「食べたくなっちゃう！おべんとうコンクール」募集要項 目 的 対象者のためのお弁当をチームで作ることにより、食についての関心を高め、調理の楽しさや協力して作 り上げる喜びを味わい、食育の一助とする。 対 象 茅ヶ崎市在住又は在学の小学校高学年（５、６年生）。１チームの構成メンバーは、２～３人とする。 審査方法 書類審査 応募方法 参加希望チームは所定の書類を添えて、学校教育指導課窓口（市役所分庁舎３階）へ、直接 又は郵送で申し込む。なお、応募された書類は、審査後返却しない。 一 応募締切 平成２８年９月２日（金） 次 ①参加申込書（応諾書）、②おべんとうレポート（写真添付） 審 審 査 提出書類 ＊①②の用紙は、学校教育指導課窓口及び各市立小学校で配布。又は、市ホームページよ りダウンロード。http://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kyouiku/1018524.html 査 平成２８年１０月７日（金）までに、学校教育指導課から申込責任者へ結果を通知。（一次審査 審査結果 通過者には、二次審査の日程や材料の準備・調理器具の準備等について通知） 二 審査方法 ５チームによる調理競技 次 参加者 一次審査通過者（１チームにつき大人の責任者1人が安全面の見守り役として付き添う。） 審 査 日時・場所 平成２８年１２月２３日（金）祝日（９時開始予定）・男女共同参画推進センター（いこりあ）調理室 ・調理時間は１２０分（米とぎなどの準備から片付けまで含める。） ・審査員の試食分としてお弁当１食を提供する。 競技内容 ・チームで役割分担をした上で、調理し、お弁当箱につめる。その後、テーマやお弁当にかけ る思いを１分間で表現する。 競技に ついて ・対象者（食べてもらいたい人）を設定し、栄養バランス等を意識して分量を決め、調理する。 の確認 ・材料費の目安は、お弁当１食当たり６００円以内とし、食材（米や調味料も含む）は参加者が準備する。 事項 ・「米」を主食として必ず入れ、お弁当箱、小物は各自で用意する。形、色、サイズ等は自由。 ・おかずの材料として、肉や魚を使用する場合には、あらかじめ加熱して持ってくる。 ・調理で出たごみは、各グループで持ち帰る。 一 次 レポート 審 査 審 査 項 二 技能 目 次 審 査 表現 ・栄養のバランスが整っているか。 ・食べたくなるような工夫があるか。（盛り付け・対象者の好み） ・規定課題のお米を主食としており、使う食材に工夫があるか。 ・食べる人のことを考えて、食材を適切な大きさに切ったり、味付けをしたりしているか。 ・歯ごたえの有無など、食感を楽しめるものになっているか。 ・段取り良く、手順を考えながら、安全に調理できているか。 ・洗い物の順番を考えたり、ゴミを少なくする工夫をしたりするなど環境のことを考えているか。 ・お弁当箱を開けた時に、食べたくなっちゃういろどりになっているか。 ・時間内に作り上げることができたか。 ・テーマやお弁当にかける思いが伝わってきたか。 表 彰 二次審査に進み参加した全チーム 教育長賞他各賞 希望チームは、各公民館実習室で調理の練習をすることができる。（何回でも可。）ただし、１チームに大 人が１人付き添うこと。申し込みは、７月１日（金）から希望する公民館に直接、又は電話で申し込み、先着 順とする。 調 理 練 習 公民館 電話番号 調理台 実習室開放日 小和田公民館 85-8755 ４台 ７月２９日（金） ８月５日（金） 鶴嶺公民館 87-1103 ３台 ７月２７日（水） ８月３日（水） 松林公民館 52-1314 ３台 ７月２８日（木） ８月４日（木） 南湖公民館 86-4355 ３台 ７月２９日（金） ８月５日（金） 香川公民館 54-1681 ４台 ７月２６日（火） ８月２日（火） 時間 いずれも 午前の部（ ９～１２時） 午後の部（１３～１６時） ※１チーム１台使用可 提出書類の送り先 〒253-8686 茅ヶ崎市茅ヶ崎１－１－１ 電話番号：０４６７－８２－１１１１（内線３３３２） ／問い合わせ先 茅ヶ崎市教育委員会学校教育指導課 おべんとうコンクール係
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