すみれ御膳

株式会社ジョイント
〒580-0026
大阪府松原市天美我堂3丁目65番地
0120-250-307
昼
すみれB御膳
第1週
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
かれいのあんかけ
エビのマヨネーズ
ソース
黒酢の油淋鶏風
ぶりの照り焼
厚揚げの炊き合わせ
肉団子の塩だれとほうれん草和え
大根のあんかけ
わかめスープ風
小松菜のナムル風 ほうれん草の和え物
キャベツの中華煮
味噌煮
ほうれん草の和え物 切干大根のサラダ じゃがバター醤油 切干大根のゆかり和え
ヘルシー☆豆腐ハ
白身魚の二色揚げ
ンバーグ
ササミとオクラの塩だれ和え
豆マヨサラダ
高野の卵とじ
大根の煮付け
じゃが芋煮付け
ほうれん草の和え物
エネルギー 273kcal エネルギー 287kcal エネルギー 287kcal エネルギー 271kcal エネルギー 274kcal エネルギー 254kcal
蛋白質 19g
食塩
リン
2.1g
240mg
食塩
リン
2.1g
202mg
蛋白質 20.8g
食塩
リン
2.1g
256mg
蛋白質 17.4g
食塩
リン
1.9g
148mg
蛋白質 17g
食塩
リン
2.1g
192mg
蛋白質 17.5g
食塩
リン
2.1g
201mg
カリウム
636mg
カリウム
510mg
カリウム
576mg
カリウム
714mg
カリウム
462mg
カリウム
638mg
水分
196.9g
水分
131.2g
水分
224.6g
水分
177.4g
水分
137.6g
水分
176.4g
親子煮
夕
蛋白質 17.9g
ひじきの煮物
ハンバーグデミグラ
スソース
鮭のザンギ
ブロッコリーのソテー ほうれん草のごま和え
南瓜の胡麻ソテー
カレービーンズ
切干大根とほうれん草の和え物
小松菜としめじのスープ煮
高野豆腐の含め煮
筑前煮
キャベツの和え物
さばのみりん焼き
クリームシチュー
切干大根のゆかり和え ほうれん草とツナのソテー
ほうれん草のソテーと出し巻き
炊き合わせ
ひじきのサラダ
小松菜の生姜炒め
南瓜のシナモン風味
エネルギー 272kcal エネルギー 268kcal エネルギー 267kcal エネルギー 273kcal エネルギー 288kcal エネルギー 275kcal
蛋白質 19.2g
食塩
リン
2.1g
253mg
蛋白質 18.2g
食塩
リン
2g
267mg
蛋白質 18.7g
食塩
リン
1.9g
249mg
蛋白質 18g
蛋白質 18g
食塩
食塩
リン
2.1g
239mg
リン
2.1g
238mg
蛋白質 18.5g
食塩
リン
1.6g
210mg
カリウム
731mg
カリウム
709mg
カリウム
510mg
カリウム
680mg
カリウム
779mg
カリウム
562mg
水分
156.4g
水分
256.1g
水分
161.3g
水分
219.9g
水分
179.6g
水分
231.2g
昼
すみれB御膳
第2週
日
月
火
水
木
金
土
7
8
9
10
11
12
13
すき焼き風煮
エビのチリソース
タラの塩麹焼き
ほうれん草の辛子和え
オクラの和え物
和え物と蒸し南瓜 ほうれん草の和え物
ポテト炒め
豆乳入り卯の花
たらこスパゲティー
切干大根の煮物
焼売の塩だれあんかけ
大根の塩麹炒め煮 鶏肉の炊き合わせ
豆乳チャウダー
高野豆腐のきのこあんかけ
大根の味噌炒め
だしまき卵
じゃが芋の中華煮
マヨネーズ和え
揚げ出し豆腐の野 とろとろチーズハ
蒸し鶏のタップリ
めばるの西京焼き
菜あんかけ
ンバーグ
ネギソース
切干大根のゆかり和え
小松菜のスープ煮 ほうれん草のツナ和え
ひじきの煮物
