水曜イブニングトークチラシ(ファクス申込用紙)(PDF:828KB)

受 講料 無料
18 : 3 0 ∼
区民カレッジの単位になります。
そば屋の三大系列のひとつである「藪」の系列を引き継ぎ、薮そばの味を伝承している
お店の長女として育ち、女流そば打ち師になった想いや、
女性の職人ならではの苦労、喜び、工夫していること
などをお話いただきます。
講師:鵜飼 千代
さん
(築地薮そば 女流そば打ち師)
江戸流手打ちそば女流初代。
「築地薮そば」当主の父、平成の手打ちそば名人と呼ばれる叔父の
二名のそば打ち名人に育てられた女流そば打ち師のパイオニア。
先代から継承する伝統と、女性らしい繊細な技を併せ持ち、
絶妙な味を創り出し、業界でも匠の技と大絶賛されている。
平 成 28 年
㊌
18:3 0 ∼ 2 0 : 0 0
会場 : 中央区立女性センター「ブーケ 21」
1階 交流コーナー
(東京都中央区湊 1-1-1)
区内在住・在勤・在学(優先)その他、関心のある方
電話、FAX(裏面をご記入)にてお申し込みください。( 受講料無料 )
区のホームページからもお申し込みいただけます。
【申し込み・問い合わせ先】
中 央区立女性センター「 ブ ー ケ 2 1 」(中央区湊1−1−1)地図は裏面参照
T EL :0 3-5543-0651 F AX : 0 3 - 5 5 4 3 - 0 6 5 2
参加申込書 FAX : 03-5543-0652
下記項目にご記入の上、FAX してください。
※FAX でお申し込みの場合、受付確認の連絡をいたします。5 日経っても確認の連絡がない場合、
お手数ですが、お電話にてご連絡ください。
中央区民カレッジ連携講座 水曜イブニングトーク ②
講座名
8/3 ㊌ 18:30 ∼ 20:00
女流初代そば 打ち師∼父の背中と江戸の味∼
年齢
ふりがな
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電話番号
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〒
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中央区に
□ 在住
□ 在勤
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会場案内
□在学
□その他
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中央区立女性センター「ブーケ21」 住所:中央区湊 1-1-1 TEL:03-5543-0651
◆ 交通案内 ◆
※駐車場はございませんので、
公共の交通機関をご利用ください。
●東京メトロ日比谷線
JR 京葉線「八丁堀駅」
A2、B3 出口より徒歩 3 分
●都営バス 東 15 深川車庫⇔東京駅八重洲口
(豊洲駅前・明石町経由)
「鉄砲洲」下車 徒歩 3 分
●江戸バス南循環
「⑧鉄砲洲」「 入船三丁目」下車 徒歩 3 分
*北循環地域の方は「③八丁堀駅」下車
徒歩4分、または中央区役所で南循環に
乗継をして、
「⑧鉄砲洲」下車徒歩 3 分