2016 年 7 月 5 日 ロイヤルホールディングス株式会社 米国各州の名物料理をハンバーグメニューにアレンジ 『ＤＲＩＶＥ ＡＣＲＯＳＳ ＡＭＥＲＩＣＡ』第 3 弾 カンザス州「カンザスバーベキュー」 ～7 月 19 日（火）から販売開始～ ロイヤルホスト株式会社が展開するステーキ・ハンバーグ・サラダバーのファミリーダイニング「カウボーイ 家族」は、4月より開始した企画『DRIVE ACROSS AMERICA』の第3弾メニューを7月19日（火）から販 売いたします。第3弾メニューもカウボーイ家族ならではのアメリカらしいダイナミズム溢れるハンバーグ が登場します。 ■ 夏にぴったりのバーべキュー料理をカウボーイ家族テイストにアレンジ！ イリノイ州シカゴからスタートしたルート66を辿る横断の旅も、「アメリカ合衆国のへそ」ともいわれるカンザス州に 入りました。「グレートプレーンズ」とよばれる大平原地帯の中心にあるカンザス州は、ステーキ、ローストビーフにス ペアリブなど、どこに行っても美味しい肉料理が味わえ、大草原の風景とともに古きよきカウボーイ文化を感じら れる州のひとつです。今回登場するメニューは、カンザス州の肉料理の中でも人気の高いバーベキュー料理とカ ウボーイ文化にヒントを得て開発しました。牛肉の旨みがたっぷり詰まったジューシーな米国産ビーフ100%ハン バーグ、しっかりスパイスをすり込んだスペアリブ、ベーコン、ポテト、ピーマンを盛り合わせ、甘酸っぱくスパ イシーな特製BBQソースを絡めた、見た目にもボリューム満点の一品です。ぜひ、バドワイザーや瓶のコカ・ コーラとご一緒に、アメリカ・カンザス州の雰囲気をご堪能ください。 第３弾 カンザス州 第 3 弾メニュー カンザス州「カンザスバーベキュー」サラダバー付 1,649 円（税込 1,780 円） バドワイザーセット （ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ＆ｺｰﾝﾁｯﾌﾟ付） 510 円（税込 550 円） ■ 『DRIVE ACROSS AMERICA』 ～ルート66を辿るアメリカ横断の旅～ ～年間を通じて１つのテーマの下、メニューを開発・提供するカウボーイ家族初の試み～ アメリカ合衆国の東西を結ぶ国道「ルート66」を辿るアメリカ横断の旅をテーマに、「我が家で美味しく、楽しく、 エキサイティング」というカウボーイ家族のコンセプトを体現した企画。「カウボーイ家族」ならではのアメリカン・ダ イナミズム溢れるボリューム満点のオリジナルメニューが続々登場します。約1年かけて、イリノイ州シカゴから カリフォルニア州サンタモニカまでの全8州の名物料理や食文化を“カウボーイ家族スタイル”にアレンジして ご提供します。年間を通じて１つのテーマの下、メニューを開発・提供する、カウボーイ家族初の試みです。 【販売概要】 ■ 第 3 弾メニュー カンザス州『カンザスバーベキュー』 販 売 期 間 ： 2016 年 7 月 19 日（火）～2016 年 8 月下旬（予定） 販 売 店 舗 ： 全国のカウボーイ家族・カウボーイファミリー39 店舗 キャンペーンサイト ： http://www.cowboy-family.jp/campaign/ （『DRIVE ACROSS AMERICA』ｷｬﾝﾍﾟｰﾝｻｲﾄ） ＜本件に関するお問い合わせ先＞ ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室 TEL：03-5707-8852 FAX：03-5707-8860 e-mail：[email protected] 株式会社プラップジャパン 担当 三原、井出、山口 TEL：03-4580-9104 FAX：03-4580-9130 e-mail：[email protected] ※報道関係者様向けに各メニュー画像を用意しておりますので、ご希望の方はお手数ですが上記までご連絡ください 《ルート 66 とは》 1926 年に創立されたアメリカ合衆国を横断する国道「ルート 66」。イリノイ州シカゴから カリフォルニア州サンタモニカまでの 8 州を結んでいます。数多くの映画や小説、音楽に登 場、様々なアメリカンカルチャーが生まれました。「マザーロード」とも呼ばれ、今もアメリカ の人々に愛され続けています。 第 3 弾はカンザス州 START！ 9 月上旬スタート予定 第４弾 オクラホマ州 COMING SOON ! GOAL！ 全長３７５５km ＜第 4 弾予告＞ オクラホマ州「サザンフライドチキン ロデオ」を 9 月上旬から販売スタート！ 【「カウボーイ家族」 概要】 店 舗 数 業 態 コンセプト U R L ： ： ： ： 39 店舗（2016 年 7 月 5 日時点） ステーキ・ハンバーグ・サラダバー 「我が家で美味しく、楽しく、エキサイティング」 http://www.cowboy-family.jp/ ＜カウボーイ家族のこだわり＞ メイン食材のステーキとハンバーグは、米国農務省（USDA）が設ける品質基準よりも厳しいアンガス牛 認定制度をクリアした「サーティファイド・アンガス・ビーフ（CAB）」を使用 ※ハンバーグには、一部 CAB 以外のアンガス牛を使用 肉は、30 日以上チルド熟成させることで牛肉の旨味を引き出し、店舗の肉専用ルーム「ブッチャールーム」で コックが丁寧に１枚ずつカット、ミンチ フレッシュ野菜、デリ、カレー、デザート、ソフトクリームなど 20 種類以上が楽しめるサラダバー カントリー調をイメージした店内でカウボーイ・カウガールが明るくお出迎え 今後も質の高い肉料理や充実したサラダバーを提供し、我が家のホームパーティーにお招きしたようなサービ スで、地域の皆様に楽しんでいただけるレストランとなるよう努めてまいります。 カウボーイ・カウガールが明るくお出迎え 肉は、コックが１枚ずつ丁寧に店内でカット 20 種類以上楽しめるサラダバー
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