別紙２ 審査基準（売店） 審査項目 審査内容 店舗の運営方針 及び実施内容 営業内容 収支計画 審査の視点 配点 市立病院内に設置する売店としての設置目的を理解 し、利用者のニーズに合致したコンセプト及び実施内 容となっているか。営業時間の設定は適切か。 事業の継続性、経営の健全性に配慮した収支計画とな っているか。 50 点 商品・サービス 商品や取扱いサービスの構成が利用者のニーズに合 の構成及び価格 その他自由提案 致しているか。利用しやすい価格であるか。 その他、利用者の満足度向上につながる取組みがある か。 従業員配置及び 従業員の接遇教育や配置人数は適切か。 実施体制 利用者対応 利用者からの要望や苦情への対応方法はどうか。 本市への貢献 従業員の地元雇用など地域への貢献はどうか。 危機管理 営業実績 貸付料 業務実績 提案貸付料 20 点 事故への対応が速やかに行えるか。 大規模災害時の協力体制及び業務継続体制はどうか。 これまでの業務実績が十分であり、病院内で運営する 能力を備えているか。 貸付料の設定は適切か。 合 計 ※上記の審査基準により仮設棟売店、新病院売店をそれぞれ審査するため、 売店審査の合計は 200 点満点となる。 10 点 20 点 100 点 審査基準（食堂） 審査項目 審査内容 店舗の運営方針 及び実施内容 収支計画 営業内容 審査の視点 配点 市立病院内に設置する食堂としての設置目的を理解 し、利用者のニーズに合致したコンセプト及び実施内 容となっているか。営業時間の設定は適切か。 事業の継続性、経営の健全性に配慮した収支計画とな っているか。 メニュー・提供 メニュー、提供サービスの構成が利用者のニーズに合 60 点 サービスの構成 致しているか。利用しやすい価格であるか。 及び価格 その他自由提案 その他、利用者の満足度向上につながる取組みがある か。 従業員配置及び 従業員の接遇教育や配置人数は適切か。 実施体制 利用者対応 利用者からの要望や苦情への対応方法はどうか。 本市への貢献 従業員の地元雇用など地域への貢献はどうか。 危機管理 営業実績 貸付料 業務実績 提案貸付料 20 点 事故への対応が速やかに行えるか。 大規模災害時の協力体制及び業務継続体制はどうか。 これまでの業務実績が十分であり、病院内で運営する 能力を備えているか。 貸付料の設定は適切か。 合 計 10 点 10 点 100 点
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