エネルギー 265kcal エネルギー 264kcal エネルギー 266kcal エネルギー 290kcal エネルギー 274kcal エネルギー 265kcal エネルギー 269kcal
蛋白質 17.1g
食塩
リン
夕
1.8g
210mg
蛋白質 17.5g
食塩
リン
2g
237mg
蛋白質 17.5g
食塩
リン
2g
232mg
蛋白質 17.3g
食塩
リン
1.9g
215mg
蛋白質 17.6g
食塩
リン
カリウム
737mg
カリウム
572mg
カリウム
711mg
カリウム
729mg
カリウム
水分
171.7g
水分
234.5g
水分
230.2g
水分
215.9g
水分
2g
267mg
蛋白質 19.9g
食塩
リン
2.1g
272mg
蛋白質 18.1g
食塩
リン
1.8g
222mg
793mg
カリウム
502mg
カリウム
614mg
282g
水分
133.6g
水分
179.7g
鯵の変わり揚げ
イワシしそフライ南
蛮ソース
ビビンバ
ヒレカツ梅豆乳
ソース
牛肉の黒ごまソース
和風カツのふわとろ えびフライタルタ
卵とじ
ルソース
きのこたっぷり豆乳味噌煮
鶏肉の葱塩ダレ焼
チャプチェ
キャベツソテー
ポトフ
ひじきの煮物
もやしのカレー和え
トマトビーンズ
ゆかりパスタ
三色ナムル
炊き合わせ
豆マヨサラダ
炊き合わせ
チリビーンズ
小松菜の和え物
オクラとなめこのおろし和え
焼売の塩だれ
ほうれん草の和え物
小松菜の和え物
ほうれん草の和え物
大根のサラダ
エネルギー 284kcal エネルギー 285kcal エネルギー 259kcal エネルギー 272kcal エネルギー 287kcal エネルギー 266kcal エネルギー 288kcal
蛋白質 18g
食塩
リン
2g
240mg
蛋白質 19.6g
食塩
リン
1.9g
230mg
蛋白質 19.1g
食塩
リン
2.1g
218mg
蛋白質 18.3g
食塩
リン
2.1g
187mg
蛋白質 18.4g
食塩
リン
1.9g
191mg
蛋白質 17.3g
食塩
リン
1.9g
182mg
蛋白質 16.7g
食塩
リン
1.9g
126mg
カリウム
607mg
カリウム
494mg
カリウム
541mg
カリウム
552mg
カリウム
584mg
カリウム
559mg
カリウム
501mg
水分
228.3g
水分
164.1g
水分
192.2g
水分
160.5g
水分
187.8g
水分
156.2g
水分
185.7g
第3週
日
月
火
水
木
金
土
14
15
16
17
18
19
20
豚肉の湯葉あんか 鶏もも肉のカレー オムレツデミソー
け
ソースがけ
ス
昼
すみれB御膳
トンカツ
ハンバーグ梅しそ カレイのしそフラ
おろしがけ
イ~梅ソース~
八宝菜
煮豆
ほうれん草と大豆の和え物
豆腐グラタン
マカロニサラダ
茄子の煮浸し
竹の子と竹輪の煮物
かに玉あんかけ
炊き合わせ
野菜スタミナ風
れんこんのサラダ
たまごあんかけ
炊き合わせ
だし巻き卵・ほうれん草の和え物
三色ナムル
れんこんサラダ
焼き茄子の生姜和え
もやしの和え物
青菜の卵あんかけ
明太子炒め
エネルギー 276kcal エネルギー 278kcal エネルギー 254kcal エネルギー 290kcal エネルギー 275kcal エネルギー 258kcal エネルギー 256kcal
蛋白質 18.4g
食塩
リン
2.1g
202mg
食塩
リン
1.8g
221mg
蛋白質 15.9g
食塩
リン
1.9g
213mg
蛋白質 17.1g
食塩
リン
1.6g
144mg
蛋白質 18.8g
食塩
リン
2.1g
230mg
蛋白質 19.2g
食塩
リン
2.1g
242mg
蛋白質 17.1g
食塩
リン
1.9g
