株式会社ジョイント 〒580-0026 大阪府松原市天美我堂3丁目65番地 0120-250-307 昼 すみれＡ御膳 第1週 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 かれいのあんかけ エビのマヨネーズ ソース 黒酢の油淋鶏風 ぶりの照り焼 厚揚げの炊き合わせ 切干大根のサラダ 大根のサラダ ヘルシー☆豆腐ハ 白身魚の二色揚げ ンバーグ ほうれん草のソテー オクラの昆布和え きんぴられんこん 大根のあんかけ わかめスープ風 青梗菜の中華煮 味噌煮 鶏と大根の田楽味噌かけ 大根の煮付け 小松菜の和え物 ほうれん草の和え物 じゃが芋のオイスターソース煮 ひじきの煮物 だし巻き卵のあんかけ ひじきの煮物 ｴﾈﾙｷﾞｰ 222kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 214kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 237kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 225kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 236kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 231kcal 蛋白質 14.7g 食塩 リン 夕 2.1g 195mg 蛋白質 13.9g 食塩 リン 1.6g 179mg 蛋白質 16.7g 食塩 リン 2.1g 194mg 蛋白質 14.7g 食塩 リン 2.1g 146mg 蛋白質 15.6g 食塩 リン 2.1g 211mg 蛋白質 15.4g 食塩 リン 2g 223mg ｶﾘｳﾑ 555mg ｶﾘｳﾑ 478mg ｶﾘｳﾑ 648mg ｶﾘｳﾑ 686mg ｶﾘｳﾑ 532mg ｶﾘｳﾑ 593mg 水分 184.1g 水分 138.8g 水分 198.7g 水分 187.4g 水分 160.9g 水分 173.4g 親子煮 ハンバーグデミグラ スソース 鮭入りグラタン風 筑前煮 さばのみりん焼き クリームシチュー ぜんまいの煮物 小松菜のスープ煮 切干大根のサラダ 小松菜とひじきのサラダ 焼きビーフン リヨネーズポテト 南瓜の胡麻ソテー たまごあんかけ ロールキャベツの野菜ソース トマト煮 切干大根とほうれん草の和え物 コンソメ煮 南瓜のレモン煮 切干大根のゆかり和え 小松菜ときのこの煮びたし ほうれん草とコーンのソテー ｴﾈﾙｷﾞｰ 230kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 217kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 232kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 224kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 252kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 229kcal 蛋白質 14g 食塩 リン ｶﾘｳﾑ 水分 2.1g 193mg 蛋白質 15.2g 食塩 リン 2.1g 187mg 蛋白質 13.6g 食塩 リン 2g 185mg 蛋白質 16.1g 食塩 リン 2.1g 202mg 蛋白質 15.7g 食塩 リン 591mg ｶﾘｳﾑ 595mg ｶﾘｳﾑ 616mg ｶﾘｳﾑ 734mg ｶﾘｳﾑ 154g 水分 291.8g 水分 280.7g 水分 194.4g 水分 1.7g 199mg 蛋白質 14.3g 食塩 リン 1.9g 185mg 461mg ｶﾘｳﾑ 533mg 166g 水分 238.1g 昼 すみれＡ御膳 第2週 日 月 火 水 木 金 土 7 8 9 10 11 12 13 すき焼き風煮 エビのチリソース タラの塩麹焼き 切干大根のゆかり和え 棒棒鶏風サラダ 煮物 高菜和え 炊き合わせ 竹輪と鶏肉の炊き合わせ 豆乳チャウダー ほうれん草の辛子和え 小松菜のナムル 卯の花 切干大根のゆかり和え ホットサラダ 揚げ出し豆腐の野 とろとろチーズハ 蒸し鶏のタップリ めばるの西京焼き 菜あんかけ ンバーグ ネギソース 根菜と大豆の煮物 ほうれん草の和え物 大根のコンソメ煮 春雨のソテー ひじきの煮物 若竹煮 大根としめじのチリソース煮 じゃが芋のごまマヨネーズ こんにゃくと人参の味噌炒め ｴﾈﾙｷﾞｰ 234kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 206kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 222kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 232kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 219kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 230kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 222kcal 蛋白質 14.3g 食塩 リン 1.9g 175mg 食塩 リン 2.1g 206mg 蛋白質 15.2g 食塩 リン 1.9g 201mg 蛋白質 13.2g 食塩 リン ｶﾘｳﾑ 683mg ｶﾘｳﾑ 646mg ｶﾘｳﾑ 565mg ｶﾘｳﾑ 水分 162.9g 水分 185.9g 水分 167.5g 水分 鯵の変わり揚げ 夕 蛋白質 14.3g イワシしそフライ南 蛮ソース きのこたっぷり豆乳味噌煮 鶏肉の葱マスタード焼き 1.8g 158mg 蛋白質 13.8g 食塩 リン 2.1g 216mg 蛋白質 14.1g 食塩 リン 2.1g 159mg 蛋白質 14.6g 食塩 リン 1.9g 191mg 674mg ｶﾘｳﾑ 705mg ｶﾘｳﾑ 456mg ｶﾘｳﾑ 589mg 192g 水分 265.3g 水分 137.9g 水分 249.8g ビビンバ ヒレカツ梅豆乳 ソース 牛肉の黒ごまソース 和風カツのふわとろ えびフライタルタ 卵とじ ルソース チャプチェ 炊き合わせ ポトフ ひじきの煮物 もやしのカレー和え キャベツの梅ソースかけ 白菜のうま煮 三色ナムル キャベツのソテー あっさり春雨スープ風 炊き合わせ チリビーンズ 南瓜のさっぱりサラダ 小松菜の和え物 ごぼうサラダ ほうれん草と大豆の和え物 小松菜の和え物 ほうれん草の和え物 大根のサラダ ｴﾈﾙｷﾞｰ 238kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 229kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 216kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 218kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 231kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 240kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 243kcal 蛋白質 13.9g 食塩 リン 2.1g 195mg 蛋白質 14.2g 食塩 リン 1.8g 191mg 蛋白質 14.8g 食塩 リン 2g 166mg 蛋白質 14g 食塩 リン 2g 166mg 蛋白質 14g 食塩 リン 1.9g 139mg 蛋白質 13.9g 食塩 リン 2.1g 182mg 蛋白質 13.6g 食塩 リン 1.9g 103mg ｶﾘｳﾑ 616mg ｶﾘｳﾑ 474mg ｶﾘｳﾑ 443mg ｶﾘｳﾑ 536mg ｶﾘｳﾑ 456mg ｶﾘｳﾑ 636mg ｶﾘｳﾑ 444mg 水分 205.7g 水分 208.2g 水分 176.7g 水分 151.1g 水分 196.3g 水分 198.8g 水分 172.1g 第3週 日 月 火 水 木 金 土 14 15 16 17 18 19 20 豚肉の湯葉あんか 鶏もも肉のカレー オムレツデミソー け ソースがけ ス 昼 すみれＡ御膳 こんにゃくのきんぴら ほうれん草の白和え 炊き合わせ 野菜スタミナ風 小松菜の和え物 筍の生姜煮 トンカツ ハンバーグ梅しそ カレイのしそフラ おろしがけ イ～梅ソース～ 八宝菜 豆腐グラタン 大根の煮付け きんぴらごぼう 煮物 かに玉あんかけ れんこんのサラダ カリフラワーサラダ 炊き合わせ だし巻き卵・ほうれん草の和え物 高菜和え ほうれん草のおかか和え 茄子のごま和え じゃがバター ｴﾈﾙｷﾞｰ 234kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 242kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 219kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 235kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 223kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 222kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 225kcal 蛋白質 14.8g 食塩 リン 夕 2.1g 177mg 蛋白質 14.8g 食塩 リン 1.9g 193mg 蛋白質 13.2g 食塩 リン 1.9g 190mg 蛋白質 13.4g 食塩 リン 1.6g 151mg 蛋白質 13.9g 食塩 リン 