第三回日本酒を楽しむ会

JAPANESE SAKE & SPECIAL COURSE PARTY
第三回日本酒を楽しむ会 -熊屋酒造伊七第二回も大好評を頂きました、日本酒を楽しむ会。
今回は岡山地酒伊七「熊屋酒造」にスポットをあてました。
1716 年庵谷（いほりや）家の当主 3 代目に当たる、庵谷伊七によって創業されました。
今年で創業 300 年となる熊屋酒造。岡山では珍しい南部杜氏が造り出す淡麗で繊細な酒。
酒造りの仕込水も二つの井戸から湧く、軟水、硬水での伏流水や裏山より湧き出る霊水で造り出しています。
倉敷市林に構える熊屋酒造。蔵の北側には岡山県指定史跡日本第一熊野神社があり、神聖なる寺院に見守られています。
酒米も地元産岡山山田錦、岡山雄町、岡山朝日米、岡山あけぼの米で、醸造するこだわり。
約 300 年もの神聖な地に見守られ、時代を越え、造り続ける伊七を廚洊の酒肴と共にお楽しみ下さい。
2016.7.10（日）
6:30pm∼9:00pm ※受付時間 6:00pmより＜定員30名様＞
20F 和食ダイニング「廚洊」
（kuriya-sen）
お一人様￥
10,000（日本酒５種類＋お料理＋お土産付き）
① 伊七高梁川源流域水仕込み朝日純米吟醸
② 倉敷吟醸伊七純米吟醸
③ 伊七純米大吟醸生酒
④ 雄町特別純米生酒
⑤ 伊七本醸造
協力：有限会社平上三蔵商店
※当日のキャンセルは、
キャンセル料（100％）
が発生いたします。 ※料金には、消費税・サービス料が含まれています。
ご予約・お問い合わせ : Tel 086-898-2284 （受付時間 10:00am∼10:00pm）
和食ダイニング廚洊
鉄板コーナーおさふね（廚洊内）
20F
（ラストオーダー 10:15am）
6:30am-10:30am（朝食）
11:30am-2:30pm（昼食）
5:30pm-9:30pm（夕食）
（ラストオーダー 9:00pm）
www.anacpokayama.com

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