地区。いつもの
鶴齢の味わいより旨みの味乗りと柔らかさを特に感じることができます。オマチストも必飲。
在庫有り澤の花　純米吟醸　夕涼み
伴野酒造
長野県
2860円/1800ml
五百万石
50％精米
ほんのりぷっくりした甘味と酸がソフトで舌触りが良いです。後半は旨みを伴いながらじんわ
りと、穏やかなに切れがあります。『夕涼み』のイメージ通りの爽やかさ。入口から最後の切
れまでソフト感があり、杯を重ねやすい味わいです。
せんきん
栃木県
3000円/1800ml
1500円/720ml
栃木県さくら市産亀の尾
50％精米
蔵の仕込み水と同じ地下水脈で作付けした地元さくら市産の亀の尾。カスタードのような
ふっくらした甘い香り。とてもソフトな酸と旨みが口当たりよく、上品に広がります。上品かつ
まろやかな酸で、かつ最後はその酸味が上品なまま穏やかに切れます。
在庫有り七本鎗　純米80％精米　火入れ
冨田酒造
滋賀県
2500円/1800ml
1250円/720ml
滋賀県産玉栄
80％精米
お米の旨みを十二分に引き出した人気の低精米酒。落ち着いた旨みと、穀物らしい味わい
深さがあります。旨みがありながら、どっしりとした感じは全くなく、スリムな後切れでもって
杯を重ねられます。
残りわず
大那　特別純米　夏の酒　「蛍」
か
菊の里酒造
栃木県
2700円/1800ml
那須産ひとごこち
55％精米
旨みの透明感があり酸の幅あり伸びやかに切れます。穏やかできめ細やかな旨みが膨ら
みつつ後半はキリっと後切れがしっかり。昨年より後口の切れの良さが増しています。
在庫有り花巴　山廃純米吟醸　無濾過生原酒　吟のさと
美吉野醸造
奈良県
2700円/1800ml
1350円/720ml
吟のさと
70％精米
野性味あふれる酸があります。酸と旨みは凝縮されたエキスのように力強く、伸びやか。濃
醇でありながらキレも力強いので後口はキリットした印象。お燗にすると旨みと元気な酸味
がより力強さを増し、お肉料理をつまみに杯を重ねたくなります。
緑川酒造
新潟県
3300円/1800ml
越淡麗
55％精米
程よい旨みのまろやかさがあり、穏やかな余韻があります。雪洞にて熟成させたことにより
味わいの口当たりが柔らかくなっています。夏期限定の商品です。
水戸部酒造
山形県
2500円/1800ml
1250円/720ml
山田錦
60％精米歩合
レモンのような香り。口に含めば聡明感のある旨みと酸が爽快で、レモンスカッシュのような
爽快さがあります。旨みがありつつ、爽快な酸が夏酒ぴったしの味わいです。今年も爽快さ
抜群で期待を裏切りません！！
若波酒造
福岡県
2700円/1800ml
1350円/720ml
福岡県産米
55％精米
福岡夢酵母2号を略してＦＹ２。リンゴ酸を通常の２～３倍生成する酵母。とてもしなやかな
酸味がリンゴのような杏のような甘酸っぱさがクセになります。まさに暑い夏場でもキュッと
さっぱりした酸が気持ちよく、ワイングラスに注いで飲めば日本酒とは思えない味わい。
8月上旬乾坤一　純米吟醸原酒　ひより
大沼酒造店
宮城県
3000円/1800ml
宮城県産ひより
50％精米
甘さは控えめで、酸がじんわりと口の中でふくらみ、最後はスパッと鮮やかな切れ味。例年
よりシャープなドライさが際立ちます。しかし、ただ辛いのではなく旨みは感じさせつつの切
れ味の良さ！
8月中旬寫樂　純米吟醸　酒未来　火入
宮泉銘醸
福島県
3200円/1800ml
酒未来
50%精米
寫樂シリーズの中でも酒未来はとくにジューシーな果実味のある味わい。酸味の切れも期
待が持てます。
藤居醸造
大分県
2300円/1800mll
1150円/720ml
麦焼酎
アルコール度数は１９度に抑えつつ、特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。とてもなめら
かな口当たりは夏の蒸暑さをスーっと洗い流してくれるイメージ。ラベルには涼しげな「金
魚」が泳いでいます。ります。ボトルごと冷やせば注目度もUP！
入荷日・在庫
再入荷
銘柄
クラッシック仙禽　亀の尾　火入れ　原酒
（アルコール度数14～15％）
在庫有り緑川　雪洞酒「緑」　純米吟醸
在庫有り山形正宗　夏ノ純米
残りわず
若波　純米吟醸　FY2　リンゴ酸を多く生成
か
《焼酎》
在庫有り 19°ふんわり涼やか　特蒸泰明

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