2.1g 187mg 蛋白質 14.4g 食塩 リン 2.1g 211mg 蛋白質 14.3g 食塩 リン 2g 183mg ｶﾘｳﾑ 514mg ｶﾘｳﾑ 571mg ｶﾘｳﾑ 505mg ｶﾘｳﾑ 477mg ｶﾘｳﾑ 567mg ｶﾘｳﾑ 582mg ｶﾘｳﾑ 662mg 水分 174.4g 水分 239.6g 水分 214.8g 水分 170.4g 水分 186.3g 水分 210.4g 水分 207.9g 鱈のみぞれあんか け 牛肉の柳川風煮 蒸し鶏のマンゴー チリソース きんぴらごぼう ほうれん草のお浸し 春雨の柚子和え 南瓜と厚揚げの煮物 炊き合わせ じゃが芋のバジルマヨネーズ 切干大根のゆかり和え きのこのおろし和え 麻婆茄子 サーモンのコーン ソース 肉団子と甘酢あん 鮭のバター醤油焼 き 高野の中華あんかけ クリームスパゲティー 豆腐と大根の中華風煮 もやしのオイスター和え ほうれん草のナムル 小松菜とうす揚げの塩だれ風味 トマト煮 卵とにんにくの芽の炒め物 煮物 オクラの和え物 小松菜のナムル 春雨サラダ ｴﾈﾙｷﾞｰ 214kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 217kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 229kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 232kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 214kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 242kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 215kcal 蛋白質 14.6g 食塩 リン 1.9g 189mg 蛋白質 12.8g 食塩 リン 1.8g 157mg 蛋白質 15.1g 食塩 リン ｶﾘｳﾑ 689mg ｶﾘｳﾑ 506mg ｶﾘｳﾑ 水分 191.2g 水分 186.2g 水分 1.5g 186mg 蛋白質 13.6g 食塩 リン 2.1g 174mg 蛋白質 15.4g 食塩 リン 1.5g 203mg 蛋白質 14g 食塩 リン 2.1g 150mg 蛋白質 13.9g 食塩 リン 1.8g 183mg 496mg ｶﾘｳﾑ 564mg ｶﾘｳﾑ 530mg ｶﾘｳﾑ 503mg ｶﾘｳﾑ 534mg 173g 水分 254.1g 水分 199.1g 水分 259.5g 水分 146.4g 昼 すみれＡ御膳 第4週 日 月 火 水 木 金 土 21 22 23 24 25 26 27 かれいの竜田揚げ ロールキャベツ 和風サラダ 大根のポトフ 大根の炊きあわせ きんぴらごぼう 白身魚のムニエル ソースチキンカツ ～ｶﾚｰ風味～ じゃが芋と茄子のトマト煮込み 花野菜のドレッシング和え きのことカリフラワーのソテー 変わり白和え 小松菜の和え物 イカの竜田揚げ カレイの磯辺揚げ 白身魚の味噌マヨ あおさあん 焼き ひじきの煮物 切干のハリハリゆかり風味 竹の子と人参の土佐煮 コンソメ煮 高野のかにあんかけ 煮物 こんにゃくと南瓜の炊きあわせ ミートスパゲティー ほうれん草の煮浸し ほうれん草の和え物 ほうれん草のバターソテー ほうれん草のおかか和え ｴﾈﾙｷﾞｰ 216kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 230kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 226kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 227kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 245kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 204kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 234kcal 蛋白質 14.7g 食塩 リン 夕 1.8g 184mg 蛋白質 12.8g 食塩 リン 2g 114mg 蛋白質 15g 食塩 リン ｶﾘｳﾑ 528mg ｶﾘｳﾑ 473mg ｶﾘｳﾑ 水分 169.1g 水分 241.8g 水分 2.1g 198mg 592mg 254g 蛋白質 14.2g 食塩 リン ｶﾘｳﾑ 水分 2g 114mg 蛋白質 13.2g 食塩 リン 2g 172mg 蛋白質 14.7g 食塩 リン 2g 185mg 蛋白質 15g 食塩 リン 2g 188mg 266mg ｶﾘｳﾑ 516mg ｶﾘｳﾑ 592mg ｶﾘｳﾑ 627mg 100g 水分 138.5g 水分 207.5g 水分 217.7g 豚肉のプルコギ タラフライたらこ ソース 牛ごぼうの卵とじ ハンバーグ和風あん