213mg
カリウム
477mg
カリウム
674mg
カリウム
558mg
カリウム
349mg
カリウム
625mg
カリウム
568mg
カリウム
726mg
水分
165.8g
水分
233.4g
水分
232.8g
水分
169.2g
水分
174.6g
水分
200.3g
水分
256.3g
鱈のみぞれあんか
け
夕
蛋白質 17.4g
白菜のサラダ
南瓜の煮物
牛肉の柳川風煮
蒸し鶏のマンゴー
チリソース
ほうれん草のお浸し 切干大根の中華和え
炊き合わせ
餃子のあんかけ
麻婆茄子
サーモンのコーン
ソース
肉団子と甘酢あん
鮭のバター醤油焼
き
れんこんサラダ&だし巻き クリームスパゲティー 豆腐と大根の中華風煮
小松菜の和え物
トマト煮
にんにくの芽の炒め物
煮物
オクラの和え物
春雨サラダ
卯の花
ほうれん草のナムル
ほうれん草の和え物 切干のはりはり漬け ほうれん草のナムル
エネルギー 246kcal エネルギー 281kcal エネルギー 268kcal エネルギー 275kcal エネルギー 269kcal エネルギー 275kcal エネルギー 267kcal
蛋白質 17.7g
食塩
リン
1.7g
241mg
蛋白質 18.1g
食塩
リン
2g
171mg
蛋白質 18.5g
食塩
リン
1.9g
195mg
蛋白質 16.8g
食塩
リン
2.1g
156mg
蛋白質 18.6g
食塩
リン
1.8g
247mg
蛋白質 17g
食塩
リン
2.1g
177mg
蛋白質 18.7g
食塩
リン
2g
224mg
カリウム
758mg
カリウム
592mg
カリウム
596mg
カリウム
575mg
カリウム
536mg
カリウム
504mg
カリウム
571mg
水分
245.6g
水分
169.4g
水分
193.1g
水分
263.4g
水分
247.5g
水分
232.7g
水分
162.4g
昼
すみれB御膳
第4週
日
月
火
水
木
金
土
21
22
23
24
25
26
27
かれいの竜田揚げ
ロールキャベツ
マヨサラダ
大根のポトフ
明太炒め
いかと大根の炊きあわせ
トマトビーンズ
洋風マスタード煮
炊き合わせ
煮物
きんぴらごぼう
ほうれん草とハムのソテー
小松菜の和え物
卯の花
ひじきの煮物
白身魚のムニエル
ソースチキンカツ
~カレー風味~
イカの竜田揚げ
ほうれん草のおかか和え 鶏とキャベツの和え物
カレイの磯辺揚げ 白身魚の味噌マヨ
あおさあん
焼き
れんこん煮
ポトフ風
卵とじゃが芋のソテー ミートスパゲティー
ほうれん草の和え物
ほうれん草のバターソテー
エネルギー 270kcal エネルギー 268kcal エネルギー 272kcal エネルギー 294kcal エネルギー 275kcal エネルギー 291kcal エネルギー 268kcal
蛋白質 18.5g
食塩
リン
2g
218mg
食塩
リン
カリウム
636mg
カリウム
水分
218.1g
水分
豚肉のプルコギ
夕
蛋白質 17.3g
竹輪とキャベツの柚子胡椒炒め
2g
183mg
蛋白質 18.6g
食塩
リン
1.9g
248mg
蛋白質 18.6g
食塩
リン
2.1g
149mg
蛋白質 17.1g
食塩
リン
2g
160mg
蛋白質 18.9g
食塩
リン
2.1g
229mg
蛋白質 17.7g
食塩
リン
544mg
カリウム
660mg
カリウム
272mg
カリウム
459mg
カリウム
552mg
カリウム
260g
水分
259.8g
水分
140.5g
水分
166.5g
水分
190.7g
水分
タラフライたらこ
ソース
牛ごぼうの卵とじ
ハンバーグ和風あん
かけ
さばの味噌煮
にら玉塩だれ和え 蒸し鶏と水菜のサラダ キャベツの和え物 ほうれん草のお浸し
