Speiseplan vom 25.07. bis 31.07.2016

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Speisenplan vom 25.07.2016 - 31.07.2016
Montag
Menü 1
Menü 2
Ungarischer Gulasch mit Spirellis Panierte Hähnchenbrust mit
und Weißkrautsalat
Gemüsemix, Sauce und
Kartoffeln
3,5,A,B,C
Dienstag
750 kcal
Roulade vom Schwein "Jäger
Art" mit Rotkohl und Klößen
A,B,C,H
660 kcal
640 kcal
A,B,C,G,H,I
800 kcal
770 kcal
1,2,5,7,B,C,J,N
640 kcal
Jagdwurstwürfel in
Rindergulasch mit Rotkohl und
Tomatensauce mit Nudeln, dazu Kartoffeln
eine Rote Grütze mit
Vanillesauce
1,2,5,7,A,B,C,E,G,H,I
Sonntag
660 kcal
1,6,A,B,C,H,N
Paprika- Hähnchenschenkel auf Paniertes Rotbarschfilet mit
Letscho, dazu Reis
Zitronen- Buttersauce, dazu
Kartoffeln und Salatbeilage
2,3,5,6,7,C,H,I
Samstag
730 kcal
Geschmorte Kasselerschulter mit Schnitzel mit Kräuterbutter,
Prinzessbohnen und Kartoffeln Tomatensalat und Röster
1,3,A,B,C,H,N
Freitag
640 kcal
Spinat mit Schinkenrührei und
Kartoffeln
1,2,3,5,7,A,B,C,E,G,H,I,N
Donnerstag
1,A,B,C,E,H,N
Paniertes Truthahnsteak mit
Wirsingroulade mit Kartoffeln,
Kaisergemüse, Sahnesauce und dazu ein Joghurt
Kartoffeln
1,A,B,C,H,N
Mittwoch
900 kcal
820 kcal
Königsberger Klopse in
Kapernsauce mit Kartoffeln,
dazu Rote Bete
1,2,5,6,7,A,B,C,H,N
Anmerkung:
Zu den Eintöpfen wird
700 kcal
1,B,C,N
750 kcal
Schnitzel mit Blumenkohl und
Kartoffeln
1,A,B,C,H,I,N
750 kcal
Menü 3
Brühnudeln mit Geflügelfleisch
A,B,C,G,H,I
520 kcal
Sesam- Karotten- Knusperstick
auf Rahmbohnen, dazu
Kartoffelpüree
2,5,7,A,B,C,G,H,I
600 kcal
Brokkoli- Blumenkohleintopf mit
Rauchfleisch
1,A,B,C,G,H,N
440 kcal
Bunter Gemüseauflauf mit
Tomaten- Basilikumsauce
A,B,C
570 kcal
Frischer Kohlrabi- Möhreneintopf
mit Rauchfleisch
1,3,A,B,C,G,H,N
440 kcal
Chili con Carne, dazu eine
Orange
A,B,C,G,H
700 kcal
Linseneintopf mit Bockwurst,
dazu ein Apfel
1,3,7,A,B,C,E,G,H,I,N
670 kcal
Rückgabe bitte bis zum Montag, den 18. Juli 2016 !!!
Dessert
eine Scheibe Brot gereicht !
Dekl .Zusatzstoffe:
Vielen Dank !
Silvana Kanig
1 Konservierungsstoff 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Säuerungsmittel 6 Zuckerzusatzstoff 7 Emulgator
8 Phosphat 9 geschwärzt 10 Kartoffeln geschwefelt
Dekl. Allergene:
A Eier B Milch C Glutenhaltige Getreide D Erdnüsse E Nüsse F Sesam G Soja H Sellerie I Senf J Fische K Krebstiere L Weichtiere M Lupinen N Schwefeldioxid und Sulphit.