かけ さばの味噌煮 回鍋肉風 鶏のから揚げおろ しポン酢 キャベツのナムル 塩だれキャベツ ひじき煮 蒸し南瓜 れんこんの塩金平 蓮根とにんにくの芽の香味炒め カレービーフン じゃが芋の高菜たまごあん けんちん汁風 ほうれん草のささみあんかけ 白菜のクリーム煮 大根の煮物 春雨中華サラダ 大根のとろみ煮 ほうれん草の明太おかか和え 小松菜の和え物 昆布和え ほうれん草のスープ煮 白菜のお浸し ほうれん草のツナ塩昆布ナムル こんにゃくのきんぴら ｴﾈﾙｷﾞｰ 228kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 228kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 238kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 212kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 255kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 236kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 223kcal 蛋白質 14.6g 食塩 リン 2g 184mg 蛋白質 13.9g 食塩 リン 2.1g 211mg 蛋白質 13.5g 食塩 リン 2.1g 129mg 蛋白質 13.3g 食塩 リン 2g 187mg 蛋白質 15.3g 食塩 リン 1.9g 213mg 蛋白質 14.8g 食塩 リン ｶﾘｳﾑ 635mg ｶﾘｳﾑ 509mg ｶﾘｳﾑ 599mg ｶﾘｳﾑ 632mg ｶﾘｳﾑ 626mg ｶﾘｳﾑ 水分 218.3g 水分 190.8g 水分 130.3g 水分 195.1g 水分 175.8g 水分 1.9g 174mg 蛋白質 13.3g 食塩 リン 1.7g 158mg 485mg ｶﾘｳﾑ 538mg 172g 水分 210.3g すみれＡ御膳 昼 日 月 火 水 28 29 30 31 エビカツ ビーフシチュー チンジャオロース 和風おろしハンバー グ 茄子の煮浸し オムレツ 白菜酢の物 キャベツの和え物 大根の煮物 白菜ともやしのマリネ チリコンカン カレービーンズ 肉まん ほうれん草のかにあんかけ 白菜の和え物 ｴﾈﾙｷﾞｰ 232kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 241kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 234kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 223kcal 蛋白質 12.6g 食塩 リン 1.9g 180mg 食塩 リン 1.9g 172mg 蛋白質 14.6g 食塩 リン 2g 183mg 蛋白質 15.8g 食塩 リン 2g 218mg ｶﾘｳﾑ 495mg ｶﾘｳﾑ 579mg ｶﾘｳﾑ 514mg ｶﾘｳﾑ 686mg 水分 190.1g 水分 259.9g 水分 187.4g 水分 238.5g 豚肉の生姜焼き 夕 蛋白質 14.1g チキンタルタル南 鮭のきのこあんか 牛肉ケチャップ炒 蛮 け め キャベツの和え物 切干大根のサラダ こんにゃくの甘辛炒め ひじき煮 煮物 ポテトサラダ おかか合わせ＆じゃが煮 小松菜の味噌炒め コーンバター 大根とさつま芋の煮物 だし巻き卵のあんかけ 小松菜としめじのお浸し ｴﾈﾙｷﾞｰ 236kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 224kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 229kcal ｴﾈﾙｷﾞｰ 228kcal 蛋白質 14.2g 食塩 リン 1.9g 194mg 蛋白質 15.4g 食塩 リン 1.7g 199mg 蛋白質 14g 蛋白質 14g 食塩 食塩 リン 2.1g 190mg リン 2.1g 173mg ｶﾘｳﾑ 583mg ｶﾘｳﾑ 650mg ｶﾘｳﾑ 484mg ｶﾘｳﾑ 636mg 水分 188.4g 水分 194.3g 水分 168.2g 水分 179.2g 第5週 すみれＡ御膳 日 【例】 牛肉のカレー炒め →1枠 昼 ヤングコーンとイカのスープ煮 →2枠 いとこ煮 →3枠 しめじとアスパラの中華和え →4枠 3枠容器の場合↓ 313kcal 17.7g 3枠 4枠 1枠 2枠 14.3g 2.8g 夕 ※栄養価の数値は、五訂食品成分表に基づき算出、 記載しております。 イワシしそフライ南蛮ソース ※天候・食品流通等の都合により予告なく一部原材料 の変更を行う場合があります。その際に、献立名が 献立表と異なる場合がありますのでご了承下さい。
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