じゃが芋の高菜たまごあん
けんちん汁風
炊き合わせ
蒸し鶏サラダ
ほうれん草のお浸し
磯辺揚げ
206mg
649mg
212g
回鍋肉風
鶏のから揚げおろ
しポン酢
たけのこと卵の中華炒め
和風スパゲティー
ブロッコリーのソテー 大根と牛肉のはちみつ煮 ビーフンのあんかけ
大根の生姜煮
2g
れんこんの塩金平 ほうれん草のナムル
ひじきの煮物
大根のとろみ煮
エネルギー 280kcal エネルギー 283kcal エネルギー 296kcal エネルギー 257kcal エネルギー 306kcal エネルギー 275kcal エネルギー 290kcal
蛋白質 18.6g
食塩
リン
2.1g
185mg
蛋白質 17.8g
食塩
リン
カリウム
568mg
カリウム
水分
222.3g
水分
2.1g
234mg
蛋白質 17.8g
食塩
リン
2g
94mg
蛋白質 17.5g
食塩
リン
2g
238mg
蛋白質 18.3g
食塩
リン
2g
238mg
蛋白質 17.7g
食塩
リン
2.1g
190mg
蛋白質 20.6g
食塩
リン
621mg
カリウム
376mg
カリウム
731mg
カリウム
572mg
カリウム
486mg
カリウム
199g
水分
170.8g
水分
229.8g
水分
183.2g
水分
198.7g
水分
1.8g
239mg
681mg
173g
すみれB御膳
日
月
火
水
28
29
30
31
エビカツ
ビーフシチュー
チンジャオロース
和風おろしハンバー
グ
煮豆
スパゲティー
ナムル風
キャベツの和え物
大根の煮物
きのこのマリネ
ミニかに玉
カレービーンズ
白菜酢の物
ほうれん草のきのこあんかけ
昼
白菜の和え物
エネルギー 272kcal エネルギー 285kcal エネルギー 264kcal エネルギー 264kcal
蛋白質 17.7g
食塩
リン
2g
221mg
食塩
リン
2.1g
198mg
蛋白質 18.2g
食塩
リン
カリウム
530mg
カリウム
591mg
カリウム
水分
192.2g
水分
237.4g
水分
豚肉の生姜焼き
夕
蛋白質 17.9g
1.9g
207mg
蛋白質 19.2g
食塩
リン
2g
260mg
531mg
カリウム
768mg
203g
水分
238.1g
チキンタルタル南 鮭のきのこあんか 牛肉ケチャップ炒
蛮
け
め
キャベツの和え物 南瓜の大根おろし添え
ごぼうの炒め煮
高野豆腐の和風あんかけ
厚揚げとじゃが芋の煮物
煮物
ポテトサラダ
スパゲティサラダ
切干大根のゆかり和え
小松菜の和え物
小松菜の味噌炒め
ほうれん草のおかか和え
エネルギー 275kcal エネルギー 278kcal エネルギー 290kcal エネルギー 288kcal
蛋白質 18.9g
食塩
リン
1.7g
206mg
蛋白質 20.3g
食塩
リン
2g
209mg
蛋白質 18.3g
食塩
リン
カリウム
743mg
カリウム
584mg
カリウム
水分
180.5g
水分
190.8g
水分
2.1g
231mg
蛋白質 18.3g
食塩
リン
2g
225mg
522mg
カリウム
553mg
156g
水分
134.3g
第5週
すみれB御膳
日
【例】
牛肉のカレー炒め →1枠
昼
ヤングコーンとイカのスープ煮
→2枠
いとこ煮
→3枠
しめじとアスパラの中華和え
→4枠
3枠容器の場合↓
313kcal
17.7g
3枠
4枠
1枠
2枠
14.3g
2.8g
夕
※栄養価の数値は、五訂食品成分表に基づき算出、
記載しております。
イワシしそフライ南蛮ソース
※天候・食品流通等の都合により予告なく一部原材料
の変更を行う場合があります。その際に、献立名が
献立表と異なる場合がありますのでご了承下さい。