会期：2016 年 7 月 13 日(水)～15 日(金) 会場:東京ビッグサイト 主催：リードエグジビションジャパン オフィスセキュリティ EXPO・ 省エネ・節電 EXPO・ オフィスサービス EXPO・ HREXPO・ ワークスタイル変革 EXPO・ 会計財務 EXPO を同時開催 今年 『最も優れた災害食』 は？ 第１回 日本災害食大賞 優秀賞が決定！ 本年度から新設された「日本災害食大賞」は、年間で最も優れた非常食・災害食に贈られる アワードです。防災への関心の高まりもあり、初回から９２製品がエントリー！業界を代表 する専門家である審査員によって選考を行い、美味しさ部門、機能性部門、新製品部門の ３部門で優秀賞が決定致しましたので、下記にご紹介します！ 更に、この中から各部門のグランプリが 7 月 13 日(水)に、第１０回オフィス防災 EXPO 会場内で行われる表彰式にて発表されます。当日には各受賞製品が各社のブース、そして会 場内の特設ブースにも展示されます。ぜひご取材ください！ 取材申込みは 下記 URL または 本リリース 4 枚目 FAX 申込書 でどうぞ！ www.office-expo.jp/shuzai/ ① 美味しさ部門 優秀賞 受賞製品 「普段食べているものより美味しい」 「常温でも美味しい」「封を切るだけで食べられる』」３製品が選ばれました！ 関西風だしの効いた ほっこり煮物 『IZAMESHI Deli イザメシデリ 保存食 名古屋コーチン入り つくねと野菜の和風煮』 杉田エース 野菜の優しいコクと和風の出汁が効いています。大きめゴロゴロ野菜と つくねを関西風に味付けした煮物。塩分多め、味濃いめになりがちな災 害食ですが、こちらは塩分控えめなのに出汁が効いていて美味しいの が特徴的です。(常温で３年保存) 本格的な沖縄料理が災害食に。 『レトルト 軟骨ソーキの煮付 ２５０ｇ』 沖縄ホーメル 軟骨豚バラ肉を丁寧にアク抜き、脂抜きし、砂糖醤油でじっくりと煮込みました。高温高圧 調理なので、軟骨までやわらかく、美味しく食べることができます。沖縄郷土料理の味わい 深さと、ほろりと崩れる肉とねっとりした軟骨の、家庭では出せない食感がたまりません。 ※食べる前に湯煎が必要です。(常温で１年保存) ◆本リリースに関するお問合せ先： リードエグジビションジャパン㈱ 展示会広報担当 川野 TEL ０３-３３４９-８５１５ ※会期前日の取材もお受けできます。ご希望の場合は７月７日（木）までにご連絡ください。 ※今後このような FAX が不要の方はお手数ですが、下の□にチェックをし、そのまま FAX:03-3349-8523 宛にご返信ください。 □今後の FAX 配信を停止してください。 □今後 E-mail での配信にしてください。 （E-mail： ） オフィス防災ＥＸＰＯ 日本災害食大賞 取材のご案内 本当に、あたためなくても美味しいカレー 『温めずにおいしいカレー 香りたつキーマカレー』 ハウス食品 玉ねぎとトマトがとけこんだ旨みと、きざみしょうがや焙煎したスパイスの香りが特徴の キーマカレーです。通常のレトルトカレーは、あたためないととろみが強すぎてごはんに 馴染まなかったり、脂が分離してしつこくなってしまいますが、こちらは温めなくてもさらっと なめらか、スパイスの香り高いカレーが楽しめます。温めなくても美味しくする工夫と、ほど よいぴり辛さから被災時に元気をもらえそう！と評価されました。(３年保存) ② 機能性部門 優秀賞 受賞製品 災害現場で不足しがちな 「飲料水」 「野菜」 「災害弱者への配慮」を強化する３製品が選ばれました！ 簡単に しっかり野菜がとれます。 『野菜の保存食セット』 カゴメ ２人世帯３日分の、長期（5.5 年）保存用野菜ジュースと野菜・豆・穀類たっぷりの スープ(3.5 年保存)の詰め合わせです。野菜ジュースだけ、ではなくて歯応えを 味わえる野菜スープを組み合わせてあるためバリエーションを楽しみながら栄養 もとれる製品になっています。 たんぱく質がとれるプリン 『やさしくラクケア 黒蜜きなこプリン』 ハウス食品 1 食あたりたんぱく質 5g、エネルギー150kcal の和風プリン。 舌でつぶせるユニバーサルデザインフードなので、高齢者や要介護者などで も手軽にたんぱく質、エネルギーが補給できます。食べきりサイズなので食べ 残しが出ず、衛生的にも優れています。また甘いものは被災者にとって癒しに なる点も高く評価されました。(常温で１年保存) １２年保存のピュアな海洋深層水 『美味しい防災食』 ユニーク総合防災 冨栄養性や清浄性に優れ、有害物質含有率が極めて低い海洋深層水を、高度な技術により １２年保存水に仕上げました。通常３-５年が一般的な非常食は、『備蓄品の入れ替え』のコス トと労力が課題でしたが、このお水なら１２年は入替不要！大量の備蓄が必要な、自治体や 学校にとって大変経済的な商品です。 取材申込みは 下記 URL または 本リリース 4 枚目 FAX 申込書 でどうぞ！ www.office-expo.jp/shuzai/ ◆本リリースに関するお問合せ先： リードエグジビションジャパン㈱ 展示会広報担当 川野 TEL ０３-３３４９-８５１５ ※会期前日の取材もお受けできます。ご希望の場合は７月７日（木）までにご連絡ください。 ※今後このような FAX が不要の方はお手数ですが、下の□にチェックをし、そのまま FAX:03-3349-8523 宛にご返信ください。 □今後の FAX 配信を停止してください。 □今後 E-mail での配信にしてください。 （E-mail： ） オフィス防災ＥＸＰＯ 日本災害食大賞 取材のご案内 ③ 新製品部門 優秀賞 受賞製品 これさえあれば安心！な 3 日分セットと、日本人ならこだわりたい、美味しいお米がランクインしました。 水も熱もスプーンも不要！ 開けてすぐ食べられる 3 製品 『非常食 A セット』 石井食品 ヘルシーな玄米がゆに、おかずのきのこの佃煮、甘辛豚肉がセットになっており、組み 合わせが楽しめる商品です。スプーン 3 本も付属され、袋が立ってお皿代わりになる ので食器も不要。非常食、いざ食べようと思ったらスプーンがない、お皿がない・・・よ くありがちなこの事態、このセットなら、起こりません！（常温で 5 年保存） 『そのまま美食ご飯リーズ やわらか五目ご飯』 日本フードマテリアル スプーンつきで、スタンディングパック、水・調理不要の、開けてすぐ食べられる五目ごはん です。特定原材料 27 品目不使用、具材が大きく素材を活かした味付けと、280 グラムと いうボリュームは男性でも大満足。新含気システムにより、5 年間美味しさと品質を保ちま す。非常食のごはんはおかゆ状になりがちですが、こちらはやわらかな食感ながら、しっ かりと「お米」の美味しさが感じられる商品です。(常温で５年保存) 『しっかり、満足。非常食セット３日分』 ファシル おかゆ、ぶり大根からデニッシュパンにようかんまで・・・多種多様な、 常温で美味しい防災食にお箸とスプーン、ウェットティッシュがついた３日分 の非常食セット。非常時とはいえ、ずっと同じメニューは辛いもの。このセット なら毎日美味しくバランスよく、「しっかり、まんぞく」な食事ができます。 ごはん＋おやつ＋おかず+飲み物を、栄養にも配慮してセットにした点が、 画期的だと高く評価されました。 グランプリは７月１３日(水)、表彰式で発表！ 詳細は 本リリース 4 枚目をご確認ください 取材申込みは 下記 URL または 本リリース 4 枚目 FAX 申込書 でどうぞ！ www.office-expo.jp/shuzai/ ◆本リリースに関するお問合せ先： リードエグジビションジャパン㈱ 展示会広報担当 川野 TEL ０３-３３４９-８５１５ ※会期前日の取材もお受けできます。ご希望の場合は７月７日（木）までにご連絡ください。 ※今後このような FAX が不要の方はお手数ですが、下の□にチェックをし、そのまま FAX:03-3349-8523 宛にご返信ください。 □今後の FAX 配信を停止してください。 □今後 E-mail での配信にしてください。 （E-mail： ） オフィス防災ＥＸＰＯ 日本災害食大賞 取材のご案内 注目のグランプリを表彰式で発表！ ぜひ取材にお越しください！ 日本災害食大賞 表彰式 日 時 ： ２０１６年７月１３日[水] １４：００～ 会 場 ： オフィス防災 EXPO 展示会場内 特設コーナー 美味しさ部門・機能性部門・新製品部門の表彰と、 各部門のグランプリ発表を行います。 取材について ● 取材は自由に行っていただけます。（下記フォームよりお申込みください） ● ご来場の際に、プレスルームにて受付登録を行ってください。 ● 受賞製品の貸し出し、審査委員へのインタビューを希望される場合は、必ず事前にご連絡ください。 ご要望にお応えできない場合もございます。予めご了承ください。 審査委員 甲南女子大学 名誉教授 奥田 和子 (一社)危機管理教育研究所 代表 国崎 信江 女性栄養大学 学長 香川 明夫 缶詰博士 黒山 勇人 （日本災害食学会顧問） 取材のお申込みは www.office-expo.jp/shuzai/ 貴社名： TEL 貴媒体・番組名： FAX または下記申込書からどうぞ。 代表者氏名： e-mail アドレス 投げるだけの ペットボトル型消火器や、紙の様に薄い充電池など、本展には災害食以外にもアイデア防災グッズ が多数出展！ぜひ併せてご取材ください！詳細はこちら→ http://www.office.expo.jp/doc/news03/ ◆本リリースに関するお問合せ先： リードエグジビションジャパン㈱ 展示会広報担当 川野 TEL ０３-３３４９-８５１５ ※今後このような FAX が不要の方はお手数ですが、下の□にチェックをし、そのまま FAX:03-3349-8523 宛にご返信ください。 □今後の FAX 配信を停止してください。 □今後 E-mail での配信にしてください。 （E-mail： ）
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