M O MA GOOD FOOD, NICE PEOPLE 11.-15. Juli 2016 Buffet Salat Buffet Kalte Jogurt-Gurken-Minze Suppe 2,6 pro 100g 4,5/9,5 À la Carte & MoMa Classics Gemüse Teller 21,5 Prosciutto e Melone 23 Roastbeef, Salat & Tartar Sauce 19/28 Rindscarpaccio, Rucola & Parmesan 18/26 Insalata Caprese 18 Vitello Tonnato 18/26 Rindsburger, „Orselli Bros. Special Sauce“, 14,5 Double Rindsburger, „Orselli Bros. Special Sauce“ 20,5 Extra Käse, Speck, Pilzen, Zwiebeln oder Peperoni je 1,5 Philly Cheese Steak Sandwich (Hohrücken, Zwiebeln, 17,5 Peperoni, Pilze) Burgers Beilagen: Pommes oder Salat Spaghetti/Penne/Fettuccine mit Tomatensauce oder Pesto 16,5 Spaghetti/Penne/Fettuccine Bolognese 18,5 Spaghetti/Penne/Fettuccine Carbonara 19,5 Spaghetti/Penne/Fettuccine mit Risenkrevetten, 23,5 Cognac-Rahm Sauce Spaghetti/Penne/Fettuccine mit Eierschwämmli 21,5 Pizza Bufalina (Rohschinken, Rucola, Cherry Tomaten, 22 Büffel Mozzarella) Genovese (Mascarpone, Pesto) 19 Ortolana (Grill Gemüse) 20,5 4 Stagioni (Pilze, Artischocken, Schinken, Oliven) 21 Puzzona (scharfe Salami, Gorgonzola) 19 M O MA GOOD FOOD, NICE PEOPLE Tonno e Cipolle (Thunfisch, Zwiebeln) 19 Primavera (Ei, Spargel, Rohschinken, Parmesan) 21,5 4 Formaggi (Gorgonzola, Mascarpone, Bufala, Parmesan) 20,5 Marinara ( Frisée, Oliven, Kapern, Knoblauch, Origano) 19,5 Salmone (Rauchlachs, Zwiebeln, Kapern) 23 Orchidea (Provolone, Cherry Tomaten, Ciccorino Rosso, 22 Auberginen, Ricotta, Basilikum) Calzone dello Chef (Büffelmozzarella, Rohschinken, Rucola) 20,5 Süsses Tagesdessert 4,5
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